Приготовление пива из солодовых экстрактов в домашних условиях
leok
Доктор наук
Russia
519 69
Отв.6840 02 Окт. 23, 14:46
sblack, а может при разливе снять ГЗ , и на его место воткнуть ватку смоченную в спирте ?
SGUN
Профессор
Воронеж
17.1K 5.9K 1
Отв.6841 02 Окт. 23, 14:58, через 12 мин
leok, ты читать умеешь?
или как?
первая варка 06.01.21
30-40 в год
читай инструкции дальше
ишшо говнотрубу посмотри
Добавлено через 6мин.:
leok, щас тапки полетят...
гидрики выкинул после первого затора
дырки заклеил скотчем
для цэо достаточно
а над бульками париться не надо
7-10 дней достаточно
или как?
первая варка 06.01.21
30-40 в год
читай инструкции дальше
ишшо говнотрубу посмотри
Добавлено через 6мин.:
leok, щас тапки полетят...
гидрики выкинул после первого затора
дырки заклеил скотчем
для цэо достаточно
а над бульками париться не надо
7-10 дней достаточно
leok
Доктор наук
Russia
519 69
Отв.6842 02 Окт. 23, 15:20, через 23 мин
читай инструкции дальшеSGUN, 02 Окт. 23, 14:58
щас тапки полетят...SGUN, 02 Окт. 23, 14:58Дык для того и прошу помощи у опытных пивоваров , дабы не накосячить читая инструкции .
А тапки .... так это легче всего ...
Alexx_Any
Профессор
Калуга
3.4K 1.2K
Отв.6843 02 Окт. 23, 15:21, через 2 мин
Прикупил концентрат " Своя кружка " , делать буду впервые .leok, 02 Окт. 23, 11:26Делал когда-то из Своейкружки. 23 литра, как в инструкции, это явно перебор. У меня общий объём был ~18 литров. И то много, не вкусно получилось. В этой теме была когда-то мысль про Кружку, если 23 литра, то две упаковки.
Вот такие были намного вкуснее.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.1K 5.9K 1
Отв.6844 02 Окт. 23, 15:31, через 10 мин
Alexx_Any, н у на первом и есть блэк рок
новая зеландия
новая зеландия
sblack
Куратор
Волгоград
3.1K 763
Отв.6845 02 Окт. 23, 15:35, через 5 мин
Своейкружки. 23 литра, как в инструкции, это явно переборAlexx_Any, 02 Окт. 23, 15:212кг охмеленки + 1кг неохмеленки + 17л воды = 13% НП. Емнип.
Alexx_Any
Профессор
Калуга
3.4K 1.2K
Отв.6846 02 Окт. 23, 15:43, через 9 мин
2кг охмеленки + 1кг неохмеленки + 17л воды = 13% НП. Емнип.sblack, 02 Окт. 23, 15:35Я из практики. Цифры, это хорошо, но на бумаге.
блэк рок новая зеландияSGUN, 02 Окт. 23, 15:31Так я и не отрицаю -))
sblack
Куратор
Волгоград
3.1K 763
Отв.6847 02 Окт. 23, 15:45, через 2 мин
Не
на бумаге.Alexx_Any, 02 Окт. 23, 15:43а
Емнипsblack, 02 Окт. 23, 15:35
leok
Доктор наук
Russia
519 69
Отв.6848 02 Окт. 23, 17:36
23 литра, как в инструкции, это явно перебор.Alexx_Any, 02 Окт. 23, 15:21В инструкции сказано : инструкция рассчитана на приготовление 20-21 литров продукта. Для увеличения объёма выхода продукта до 23 литров требуется увеличение количества воды и неохмелённого сусла ТМ «Своя Кружка» серии "НЕОХМЕЛЁНКА" (зависит от пожеланий к начальной плотности).
sblack
Куратор
Волгоград
3.1K 763
Отв.6849 02 Окт. 23, 17:39, через 4 мин
Вот мои мытарства были: [сообщение #13942333]
Поэтому и начал "варить" с 17 литров. Понизить плотность водой проще, чем повышать неохмеленкой имхо
Поэтому и начал "варить" с 17 литров. Понизить плотность водой проще, чем повышать неохмеленкой имхо
Alexx_Any
Профессор
Калуга
3.4K 1.2K
Отв.6850 02 Окт. 23, 19:26
делать буду впервые .leok, 02 Окт. 23, 11:26
В инструкции сказаноleok, 02 Окт. 23, 17:36Тогда никого не слушай и делай по инструкции.
leok
Доктор наук
Russia
519 69
Отв.6851 02 Окт. 23, 19:46, через 20 мин
начал "варить" с 17 литров.sblack, 02 Окт. 23, 17:3917 литров это общий объём ?
Тогда никого не слушай и делай по инструкцииAlexx_Any, 02 Окт. 23, 19:26Это легче всего , только вот читаю тему и вопросы появляются .
SGUN
Профессор
Воронеж
17.1K 5.9K 1
Отв.6852 02 Окт. 23, 19:51, через 5 мин
leok, ты начни
а граблей будет немеряно
а граблей будет немеряно
leok
Доктор наук
Russia
519 69
Отв.6853 02 Окт. 23, 19:57, через 7 мин
а граблей будет немеряноSGUN, 02 Окт. 23, 19:51Вот и хотелось бы их поменьше ...
sblack
Куратор
Волгоград
3.1K 763
Отв.6854 02 Окт. 23, 20:02, через 5 мин
17 литров это общий объём ?leok, 02 Окт. 23, 19:46Для кого писал, непонятно...
SGUN
Профессор
Воронеж
17.1K 5.9K 1
Отв.6855 02 Окт. 23, 20:03, через 1 мин
leok, так ты ж ничего не читаешь
а на горшок вряд ли будут тебя водить
а на горшок вряд ли будут тебя водить
leok
Доктор наук
Russia
519 69
Отв.6856 02 Окт. 23, 20:09, через 6 мин
Для кого писал, непонятно...sblack, 02 Окт. 23, 20:02
Поэтому и начал "варить" с 17 литров.sblack, 02 Окт. 23, 17:39Вот и не понял .
Добавлено через 1мин.:
так ты ж ничего не читаешьSGUN, 02 Окт. 23, 20:03Уже 150 страниц темы прочитал .
Добавлено через 3мин.:
sblack, пардон , всё уразумел .
Добавлено через 25мин.:
Всём огромное спасибо !
sblack отдельное спасибо !
Добавлено через 2дн. 14ч. 16мин.:
Всем привет .
Посоветуйте неохмелёнку для Солодового экстракта "Coopers Real Ale" .
andrusha61
Профессор
москва
3.5K 1.1K
Отв.6857 05 Окт. 23, 18:22
Да пофиг , любую бери
mascod
Студент
Минусинск
30 17
Отв.6858 06 Окт. 23, 04:57
От "Солдъ" неплохая. Есть на Озоне и ВБ под названием "Домашняя мануфактура" в пятилитровых баклажках.
Только густая очень.
Только густая очень.
leok
Доктор наук
Russia
519 69
Отв.6859 11 Окт. 23, 00:10
От "Солдъ" неплохая.mascod, 06 Окт. 23, 04:57Какой именно , в моем случае ?
Или можно любой , на вкус как то повлияет ?