Гитарист, сильно течет?тарантулл, 07 Нояб. 17, 19:37
Не , не течет , снизу натекло не понятно как получилось это было один раз за год , думаю что когда заглушку вбил в полный бочонок , больше ничего не травило , а след подтека внизу остался .
igor003
Новичок
Красноярск
1
Отв.2821 21 Нояб. 17, 13:23
друзья подскажите, есть бочка 11 литров, подготовленная... не расчитал и из погона получилось только 7,5 литров виноградного 45%. залить сколько есть? т.е. можно ее заполнить на выдержку только на 70% от объема?
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 3
Отв.2822 21 Нояб. 17, 13:26 (через 3 мин)
igor003, да можно, ничего страшного. Наоборот окисление от подушки воздушной лучше будет... Потом можешь долить, если не затянешь с заливкой надолго.
тарантулл
Доцент
Нижний.Арзамас
1.6K 465
Отв.2823 21 Нояб. 17, 19:11
igor003, Периодически крути бочку чтоб не рассохлась,но пробку открой.Я тут до крутился потом смотрю между клепками протекло
Шур_шун_58
Доктор наук
Пенза
934 418
Отв.2824 24 Нояб. 17, 08:06
igor003, Заливай. До половины объема я бочки даже не кручу, как становится меньше - периодически прокручиваю чтоб клепку смочить.
amv3d
Кандидат наук
Москва-Голубицкая
497 232
Отв.2825 28 Нояб. 17, 20:49
Честно пытался прочитать все 143 страницы данной темы, но сдулся. Поиск не нашел. Потому хочу спросить. Кто нибудь покупал продукцию ООО "Бондарная лавка"? Пишут что работают 15 лет, делают бочки из скального Кавказского дуба, используют только колотую клепку и железные обручи (нержавейка растягивается), любой обжиг по желанию клиента.
жора 444
Доцент
Москва
1.3K 634
Отв.2826 28 Нояб. 17, 21:04 (через 15 мин)
amv3d, не найду сейчас уже,выкладывал в какой-то из тем видео с их бочкой. ( К счастью не моё Как использовать дубовую бочку? Выдержка самогона.) Текла ручьём. На меня набросились сразу....адепты-обладатели (видимо). Хозяин бочки пустил её на эксперименты. Но может быть и повезет,м.б. дуб вкусный))).
тарантулл
Доцент
Нижний.Арзамас
1.6K 465
Отв.2827 28 Нояб. 17, 21:33 (через 30 мин)
amv3d, Цена не дешевая у них.За эти деньги можно по выбирать много чего
Добавлено через 42мин.:
Кто киселем бочку лечил?Температура воды какая ?Пробкой закрывали?
жора 444
Доцент
Москва
1.3K 634
Отв.2828 28 Нояб. 17, 22:49
тарантулл,вода закипела,размешал крахмал и сразу залил(почти кипяток). Пробкой затыкал.И несколько подходов к бочке во время остывания и потрясти-поболтать(для верности )).
тарантулл
Доцент
Нижний.Арзамас
1.6K 465
Отв.2829 28 Нояб. 17, 23:15 (через 26 мин)
жора 444, заливал полностью бочку?или 2-4 см оставил
жора 444
Доцент
Москва
1.3K 634
Отв.2830 29 Нояб. 17, 01:26
тарантулл, полностью.
amv3d
Кандидат наук
Москва-Голубицкая
497 232
Отв.2831 29 Нояб. 17, 13:41
жора 444, ясно. Может не повезло просто человеку или купил у посредников в магазине, а там бочка могла месяцами лежать и рассыхаться. Или просто не повезло. Производитель пишет, что процент брака у них 1 шт. на 150-200 изделий. Не скрывают. Я тут порыл инет, нашел много хороших отзывов об этой бондарне. Вообщем заказал у них боченок на 30 литров, приедет начну вымачивать, отпишусь что и как. Может кому то пригодится и мой опыт. Живу я в 140 км. от них, так что в случае чего обмен меня не обременит. Приятно еще то, что доставка ТК до пункта выдачи за их счет. Мелочь, а приятно.
жора 444
Доцент
Москва
1.3K 634
Отв.2832 29 Нояб. 17, 15:26
amv3d, может и так. Удачи тебе с новой бочкой.
Texas
Новичок
Калининград
3
Отв.2833 17 Дек. 17, 08:57
Я для сравнения, прикупил у "Бондарной лавки" бочку 15л. и кадку 15л., и у "Ставропольского бондаря" бочку 10л. и кадку 50л.У Ставропольского бондаря при замачивании ни капли не текло, у Бондарной лавки бочка один день текла потом перестала, а вот с палкой проблемы - течет сквозь середину клёпки, вощил, обручи подбивал, ничего не помогло. Сейчас в кадке жена крупы хранит.
бочку краны из нержи,Алексей SaR, 17 Дек. 17, 10:29
А можешь пояснить зачем? Бочка большая или что другое?
Алексей SaR
Доцент
Сызрань
1.2K 287
Отв.2836 18 Дек. 17, 12:21
А можешь пояснить зачем? Бочка большая или что другое?Alexx_Any, 17 Дек. 17, 20:56
Планирую взять 30ку или 50ку, таскать её тяжеловато. Да вообще для удобства... Согласен про косяки "штатных" деревянных кранов- разбух, лопнула клепка, сам треснул итп... А тут вроде все на силиконе, клепка не перегружена, сам кран надежный из нержи-напиток не попортит... Что смущает, не будет ли сочить из под прокладок при таком соединении.
vdv
Научный сотрудник
Самара
4.5K 5.1K
Отв.2837 18 Дек. 17, 13:51
Алексей SaR, Тут, скорее, другой вопрос. Сумеешь ли ты бочку разобрать, чтобы врезать этот кран? А потом собрать? И потом повторить, если выяснится, что плохо затянул? Если заказывать под кран, то уже сразу чтобы бондарь установил, ИМХО. Ну и хрен её знает, что у китайцев за нержа (я недавно комплект стаканчиков нержовых походный утопил, потому как напиток из них мерзко пить стало). И что за силикон.
А тяжесть облегчит шланг силиконовый, через который сливать можно.
Алексей SaR
Доцент
Сызрань
1.2K 287
Отв.2838 18 Дек. 17, 14:45 (через 55 мин)
Тут, скорее, другой вопрос. Сумеешь ли ты бочку разобрать, чтобы врезать этот кран? А потом собрать? И потом повторить, если выяснится, что плохо затянул?vdv, 18 Дек. 17, 13:51
Планируется все сделать без разбора, т.е через заливное отверстие. Подобное уже делал, когда врезал фитинги в днище кега через штатный разъем. Некоторый опыт+пара приспособ и все сделается без особых проблемм. Предвижу фразу "гланды через зад..."
А тяжесть облегчит шланг силиконовый, через который сливать можно.vdv, 18 Дек. 17, 13:51
Согласен.
Slavsa
Кандидат наук
Красноярск
409 111
Отв.2839 18 Дек. 17, 15:02 (через 18 мин)
Кто нибудь покупал продукцию ООО "Бондарная лавка"?amv3d, 28 Нояб. 17, 20:49
У меня две бочки от них. Одна при замачивании текла 1 день, другая дней 5. Но потом все нормально, ни капли не текут. В принципе брать можно, но они не дешевые, думаю можно поискать и где то еще.