Куб с пароводяной рубашкой

POLE,

При наличие мешалки медный чиллер не понадобится. Затор очень эффективно охлаждается за счет рубашки,POLE, 31 Янв. 16, 15:55

Да я собственно не о ПВК писал а о своем обычном кубе, утешаю и отговариваю себя чтоб не ввязываться в гонку "вооружений" и радоваться тому, что уже есть)

14Znoj88, а куда ты денешься с подводной лодки  ;D . Кубостроение - это один из симптомов нашего хобби.
Вот пилит тебя жена, а ты представляешь как хорошо бы было увеличить скорость перегонки, добавить тэну в куб, или еще чего. Расслабляет  ;D

ДРУГ ЕНОТ,
Так то оно так, но но если есть и другое хобби (строить дом) и копейки между двумя фронтами далеко не всегда катятся в сторону алко хобби(

Добавлено через 2мин.:

оф топ, можно потереть!
Сейчас я вообще набираю команду по своему городу для закупки концентратов (виски, ром, джин, текила,бренди) и если результаты понравятся то жизнь станет легка)))) Гони сахарный спирт и наслаждайся жизнью)))

Еще один момент по мешалке:
Если мы монтируем вал мешалки под наклоном к дну внутреннего бака , то мы получим не перемешиваемую зону в кубе, и при густых заторах там образуется корж.
Естественно решения проблемы либо вал ставить вертикально, либо наклонять дно, что бы пропеллер был параллелен днуДРУГ ЕНОТ, 31 Янв. 16, 12:14

Не факт...

Не факт...Виталий Сергеев, 04 Февр. 16, 13:57

Судя по фото, перспектива в застое как раз у дна возле кармана температурного датчика.

Перемешиваемая масса движется и там, инерцию сред никто не отменял...

Виталий, большие фото - большая замануха на коммерс? Так озвучь честный ценник и перейди в честный раздел.
И потом, о чём сомнения народа, когда простая лопастно-винтовая мешалка не оставляет никаких застойных зон?

Судя по фото, перспектива в застое как раз у дна возле кармана температурного датчика.POLE, 04 Февр. 16, 14:01

Если включить мешалку при засыпании и потом не выключать, то в "кармане" все перемешается.

перспектива в застое как раз у дна возле кармана температурного датчика.POLE, 04 Февр. 16, 17:01

о каких застоях речь вообще, все переживают о каких-то зонах...
как будто там пол куба не перемешается, ну подумаешь стакан каши останется в этой зоне, это сколько спирта в итоге потеряется.. 0,3мл? печалька..

Не, у меня лопастная густую кашу, которая варилась часок, реально не промешивает при 130 об/мин, подтверждаю.Стоит шапка каши и подпрыгивает, но не вращается.Буду переделывать на рамную.
Виталий Сергеев, я вот на твою мешалку смотрю и не пойму, как ты ее извлекаешь?

ничего не останется, ферменты все прожуют...ВОблин, 04 Февр. 16, 22:11

Вот и я о том же, полностью согласен!

я вот на твою мешалку смотрю и не пойму, как ты ее извлекаешь?redsmith, 04 Февр. 16, 19:54

Всё просто, отсоединяется кламповое соединение, мотор редуктор вместе с сальниковым узлом поднимается. Вал мешалки вставлен в отверстие вала сальникового узла прохода и закреплён двумя стопорными винтами с внутренним шестигранником.

Мешалка опускается в куб и вынимается в верх а затем на бок...
Нижняя лопасть в при перемешивании проходит по образующей дна, боковая по образующей стенки...
Мешалка комбинированная рамно-якорная...

большие фотоAsus, 04 Февр. 16, 18:16

Ну не получается вставить мелкие... Не видел ни где чтобы коммерсанты ставили крупные фото... У меня своя хорошо оснащённая мастерская, могу помочь на возмездной основе но это не коммерция...

Ну не получается вставить мелкие...Виталий Сергеев, 05 Февр. 16, 11:30

Нажимай в галерее не на фото,а на название файла,увидишь отличие!
Должно быть типа этого
[url.=https://cdn.homedistil.ru/fs/1512/25/39175.262924.jpg][iмg width=120 height=120]http://filеs.homedistiller.ru/images/39175/.thumbnails/imag0081.jрg[/img][/url]

А зачем тогда вапще мешалка?А если без ферментов, только солод?redsmith, 05 Февр. 16, 20:52

Я себе мешалку хочу для равномерного прогрева сусла плюс быстрого охлаждения для устранения пристеночного эффекта

ничего не останется, ферменты все прожуют...ВОблин, 04 Февр. 16, 19:11

Вот и я о том же, полностью согласен!romio, 04 Февр. 16, 20:26

А зачем тогда вапще мешалка?А если без ферментов, только солод?
Я считаю,что мешалка должна промешивать заторы любой консистенции, ради чего тогда все эти мУки?
Виталий Сергеев, на фото не увидел, где происходит разъем, поэтому спросил.У меня сначала снимается пропеллер с вала, потом, разъединив кламп, все вытаскивается.

здравствуите. собераюсь делать перегонны куб на 400 литров. на водянои рубашке. а греть буду на дровах. мне интересна система водянои рубашки что стоит на дистиляторе на видео. заранее спосибо




Добавлено через 7мин.:

вот схема а как там пар будет выходить или что дальше незнаю.

Mxdeli, На ПВК похоже, там пар может и не выходить))

Судя по второму видео, это куб с пароводяной рубашкой.
Пар там ни куда не выходит, вода кипит под давлением в замкнутом объёме рубашки.

а как ета если примитивна обеснить? как рубашка не разрываетса

Добавлено через 2мин.:

схему что я нарисовал провильна? вода там доселе должна стоять?

Mxdeli,
Тэн греет воду в рубашке, она в свою очередь отдает тепло продукту, а тот испаряется выходя через холодильник.
Запусти без продукта и тогда все без проблем взорвется)

Учитывая, что там на воронке дозапики рядом манометр и похоже клапан - точно ПВК.

Причем все на гидрозатворах, никакой автоматики, сплошная медь и гонят  средней крепостью 67°.
Просто плевок в душу нашим сторонникам сверхочистки/стали и точности до десятых