Брага в 19л ПЭТ бутыли. Опыт использования, рецепты, советы

300гр пресованныхtexnar, 09 Апр. 15, 13:28

Прессованные это так сказать сырые дрожжи?

oilman2007, Типа таких похожи на замазку оконную или на садовый вар

Если про сахар то 3кг 15л воды 50-75гр сухих дрожжейtexnar, 09 Апр. 15, 11:28

я использую несколько другую "навеску"
4кг сахара (но чаще сироп-инверт из 4кг сазара), воды до "чуть выше плечиков", дрожжей 50г сухих.
по времени брожения точно не скажу, не засекал, но точно больше недели...

LazyLion, Так и должно быть ,гм то ниже ,если места много, а куб маленький, то можно ставить каждую неделю ,а перегонять раз в неделю половину, тоже выход, я то уже в 26л ставлю ,как раз под куб в 32л.

Пробовал ставить в пивных кегах, мне не понравилось. Они после выпуска газов становятся мягкими. И все манипуляции затруднительны. В прошлом году выкинул нафиг. Поликарбонатная из под воды жёсткая, и с ней гораздо удобней работать. Есть ещё ПЭТ бутылки 19л которые не подлежат обмену. По форме они почти такие же как поликарбонатные чуть помягче чем поликарбонатные, но более жёсткие чем пивные КЕГИ. Но с ними тоже  удобнее чем с пивной кегой. Покупал в АШАНе вместе с водой. Воду пустил на наши дела, а бутыль использовал по назначению. У них есть плюс по сравнению с поликорбанатными. В них отлично встают воронки сделанные из 6л ПЭТ бутылей. Они широкие, и в них удобно наливать густые бражки (варенье, солодовые). Вечером фото постараюсь сделать.

Alex52, У меня стекло ,банки уже с гз ,а пивные-да ,геморно ,но использую их на рожь, наливаю по пол емкости в штатные банки и в кеги ,через день сливаю все в банку, кеги мою и в подвал .

oilman2007, oilman2007, гидромодуль сильно зависит еще от того на чем и из чего делать будешь.

texnar, в стекло тоже ставлю. Но только вино.

гидромодуль сильно зависит еще от того на чем и из чего делать будешь.Papic, 09 Апр. 15, 14:13

Хочу начать с сахарной браги,опыта ноль,даже не видел как другие гонят,заказал аппарат думаю к концу месяца сделают и перешлют.

oilman2007

Брагу ставь за две недели до приезда техники, а то получится как у меня, агрегат приехал, а брага все бродит, а я маюсь, каждый час смотрю на нее когда она светлеть начнет. Не выдержал и еще одну поставил с нанревателем!

регулярно на форуме вижу: "ааа, накладка с доставкой аппарата, бражка уже давно осветлилась, что делать, ааа, вылил все нафиг". Куда торопиться?

oilman2007, тогда 4 кг сахара, воду до плечиков. бродить будет 10-14 дней. для вкуса можно пакетик ферментированного солода (грамм 200-400) из гастронома закинуть

С сахарной брагой ничего не будет как то 3 месяца стояла

texnar, да и на балконе в ХМАО думаю не +30 что бы она скисла

Papic, Там даже боюсь сырец можно получить сразу выморозив 

даже не видел как другие гонятoilman2007, 09 Апр. 15, 12:36

На сайте samogon-i-vodka.ru есть курс обучающего видео. Да и на ю-тубе самогонщиков много.

для вкуса можно пакетик ферментированного солода (грамм 200-400) из гастронома закинутьPapic, 09 Апр. 15, 15:03

Это что за зверь такой,что то в магазинах не встречал или не обращал внимание,вкус какой даёт самогону?

oilman2007,
Добавление ферментированного солода значительно улучшит и придаст очень интересный вкус. Насчет какой вкус, описать сложно пока сам не попробуешь не узнаешь. Не знаю где именно у вас его продают, у нас ферментированный солод можно купить в супермаркете в отделе где продают сухой квас или сухие дрожжи. Или же можно спросить на любом хлеб заводе, вообщем проблем с покупкой возникнуть не должно.

oilman2007, солодовый, вестимо

Вот как обещал фото ПЭТ бутыля 19л с воронкой из ПЭТ бутыля 6л.