Спирт мутнеет при разбавлении

Я вот почему спросил ,у меня при втором перегоне выходит три 3л.банки,80,75,70*.Та банка где 80* мутнела.Я стал смешивать,получается 9л. по 75*,потом водичка и всё ладушки.Тьфу-тьфу.
ПЫ.СЫ.Звиняёте если на Вас попало.

Сколько раз разводил и кипяченой и некипяченой и холодной и комнатной температуры и из 5л питьевой- не мутнел,было один раз,но там явно "зевнул"(пост 121 с фотографией),гоню три раза.Андрей,может головы пролезли?

Может с водой у Вас что-то не то. Я за свою жизнь уже Мега тонны и спирта  и Сэма всяко-разного разводил, ну ни разу помутнения не наблюдал. Да греется, но это нормальная реакция, но чтобы мутнел, ну не встречал я токого

У меня спирт мутнел с водой но это был плохой спирт (головы попали)
А так ни чего не мутнеет если правильно головы и хвосты отделять.

Сколько раз разводил и кипяченой и некипяченой и холодной и комнатной температуры и из 5л питьевой- не мутнел,было один раз,но там явно "зевнул"(пост 121 с фотографией),гоню три раза.Андрей,может головы пролезли?
Михаил Б, 30 Янв. 10, 21:04

Вряд ли я головы отбираю при трёх перегонах (рекомедуют только первый),один хрен первая банка 80* мутнеет.

Все ясно-причин помутнения может быть много. Но кто скажет, что делать с уже помутневшим продуктом? Повторно гнать лень.

Если гнать повторно лень, ляжь поспи и всё пройдет.

Но кто скажет, что делать с уже помутневшим продуктом?tchab, 15 Марта 10, 13:20

там столько гемороя(мак210 писал как то) что перегнать проще оказывается.

Иногда достаточно пропустить через угольный фильтр. Попробуй. Сыпани угля в подходящую трубку небольшого диаметра.

Но кто скажет, что делать с уже помутневшим продуктом? tchab, 15 Марта 10, 13:20

Попробуй заморозить.

Сыпнул бентонита, отстоялось немного (до кристальной чистоты не стал дожидаться, хотя остаток постоял три дня и стал идеально чистый)и профильтровал через воронку и ватные фигнюшки круглые (у жены реквизировал). Все стало чисто. Правда времени почти день потратил.

Возможно, что дело вовсе не в воде. Если вы видите осадок, то это могут быть и соли. Но если осадка нет, а лишь муть без частичек, то это скорее масло. Если спирт мутнеет только при разбавлении ниже 45 градусов, то высока вероятность, что это именно из-за эфирных масел. Эти эфирные масла могут содержатся в сырье для браги. Например, в ягодах или фруктах, травах и т.д. Спирт растворяет эти масла. Именно они придают алкоголю такой приятный запах. Но когда воды становится больше, чем спирта, масла снова начинают отвердевать и делают раствор мутным. Избавиться от этих эфирных масел не только трудно, но и бессмысленно, так как они облагораживают запах напитка.
В таком случае нужно либо делать относительно крепкие напитки, не разбавляя ниже 45-50. Либо смените сырье, на то в котором мало эфирных масел.

А как вам вот такой прикол?

 

Просто пытался довести крепость самогона до 40% при помощи магазинской воды.
Ночь простояло, ничего не изменилось, только границы немного размылись.
Пришлось перегнать еще раз, хрен знает чего там помутнело.
Обычный сахарный самогон двойной дистиляции, очистка марганцовкой и бентонитом, отдувка 12 часов,
тоесть, ничего необычного

Именно они придают алкоголю такой приятный запах. 
Bo, 04 Апр. 10, 16:18

Хера се!

Избавиться от этих эфирных масел не только трудно, но и бессмысленно, так как они облагораживают запах напитка. 
Bo, 04 Апр. 10, 16:18

Я чегой-то не понял, тебе запах голов или хвостов больше нравится?

В таком случае нужно либо делать относительно крепкие напитки, не разбавляя ниже 45-50.
Bo, 04 Апр. 10, 16:18

И что, нормальную водку в 40% я уже делать не могу?

Либо смените сырье, на то в котором мало эфирных масел.
Bo, 04 Апр. 10, 16:18

И как ты себе это представляешь? Сменить сахар на сахар? Это как из Сибири в Сибирь, извините.
Еще раз извиняюсь за безапеляционность высказывания, НО!
Все это -- уже давно пройденный этап, и не только у меня.

Спирт мутнеет только от плохого качества спирта!

Если спирт не содержит в себе ФАФ то хоть ослиной мочой его разбавляйте, со всеми приссущими ей солями.
Смесь будет как слеза!

Вряд ли я головы отбираю при трёх перегонах (рекомедуют только первый),один хрен первая банка 80* мутнеет.андрей андреев, 31 Янв. 10, 20:25

Если не отбирать головы то хоть триста раз перегони ,какой был самогон такой и останется.

отдувка 12 часов

  Поясни это как.

андрей андреев, Посмотри [Новый способ очистки от голов]

Есть еще один момент - материал прокладок и трубки. В свое время намучился, режимы - строго, головы, хвосты удалял с запасом, чем только не разбавлял, дистиллят, не помогает, слегка, но мутнеет. Хоть плачь. Потом заменил трубку на отборе, оказывается была ПВХ. Она тоже прозрачная, но в ацетоне пухнет. Заменил на силикон (она по-мягче и мутноватая), все прошло. Хоть водой из-под крана разбавляй - как слеза! Проверьте, может у кого такой случай.

Демьян,коллега,поверь у меня раньше были трубки паропроводные(от куба,до холодильника) только ПВХ и были.Ни что не мутнело.

Ни что не мутнело.Makovka, 10 Мая 10, 11:20

Аналогичная фигня,
раньше даже шланг резиновый от куба до холодильника одно время стоял - и не всегда мутнело
Сейчас гофра нержавеющая, все прокладки силиконовые, сухопарник, вода очищенная и все равно через раз мутнеет.
Хрен поймешь причину