Куб с пароводяной рубашкой

Куда проще и надёжнее - сверху холодную воду подаём, снизу забираем.mr.ptec, 17 Марта 15, 19:19

Думаю что всё таки надёжнее подавать воду снизу, т.к. будет равномернее заполнение рубашки охлаждения. К тому же без воздушных пробок.

Наша главная задача охладить.  Значит нужно добиться максимального перепада температур.
Если учесть, что затор при охлаждении, за счёт конвекции, будет немного холоднее снизу и горячее сверху.
То наверное следует подавать воду снизу, для более холодного низа это будет максимальной дельтой. особенно это будет заметно, на температурах ниже 50С. Плюс избежим воздушных пробок.

У меня от  ДГ аппарат,подаю с низу в одну точку и сливаю,с верху с одной точки,все в порядке.
Сами себе,что то придумываете.

Maverick2005, а снизу у тебя как хол. вода заходит, в одну дырку или в несколько ?mr.ptec, 17 Марта 15, 19:27

штуцер с низу один - по центру. предлагал завихритель сделать - не стали [сообщение #12246894]

Завихритель - распределитель поступающей воды, буду делать снизу в виде барботера с отверстиями. Внизу это сделать нетрудно.

буду делать снизу в виде барботера с отверстиямиmr.ptec, 18 Марта 15, 00:26

а почему так? от чего бы на трубу просто диск с лопастями не приварить завихрительными, мне думается будет эффективнее.
хорошо бы некий "торнадо" сделать - несколько процентов выиграть возможно удастся.
как в свое время: в холодильнике-противотоке - предложено было спираль поставить

Сулейман, а можно фото узла клампового мешалки сделать, какой там конструктив? Мотор-редуктор-вал-фланец с муфтой в которой подшипники и сальники - кламп?

а почему так? от чего бы на трубу просто диск с лопастями не приварить завихрительными, мне думается будет эффективнее.
хорошо бы некий "торнадо" сделать - несколько процентов выиграть возможно удастся.
как в свое время: в холодильнике-противотоке - предложено было спираль поставитьSedoY, 17 Марта 15, 21:31

Вижу некое устройство - сифон для распределения воды, например:
* горизонтальный-кольцевой барботер. Примерно такой же используется для подачи пара в ёмкость.
 Струи вылетают в разные стороны.
* вертикальный - короткий в виде трубки. Струи вылетают в горизонтальной плоскости, в разных направлениях.
* в виде сифона похожего на душевую лейку. Если вход воды с боку, лейка целится в противоположную стенку.

поверю только после наглядного эксперимента с крашеной водой...ВОблин, 17 Марта 15, 22:10

Надо из оргстекла макет замутить!)

Правльный путь это наварить на куб (внутри рубашки) змейку из нержовой проволки , пару она мешать не будет, а вода поступающая в рубашку будет закручиваться вокруг куба.
всякие распределители потока типа как у Сварного и у меня, не дают значитлеьного улучшения охлаждения

По моим наблюдениям куб без распределителя охлаждает проценов на 20 медленнее чем куб с распределителем, а охлаждение чиллером (ктороый хоть по площади и меньше чем стенки куба, но вода в нем идет по спирали) охлаждает в ДВА раза быстрее .

Добавлено через 7мин.:

размышляю так что подавая воду ХОЛОДНУЮ вверху - она будет стремиться вниз, так как холодная, нагреваясь, нагревшись пойдет вверх, ну а там сливkiliwin, 17 Марта 15, 18:08

Самая большая проблема при подаче воды это воздущная пробка, если подавать с верху, то воздух в рубашке никуда не девается и не дает уровню аоды в рубашке подняться выше изначальнго уровня, а реально вся вода улетает и в результате вода течет тонкими струйками по рубашке...
подавать надо снизу, а отводить сверху, так воздух выходит, рубашка наполняется полностью и худо бедно поодерживается ровная температура, а как задать ей завихрение я написал - змейка , либо полумера- распределитель потока (лучше чем ничего) вверху он или внизу не суть вожно (я думаю вверху даже луше (поскольку подача воды по центру получается и слив через распределитель равномерно)
вопрос просто в том что при завихрении вода будет проделывать больший путь и уносить больше тепла соответственно за единицу времени.

