Мифы и догмы Хоумдистиллера

До 20°.Lazy11, 09 Мая 14, 13:25

судя по схеме Тимон, при 15% сс. изоомил обрубается, а при 20- скачок аж 5,63. хотя я не пойму с чего так?

судя по схеме Тимон, при 15% сс. изоомил обрубается, а при 20- скачок аж 5,63. хотя я не пойму с чего так?
bukinist, 09 Мая 14, 13:34

          Коллеги! Я практик,а не теоретик,с другой стороны - новичок. Поэтому рекоменации дать не могу. Я нашел и дал информацию,которой не владели ваши п.рофессора.Вот теперь пусть они и решают. 
          Насчет
скачка - я думаю это не скачок,а просто нет данных по этой концентрации.Ну,это просто мои мысли. Кстати,в этих таблицах приведены показатели по 11 примесям, диапазон конц-ций этанола от 1 до 95%об.   


от 1 до 95%об

судя по схеме Тимон, при 15% сс. изоомил обрубается, а при 20- скачок аж 5,63. хотя я не пойму с чего так?
bukinist, 09 Мая 14, 13:34

                Мысля приходит опосля! Какой  скачок! В табл.18 при концентрции этанола 1%об крект изоамилового спирта составляет-3,26.

при концентрции этанола 1%об крект изоамилового спирта составляет-3,26.Тимон, 09 Мая 14, 14:14

при ректификации, так в таблице. насколько я понял в низу ректификаты , в верху дист?

при ректификации, так в таблице. насколько я понял в низу ректификаты , в верху дист?

bukinist, 09 Мая 14, 14:30

          В книге об не сказано, но,если мы имеем только коэфициент испарения,то можно отнести к дистилляции.Хотя это спорно! Испарение есть в обоих процессах. Я считаю,что эти  таблицы надо смотреть взаимосвязано.
                    Ведь что такое крект - это отношение  коэфициентов испарений  примеси к этанолу.

я на практике могу сказать, что при концентрации 20% дистиллят получается чище. и у Брума читал, что вискарь шотландцы второй раз перегоняют примерно при такой градусности

                Мысля приходит опосля! Какой  скачок! В табл.18 при концентрции этанола 1%об крект изоамилового спирта составляет-3,26.
Тимон, 09 Мая 14, 14:14

         
                Но,если изоамиловый спирт имеет крект 3,26 при 1%об этанола, то он имеет и коэфициент испарения!  Ведь крект - дробь, в числителе которой стоит коэфициент испарения примеси, в данном случае - изоамиловый спирт.

Отбирать головы надо 100мл в час.capsolo, 13 Июня 14, 19:47

Офигеть, а если у меня куб на 150л. а в него залито 40л. СС что мне тогда головы сутки отбирать?

Об этом уже говорили, - отбор голов 50мл на 1квт подводимой мощности.

отбор голов 50мл на 1квт подводимой мощности.Федул, 14 Июня 14, 10:20

обоснование этому где почитать? у меня 100мл на квт и нормально (ХД3), вот через недельку анализы спирта придут с лабы, будет яснее

у меня 100мл на квт и нормальноanfos, 14 Июня 14, 13:44

anfos, если я правильно тебя понял, то при моем ТЭНе в 3 кВт, я должен отбирать 300мл. голов в час? 

Откуда такие данные?

Lazy11, из практики, так настроил отбор , всё устраивает, от запаха до отсутствия похмелья))) придут "анализы" соотнесу их с ощущениями

anfos, я вчера перегонял СС на колонне. Отбор голов 70мл./час, хотя колонна у меня совсем не слабая.

Если включить 300мл.- все фракции смажутся в кучу и голов получится вместо 500мл. литра полтора.

Lazy11, чего спорить то)))) бумажку с водочного завода получу когда-всё прояснится

ps а кстати ты голов сколь % отбираешь? я-10%, то бишь с 80-85 л. СС (50-55%) 4-5л голов на хоз нужды.

кстати ты голов сколь % отбираешь?anfos, 14 Июня 14, 16:58

5% неисправимых для распалки мангала и 5% на следующий перегон.

эх, нет уже на нас Литокса тут((( огреблись бы по полной за флуд.

Не поверите, но с 2л "неисправимых" (плохо ими мангал разжигать, правильная разжига лучше) получился 250 гр "совсем неисправимых", 1,2 - товарного спирта, и еще немного опять "неисправимых".
Кажется Руди писал, что головы гонял раз по пять, получая в результате маслянистую, с разноцветными слоями жидкость.

Stivens, он же ради эксперимента, а так потери времени только

Так я же над аппаратом не стою, какие потери времени. Электричество и вода даже у нас не так сильно на цену влияет.
Меня больше коробило головы сжигать по литру за выезд на природу. Чтобы домой не везти.
Так что сплошные плюсы, правда колонка нужна соответствующая, ну так ХД-4 от Игоря как раз и соответствует...

Как говорили в советской партийной среде "есть мнение". И это мнение очень прочно укоренилось на форуме. Мнение о том, что зерновые заторы, в частности мучные, нуждаются в особой чистоте, чуть ли не в стерильности.
Так вот, сбежала у меня позавчера мучная бражка из 200-литровой бочки: на полу в гараже полведра браги. Взял подборную лопату и собрал эту брагу с пола в ведро. Оставил ведро с этой брагой на пол дня. Смотрю - бродит, не скисает! Взял да и вылил ее обратно в бочку. Сегодня вторые сутки после этого действа - никакого скисания нет! Брожение отличное, спиртовое.
Делайте выводы господа!