а почему дно конусноеMxdeli, 07 Февр. 16, 03:12жесткость придать дну,тоже самое на стенки зиговку делают-жесткость
Куб с пароводяной рубашкой
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338
Отв.3420 07 Февр. 16, 00:19
Mxdeli
Специалист
mckheta
112 24
Отв.3421 07 Февр. 16, 00:25, через 6 мин
жесткость придать дну,тоже самое на стенки зиговку делают-жесткостьMaverick2005, 07 Февр. 16, 00:19зиговка ето типа канавка выгнутая для прочности? но она влияет на прочнастЬ для пара? ведь разарвёт там где слабо я демал ета толька для держания формы
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338
Отв.3422 07 Февр. 16, 00:32, через 8 мин
зиговка ето типа канавка выгнутая для прочности?Mxdeli, 07 Февр. 16, 00:25yes!
но она влияет на прочнастЬ для пара?Mxdeli, 07 Февр. 16, 03:25
Добавлено через 3мин.:
у тебя в рубашке давление-ровные большие поверхности из относительно тонкого металла будут раздуваться как шарик
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 668
Отв.3423 07 Февр. 16, 00:37, через 6 мин
Maverick2005, если на внешнюю рубашку пустить кастрюльку 50 литров XUVSTAL её по идее не раздует?
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338
Отв.3424 07 Февр. 16, 00:40, через 3 мин
если на внешнюю рубашку пустить кастрюльку 50 литров XUVSTALKasperys, 07 Февр. 16, 03:37а что там за объём ПВКшки если рубашка таким маленьким диаметром?
Mxdeli
Специалист
mckheta
112 24
Отв.3425 07 Февр. 16, 00:41, через 1 мин
Maverick2005Maverick2005, 07 Февр. 16, 00:32понятно сдаюсь)))
один вопрос тогда можит и глупы. дапустим сделал рубашку прочную а сам чан для браги не из такого прочного материала. чан тоже сдавит?
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338
Отв.3426 07 Февр. 16, 00:41, через 1 мин
чан тоже сдавит?Mxdeli, 07 Февр. 16, 03:41вот как раз его и сдавит внутрь, так как проще
Добавлено через 2мин.:
физику то помните? школьный курс
Добавлено через 1мин.:
Mxdeli, обратись лучше к профессионалам, Джолеру например
реально безопасней для тебя будет))
Mxdeli
Специалист
mckheta
112 24
Отв.3427 07 Февр. 16, 00:48, через 7 мин
понятна)) спосибо что уделили мне время
Добавлено через 2мин.:
я проста пытаюсь разобратса сколько мароки и денег счем и подобрать ту систему которая мне падоидёт на данны мамент
Добавлено через 2мин.:
я проста пытаюсь разобратса сколько мароки и денег счем и подобрать ту систему которая мне падоидёт на данны мамент
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338
Отв.3428 07 Февр. 16, 00:52, через 5 мин
Mxdeli, ты сам откуда? Грузия, т.е. бак делать только у себя, правильно? Поэтому спрашиваешь,что нет возможности обратиться к спецам?
Mxdeli
Специалист
mckheta
112 24
Отв.3429 07 Февр. 16, 00:53, через 1 мин
многа сотен литров я гнал но знания систем у меня толька фолькльорна традиционные))
Добавлено через 2мин.:
Добавлено через 2мин.:
ты сам откуда? Грузия, т.е. бак делать только у себя, правильно? Поэтому спрашиваешь,что нет возможности обратиться к спецам?Maverick2005, 07 Февр. 16, 00:52да бак делать буду здесь. а спецов по етои теме я здесь не знаю
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338
Отв.3430 07 Февр. 16, 00:56, через 4 мин
Mxdeli, бюджет по нерже на бак 500л без рубашки примерно 30000руб плюс работа
вот и прикинь, сколько будет стоить такой бачек))
вот и прикинь, сколько будет стоить такой бачек))
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 668
Отв.3431 07 Февр. 16, 00:57, через 2 мин
Maverick2005,
Есть мысль сделать разборный девайс (чтобы было 2 кастрюли если надо).
На внутренний пойдет кастрюля 36 литров у них разница в диаметрах 36 и 40 см.
Привариваем к ней юбку отступив см 6 от верха и герметизируем креплением типа обруч к внешней кастрюле (по аналогии с кубами Абсолют).
Объем рубашки получится под 20 литров (10-11 л надо, чтобы покрыть тены) и он избыточен, НО:
1. грей чем хочешь: тен, газ, индукция.