а может спираль из например 8х0.8мм трубки, которая с шагом примерно сантиметров 5, заполняет простеночное пространство. В трубке нужно будет нарезать болгаркой щелей. Работать будет так - снизу подаётся хол. вода и поступает в спираль с помощью которой равномерно распределяется по всему объёму рубашки. Плюс, что при такой конструкции потребуется только один сосок для выхода гор. воды.

а может спираль из например 8х0.8мм трубки, которая с шагом примерно сантиметров 5, заполняет простеночное пространство. В трубке нужно будет нарезать болгаркой щелей. Работать будет так - снизу подаётся хол. вода и поступает в спираль с помощью которой равномерно распределяется по всему объёму рубашки. Плюс, что при такой конструкции потребуется только один сосок для выхода гор. воды.mr.ptec, 17 Марта 15, 22:29

Спираль можно и не приваривать просто разместить в кубе
Щели в ней не нужны задача спирали закрутить поток и он при этом может выходить через штуцер без распределителя (и так закрчивается), те "сосок" и так один будет нужен...
прсто не айсчли спираль будет болтаться, можно ее прихватить в парае мест, а можно и не прихватывать никуда она особенно не денется, единствено может греметь при нагреве и кипении в рубашке

К слову эксперименты вполне можно делать на пластиковых стаканчиках склееных и крашеной воде для визуализации распределения потока, да и даже охлаждать можно пробовать, сравнивая эффективность относительную систем

смысл моих сомнений в том, что запуская холодную снизу мы выдавливаем теплую из системы..... эффект ""прямой линии" здесь крайне сомнителен... он скорее будет если холодную сверху запускать...ВОблин, 17 Марта 15, 22:55

Мы запускаем под давлением водопроводным 1,5 -3 атмосферы, конвекция нервно курит в сторонке вообще особенно никак не влияя...
Ты понял про воздушный пузырь?
запуска сверху это то же самое что поливать струйкой шланга с одной стороны или с двух/трех, запуская снизу это то же самое что засунуть в ванну бадью. (площадь контакта будет больше и объем жидкости контактирующей со стенками
разница между этими способами процентов 30 по времени (сначала подавал сверху, минут по 45 охлаждал)
подавая снизу с 63 до 25 реально за 30 минут остудить затор.
И это при интенсивном перемешивании миксером затора.

А я говорю про тепловой пузырь... это понятно?ВОблин, 17 Марта 15, 23:10

понятно
я немного устал с дороги, мы с тобой друг другу не противречим , а дополняем
вывод - подавать в рубашку воду снизу ?

Алилуя! Теперь точно буду подавать воду снизу (иниипёт!)

Arakis,

Сальник находится в редукторе,сфотал как смог.

Добавлено через 4мин.:

Производители могут делать как им угодно. Нам делать правильно никто не мешает.svarnoy, 17 Марта 15, 20:34

Производители устанавливают мешалки,они выполняю свою работу,перемешивают в кубе затор,тем самым повышают эффективность.

Naruto, ВОблин, со спиралями , мне думается - ну раскрутили спиралью - потоки по бокам рубашки рассеялись под действием центробежной силы - а середина осталась без омывания.
в общем крепко надо подумать над формой турбулятора.

думаю: надо закручивать поток и подавать на омывание центра, по бокам рубашки поток сам разойдется под действием и центробежной силы и от прибытия воды

 Если между спиралью и стенками большие зазоры, работать не будет, проверено практикой. Есть задумка, пока не могу приступить к реализации,как сделаю фотоотчет выложу здесь.

А если омеднить поверхность внутренней колбы, электрохим. способом например? Наверное окислится очень быстро.

Накидал с ошибками, зато как с оргстекла. Если помните, это 2 кеги. наружнюю убрал так по удобнее. вход 1/2 по центру вертикально вверх. из за расположения дополнительных ввареных ниш и трубок, поток почти не омывает половину кеги, теплопередача косячная. сечас пересчитываю на 18град входящего охлаждения. На видео t охл 38град цельс, внутренний бак 100 град. Да и выход тоже виноват, кудато его надо переносить(он на одной плоскости со входом, но провернут относительно ниши тэна и слива барды)