Как использовать дубовую бочку?

вот  сегодня к вечеру все уторы на моей бочке которые мокли стали сухими покрутил повертел вроде все течи пропали. Видимо на самом деле у спирта другая текучесть. Так что у кого будут подобные проблемки имейте ввиду что после заливки спиртосодержащим материалами могут образоваться течи и если они незначительны то нужно всего навсего подождать!!!

mjStorm, Вот наткнулся [сообщение #1091794]

И ...?
Там про покраску уторов. И то что покраска не остановит течь.
Давай по порядку.
У тебя есть бочка, ты залил в нее воду. Она течет. Так?
Ты в течении суток несколько раз заливал горячую воду внутрь
бочки и лил на донья. Так?
И сейчас она всё равно течет?

mjStorm, Течёт сказать нельзя, но у доньев слегка мокнет.

Владимир55, единственное отрицательное последствие от внешнего замачивания,это следы от обручей (начнут ржаветь)
п.с а ванна ни чё,клёвенькая!
Makovka, 04 Окт. 10, 20:04

У меня бочка замачивалась неделю , полностью погруженная в воду.  Под обручами дерево покрасилось в черный цвет- реакция таннина с железом .

Я свою только так и спасал, когда она рассохлась и обручи стали свободно ползать, за пару недель смены воды и внешних обливаний пришла в норму.
Gagarin, 04 Окт. 10, 19:56

Тоже такое было- обручи слетали- так рассохлась (((  Воду лил- вытекала через 3 мин ! Обручи набил .  Завел вовнутрь бочки  гофру от парогенератора- и паром ее, паром !  За 3 суток пришла в норму .

P.S.  Интересное свойство пара -  бочка то старая, вымоченная  многоразово  вином-  а пар  вытягивает из дуба дубильные вещества !  Вода из этой старой бочки была с вяжущим привкусом- таннинчик ))

Может, быстрее и лучше бочку пропаривать,и потом слегка вымочить-  чем три месяца  мочить ее водой и  СС ? 

Может, быстрее и лучше бочку пропаривать,и потом слегка вымочить-  чем три месяца   мочить ее водой и  СС ?jenya138, 06 Окт. 10, 01:17

Бочка-то новая, обручи не шевельнуть.

У меня бочка замачивалась неделю , полностью погруженная в воду.  jenya138, 06 Окт. 10, 01:10

Это тебя на виноград-форуме научили? 

Это тебя на виноград-форуме научили?  :o
mjStorm, 06 Окт. 10, 09:19

Неее )) Купил по блату бочки . А они текли жутко. Хозяин сказал, замочить полностью.  Качество бочек было нехорошее))  Я  и стыки залил воском изнутри, и обручи набивал, и уторы и стыки замазывал воском снаружи . В одной бочке была треснутая клепка- удалось залатать тем же воском ))  

P.S. На виноградном форуме написали, что на сайте самогонщиков " понимания процесса брожения нет    "
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=8&page=290

Бочка-то новая, обручи не шевельнуть.
Владимир55, 06 Окт. 10, 05:30

Обручи набивать тогда, когда они  шевелятся  . Есть у меня еще вариантик лечения безнадежно текущих бочек :
Использовать в случае крайней необходимости ! Бочку  разбираем ( снимаем дно ) сушим возле батареи месяц Обручи слетают, их в конце  набиваем до упора  . Дальше по схеме- пар, замочка ...

очень хороший проспект по бочкам и про обжиг в том числе  http://www.enogrup.com/...anciya_ssha.pdf

стыки залил воском изнутри... В одной бочке была треснутая клепка- удалось залатать тем же воском )) 
jenya138, 06 Окт. 10, 09:31

насчёт воска изнутри - это я как-то сомневаюсь...ну привкус медовый в напитке - это ещё терпимо, муть в напитке может дать - это тоже не беда, а вот не растворим ли воск в спирте, часом?
Есть же старый, проверенный веками способ ремонта бочек - камыш в трещины набить.
И вымачивать бочку погружением в воду - тоже как-то не уверен. Ну во-первых - обручи начнут ржаветь, если не из нержи (А у кого они из нержи? ). А во-вторых - поверхность надо будет по-новой обрабатывать воском там, маслом или парафином, т.к. вся пропитка смоется.

Бочку  разбираем ( снимаем дно ) сушим возле батареи месяц
jenya138, 06 Окт. 10, 09:36

похоже на сценарий триллера: разобрать бочку, поставить возле батареи...Кошмар

После 3-х суток вымачивания горячей водой вот такая картина:
 

 

Мокрые пятна не проходят.
Сегодня один человек сказал, что он каждый год солит в бочках огурцы, помидоры. Летом бочку хранят без воды. Перед употреблением размачивают и обычно всё нормально, но иногда (раз в несколько лет) если бочка продолжает течь просто дав чуть подсохнуть проливают места течи клеем ПВА. Запахов говорит никаких нет, результат всегда быстрый и положительный. Как ваше мнение коллеги?

Владимир55, думаю ПВА не вариант,

блин почему самим бондарям перед отправкой или отгрузкой бочек не заливать в неё воду на предмет течей.

перед отправкой или отгрузкой бочек не заливать в неё воду на предмет течей.Makovka, 06 Окт. 10, 17:19

Makovka, я не понял ты имеешь в виду почему не садить на ПВА или почему не проверять водой на герметичность?

вторая часть твоей фразы.

почему самим бондарям перед отправкой или отгрузкой бочек не заливать в неё воду на предмет течей.

Makovka, 06 Окт. 10, 17:19

Там где я покупал, все бочки хранились с водой, и воду слили при мне, перед погрузкой в машину, когда я её уже оплатил.
Насчёт остальных - может, и заливают. Но транспортировать её с водой труднее и дороже, а по пути она может и рассохнутся

Клей ПВА — дисперсия поливинилацетата в воде, с пластификатором и специальными добавками.
Частично растворим в воде, эмульгированная часть растворима в уксусной кислоте и многих органических растворителях: ацетоне, метаноле и др. спиртах

http://ru.wikipedia.org/wiki/ПВА
Приятного аппетита

Makovka, ты сегодня что-то не разговорчивый, а вообще х. их знает, наверное не очень хорошо для бочки сначала вымочить, потом высушить, товарный вид опять же.

Балтика, Спасибо, всё предельно ясно! Особенно за "приятного аппетита"(шутка)

Владимир55, хуже когда потребитель-ты,я потом с течью трахаемся.