Спирт мутнеет при разбавлении

А головы тоже мутнеют, или это только прерогатива хвостов?

Мутнеет ВСЁ!
Если там есть масла и эфиры!
Это - раз.
второе
если вода содержит большое количество растворенных солей!
При разведении ТЕЛА обессоленной водой - ничего не мутнеет.
Исключение(ИМХО) РАКИЯ- там дофига маслянистости от аниса  в исходе. 
Крепость 48*. Дал чуть воды- пошла муть

А у меня вообще странно выходит.... 
Перегоняю брагу, разбавляю - чисто. Перегоняю повторно, разбавляю - чисто. Собрал простенькую колонну, выгнал спирт 92-93 градуса - разбавляю, все что ниже 45-43 слегка белеет.... Вода во всех случаях одна....

Вот такая загогулина.

У меня мутнела водка из спирта куда по неопытности попадали головы.
Когда стал более тщательно отбирать головы  то помутнение больше не появлялось.
А в водке что помутнела выпал осадок и она вроде как посветлела.

У меня мутнела водка из спирта куда по неопытности попадали головы.
Когда стал более тщательно отбирать головы  то помутнение больше не появлялось.
А в водке что помутнела выпал осадок и она вроде как посветлела.

JIAIIOTb, 02 Окт. 09, 14:56

Но самогон-то (из которого делал "спирт")не мутнеет!
В нем же есть все примеси, которые в головах (пусть даже плохо отбранных)...

Сейчас приготовлю дистиллированную воду, попробую ей развести ...

Сейчас приготовлю дистиллированную воду, попробую ей развести ...
SergioXXL, 02 Окт. 09, 16:44

При приготовлении воды добавь в нее марганцовки (до малинового цвета) и пару ложек питьевой соды. В дистиллят переходят все летучие пртимеси исходной воды, а так их будет поменьше.

А у меня вообще странно выходит.... 
Перегоняю брагу, разбавляю - чисто. Перегоняю повторно, разбавляю - чисто. Собрал простенькую колонну, выгнал спирт 92-93 градуса - разбавляю, все что ниже 45-43 слегка белеет.... Вода во всех случаях одна....

Вот такая загогулина.
SergioXXL, 02 Окт. 09, 14:44

Все головы от браги ушли в первый перегон. Все головы от первого перегона ушли во второй перегон. Ввиду низкой разделительной способности колонны, бОльшая часть голов второго перегона перешли в твой спирт. Таким образом, концентрация голов увеличилась. Скорее всего, поэтому и мутнеет.

Попробовал дист. водой - мутнеет.
НО разбавиленный мутный спирт перегнал в дистилляторе, разбавил - чистый, как слеза....

Похоже на заговор.... 

НО разбавиленный мутный спирт перегнал в дистилляторе, разбавил - чистый, как слеза....SergioXXL, 02 Окт. 09, 19:37

А сейчас охлади в морозилке и посмотри что получится.

Все головы от браги ушли в первый перегон. Все головы от первого перегона ушли во второй перегон. Ввиду низкой разделительной способности колонны, бОльшая часть голов второго перегона перешли в твой спирт. Таким образом, концентрация голов увеличилась. Скорее всего, поэтому и мутнеет.
BOBAHH, 02 Окт. 09, 18:32

Привет земляк!
А почему тогда не мутнеет самогон, если в нем все эти головы присутствуют? ...
Выходит так:
1.Гоню из браги СС, потом разбавляю, химия.
2.Потом колонна.
3.Потом опять разбавляю, и на хим.дистилляторе финальный третий прогон.

И чисто и со вкусом. (наливая рюмашку)....

А сейчас охлади в морозилке и посмотри что получится.
BOBAHH, 02 Окт. 09, 19:42

Щас, пойду засуну баночку грамм 200.

Привет земляк!
А почему тогда не мутнеет самогон, если в нем все эти головы присутствуют? ... SergioXXL, 02 Окт. 09, 19:43

Привет, земеля! Попробуй охладить самогон. Охлаждай до температуры ниже +5.

Привет, земеля! Попробуй охладить самогон. Охлаждай до температуры ниже +5.
BOBAHH, 02 Окт. 09, 19:47

А подскажи, почему самогон нужно охлаждать до +5, когда спирт белеет при комнатной температуре... Я конечно попробую, уже засунул в морозилку, просто интересно...

У меня самогон 40* мутнел даже просто в холодильнике.Теперь делаю 50* не мутнеет,правда в морозилку не совал.BOBAHH, объясни нафига до+5*

А подскажи, почему самогон нужно охлаждать до +5, когда спирт белеет при комнатной температуре...SergioXXL, 02 Окт. 09, 19:53

Мне думается, что "помутнение" имеет некоторую гистерезисную петлю. Попробуй мутный раствор нагреть, а еще лучше довести до кипения, должен осветлеть. +5 это выбрано методом научного тыка, то бишь если помутнеет, то помутнеет, если нет, то ниже уже нет необходимости охлаждать. ИМХО, конечно же.

У меня самогон 40* мутнел даже просто в холодильнике.Теперь делаю 50* не мутнеет,правда в морозилку не совал.BOBAHH, объясни нафига до+5*
Makovka, 02 Окт. 09, 19:56

У меня всегда стоит в холодилнике, НИКОГДА не мутнел. Вода своя из скважины, через аквафор от излишней жесткости воды.

А вообще, имеет место быть мой способ?
Во фляге гоню брагу(головы,хвосты минус), потом чищу, потом "колонночка до 92"(головы,хвосты минус), потом хим. дистиллятор? Должно ж быть чище, чем просто два дистиллятора?

  хим. дистиллятор

SergioXXL, 02 Окт. 09, 20:12

SergioXXL не знаю что это такое,поясни.

Хим. дистиллятор - это такая проточная фигня для получения дистиллированной воды из водопроводной. Только что выбросил перегоревший. Приспособить наверно можно, русские люди и не на такое способны, но очень уж сложно.