2. водяная баня/ПВК + внутренний куб легко превращается во внешний парогенератор. Можно в принципе и рубашку использовать как парогенератор, заведя барботер через вверх, учитывая, что пар понадобиться/появиться при подъеме температуры к 100.
Минус - слив из меньшей кастрюли по типу "ковшик".
Почему эти объемы: нету места и времени на большие((, т.к. вопрос времени начинает упираться в вопрос мощности проводки и т.п..
Есть мысль сделать разборный девайс (чтобы было 2 кастрюли если надо).
На внутренний пойдет кастрюля 36 литров у них разница в диаметрах 36 и 40 см.
Привариваем к ней юбку отступив см 6 от верха и герметизируем креплением типа обруч к внешней кастрюле (по аналогии с кубами Абсолют).
Объем рубашки получится под 20 литров (10-11 л надо, чтобы покрыть тены) и он избыточен, НО:
1. грей чем хочешь: тен, газ, индукция.
2. водяная баня/ПВК + внутренний куб легко превращается во внешний парогенератор. Можно в принципе и рубашку использовать как парогенератор, заведя барботер через вверх, учитывая, что пар понадобиться/появиться при подъеме температуры к 100.
Минус - слив из меньшей кастрюли по типу "ковшик".
Почему эти объемы: нету места и времени на большие((, т.к. вопрос времени начинает упираться в вопрос мощности проводки и т.п..
Mxdeli
Специалист
mckheta
112 24
Отв.3432 07 Февр. 16, 00:57, через 1 мин
Mxdeli, бюджет по нерже на бак 500л без рубашки примерно 30000руб плюс работаета сколько в доларах?
вот и прикинь, сколько будет стоить такой бачек))Maverick2005, 07 Февр. 16, 00:56
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338
Отв.3433 07 Февр. 16, 00:59, через 2 мин
да бак делать буду здесь. а спецов по етои теме я здесь не знаюMxdeli, 07 Февр. 16, 03:53тебе не нужно искать спеца по этой теме, нужен просто ХОРОШИЙ сварщик!
30000-390$
Добавлено через 2мин.:
Есть мысль сделать разборный девайс (чтобы было 2 кастрюли если надо).Kasperys, 07 Февр. 16, 03:57а куда группу безопасности? каждый раз крутить и заглушки вертеть?
Mxdeli
Специалист
mckheta
112 24
Отв.3434 07 Февр. 16, 01:04, через 6 мин
тебе не нужно искать спеца по этой теме, нужен просто ХОРОШИЙ сварщик!понятно.
30000-390$Maverick2005, 07 Февр. 16, 00:59
а сама смысл паровая рубашка насколько улучшает продукт чем гнать без рубашки. тоесть ты советовалбы ето делать. я чачу гоню и вино
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338
Отв.3435 07 Февр. 16, 01:06, через 3 мин
смысл паровая рубашкаMxdeli, 07 Февр. 16, 04:04не пригорит густой затор(брага)-зерно,жмых и т.д.
для осветленной браги ваще неактуально!
Mxdeli
Специалист
mckheta
112 24
Отв.3436 07 Февр. 16, 01:08, через 2 мин
вот из етих видео каторые в начале выложил я начал размышлять об етом
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 668
Отв.3437 07 Февр. 16, 01:10, через 3 мин
а куда группу безопасности? каждый раз крутить и заглушки вертеть?Maverick2005, 07 Февр. 16, 00:59
ага, или не разбирать.
Скажу честно: еще думаю,т.к. с 1 стороны кастрюля 50 литров стоит в районе 2 кегов + для кег обкатанная конструкция, с другой меньше объемы работ (приварить юбку/муфты) + большая универсальность.
Mxdeli
Специалист
mckheta
112 24
Отв.3438 07 Февр. 16, 01:10, через 1 мин
не пригорит густой затор(брага)-зерно,жмых и т.д.ну понятно чача в принципе и есть густои жмых
для осветленной браги ваще неактуально!Maverick2005, 07 Февр. 16, 01:06
Maverick2005
Доктор наук
Новосибирск
683 338
Отв.3439 07 Февр. 16, 01:11, через 1 мин
Mxdeli, водяная рубашка-это равномерный нагрев по всей поверхности без перегрева
Добавлено через 1мин.:
Добавлено через 1мин.:
ну понятно чача в принципе и есть густои жмыхMxdeli, 07 Февр. 16, 04:10тебя что не устраивает, почему стал задумываться?