Пенза давайте знакомиться (или у нас не гонят)

Буду признателен за ответ и совет)))Maximus58, 06 Апр. 17, 11:57

как бы сделал я:
Первая пауза 52С минут 20, далее нагрев до 72С, Час, мешаут на 78С.
Я люблю горькое пиво, поэтому сделал бы так: Варить 90 минут. 60 минут до конца варки 50гр варриора, 30 минут до конца 45гр Либерти. Ноль минут остатки либерти и варриора и студить. Варриор еще и душистый)) ВотЪ

в бочках, чтобы не разростался по сторонам? Какие сорта?Maximus58, 06 Апр. 17, 11:57

1. Да, в бочках, чтобы не разрастался, а то видел бы ты глаза соседа, когда узнал он, что я хмель высаживаю
2. Растет Перле, Тетнангер, еще чувашский посадил в прошлом году

Добавлено через 3мин.:

Кубик небольшой сделали мне для экспериментов.

Херовая новость колонну 750 кокнул( буду модифицировать в металле

как бы сделал я:
Первая пауза 52С минут 20, далее нагрев до 72С, Час, мешаут на 78С.
Я люблю горькое пиво, поэтому сделал бы так: Варить 90 минут. 60 минут до конца варки 50гр варриора, 30 минут до конца 45гр Либерти. Ноль минут остатки либерти и варриора и студить. Варриор еще и душистый)) ВотЪШур_шун_58, 06 Апр. 17, 12:08

50гр варриора думаю многовато ))) я бы 40гр только заыпал
хотя на вкус и цвет....

Херовая новость колонну 750 кокнул( буду модифицировать в металлеfisher-pnz, 06 Апр. 17, 12:54

стекло это зло
я пару термометров и ареометр тоже того.....

Викторчик в своих темах-инструкциях советует ароматный хмель закладывать 1,3 гр на литр, у меня получается более 2 гр... не много ли ароматики получится? Боюсь переложить "заварки" или некритично...

ну будет больше ароматики
все зависит от предпочтения

Maximus58, я варриор кладу 2г на литр только на горечь. И еще столько же на аромат, но с меньшей альфой или пересчитываю в процентах.
На встречах никто не отказывался от моего пива)))

Можно ли в Пензе найти lowara EBV 1-15/65? А то для клона не хватает его.

Добавлено через 2мин.:

Насос lowara

этой марки grundfos были в водовороте у фабрики игрушек
а на счет lowara порти жизнь представителям в пензе
но зная как у них происходит ценообразование заказывай с мск иль еще откуда

Александр, спасибо за советы, свое первое пиво назову "Шуршунское"© ))) отпишусь...

По поводу насоса для клона посмотри на Али солнечные насосы. У самого на клоне стоит насос на 24в с Али прекрасно справляется. Цена бала в районе 1200 за насос

Какие паузы и сколько по времени мне необходимы?Maximus58, 06 Апр. 17, 11:57

как паузы будешь проходить,газ,пар,кипяток?

Добавлено через 46мин.:

Какие паузыMaximus58, 06 Апр. 17, 11:57

55-65-72-78 , продолжительность от метода нагрева.

Гост, нагрев будет ПГ

Весна,  тепло,  солнышко, оживление форума,  а не организовать ли нам встречу через недельки 2???  Коллеги?  Сергей?

Весна,  тепло,  солнышко, оживление форума,  а не организовать ли нам встречу через недельки 2  Коллеги?   Сергей?fisher-pnz, 08 Апр. 17, 09:01

поддерживаю

открыта запись на абонименты )))
количество ограничено

Покупать тэн аристон 2квт 960р,  увидел пивные ящики 200р и декстрозу 150р-0,5 мастер тэн

Добавлено через 3ч. 26мин.:

открыта запись на абонименты )))
количество ограниченоxiss, 08 Апр. 17, 10:11

22 апреля в субботу часиков в 13
2 абонемента за мной

нагрев будет ПГMaximus58, 08 Апр. 17, 07:52

55-20,65-40,72-20,78-5

Покупать тэн аристон 2квт 960рfisher-pnz, 08 Апр. 17, 10:22

Влад, а на три там не было?

Да, и пару абонементов забронируЮ!

А что за встреча, формат, цель, место? Так то интересно пообщаться с единомышлениками.

Гост, пиво сварил, потратил много сил и времени))) скажу всем, удовольствие получил... 10 часов в гараже, бля... По оборудованию доработки буду делать... Насос Тайфу не для затирания - в купе с барботаж. рукой встал и отказалася работать - нервы восстановил только чачей) А так доволен, на следующей недели новая варке будет...

Влад, а на три там не было?glide, 08 Апр. 17, 22:38

Мне кажется был на витрине,  2,5 100% 1220р,  позвони Мастер-тэн на Гоголя

Добавлено через 2мин.:

Так то интересно пообщаться с единомышлениками.penzak, 08 Апр. 17, 23:56

Это цель,  место -  Шуист,  формат - алкосаммит