Новый способ очистки от голов

В этой ветке попал после поиска "отдувка воздухом". Искал, что бы понят, возможно/правильно ли (в понимании форума) обрабатывать дистилят таким способом. Здесь разговор был про голов, а потом уже начался акдемический разговор в другой плоскоски. Так что мой пост вероятно является флудом в этой ветке, но не зная куда писать, пишу здесь.

Два года тому назад, читая другой форум, решил отдуват воздухом свой дистилят. Сделал вот такой несложный девайс:

 

Cornykeg + медицинский насос + бензиновый филтр. Воздух идет к дну кега при помощи его же трубку (нержвейка 8х1). Наколол дуб (без коры) примерно 2х2см, обжарил 15-20 щтук на скаре при помощи мощной газовой (LPG) горелкой до воспламенения, поставил в болшую каструлю и угасил закрывая каструлю крышкой.
Не умивая водой поставил дуб в кег и залил плодово-сахарным дистилятом 3-4 погона (все дробные, резал головы/хвосты с параноей). Сначало продувал некоторое время (около часа - точно не вспоминаю) а потом, при помощи таймера 2 раза в день по 5 минут в продолжение 15-20 дней. После этой интенсивной обработки залил в использованную и отмоченную 30л. дубовую бочку на 3 месяца (отдувка воздухом продолжала и в бочке). Напиток стал приятным, немножко (на мой вкус) "дубовой". Обычно пью с льдом, но этот напиток употреблял чистым. Родным/друзям понравился тоже.

Что-то подобнее сделал и Alex-8888

Так что отдувка не бредовая идея, в этом что то есть.Alex-8888, 20 Марта 10, 17:50

и Селянин

Делал примерно так же. Но что то  меня напугали (здесь), что спирт тоже окисляется до какой то херни.Селянин, 20 Марта 10, 20:06

и alekslug

Продувку воздухом применяю на дистиллятах- хороший способ.alekslug, 24 Мая 12, 08:16

и вероятно, многие другие. Все-таки, читая эту ветку, осталось впечатление, что не совсем по вкусу академической общности (хоть и по меньшей мере игорь223 делал эксперименты).

Хочеться обсудит правильные методы отдувки воздухом дистилятов...

P.S. Пост получился длинным и вероятно с большим количеством граматических ошибок. Извиняюсь, русский для меня иностранный язык, в свое время читал и даже общался (южным "акцентом"), но это было давно...

+ бензиновый филтр.San2, 24 Мая 12, 14:53

И что, на фильтрующем элементе были загрязнения?

d1Kolya, воздушный насос я немножко переделал (был двухканалный, шунтировал одного канала) и хорошо почистил (включая внутрешние фильтры на сосание воздуха). На дополнительном внешнем проточном фильтре (бензиновый филтр), после многочасовой работы, загрязнения не наблюдал. Думаю что, входящий в кег воздух на барботаж, был чист. Да и все это было в достаточто чистом помещении, без пыли...

я новичок в60г.работал на заводе.чтобы не пили спирт егоразводили эфиром.работяги брали шланг от станков и опускали в смесь на3-4часа эфир испарялся и пили спирт снебольшим привкусом эфира.хотя самые стойкие просто эфир пробовали.

Подарили тут на днях китайский озонатор. С насадкой, как для аэрирования аквариумов. Говорят, чтобы мол обезопасить продукты, надо их, продукты то есть, залить водой, в воду запихнуть этот самый шланг с насадкой, и продуть озоном. И тогда свершится чудо! Все вредные вещества прореагировав с озоном, в воде останутся, и наступит полное счастье. Понятно, что фигня это. Но, озонатор стоит без дела. Как думаете, может в самогонку его запустить? Может и в правду счастье наступит? А если нет, то выдеру сам озонатор, оставлю только компрессор и буду продувать чистейшим воздухом самогоночку....

По поводу продувки воздухом,если аналогия работает, то в виноделии ведь есть "проветривание", значительно улучшает вкус. по поводу озонатора наверное стоит попробовать, озон окислитель типа марганцовки, тока активнее.

Сегодня дул (или вдувал?) в течении полутора часов в трёхлитровую банку со СС. Запах радикально изменился. По сравнению с контрольной банкой, налитой равным, с экспериментальным образцом объемом. Запах сивухи почти пропал. Во вдутой банке пахнет спиртом. Правда СС был из бражки, настоянной на жмыхе "Изабеллы". Запах оной почти пропал. Завтра перегоню и ещё разок под озон...

Поставил неполный десятилитровый бутль виноградного спирта с обжаренной дубовой щепой на выдержку, накрыл только кусочком материи для газообмена. Иногда думаю через аквариумный компрессор насыщать спирт кислородом.
Таким способом можно избавиться от остатков голов?
Как часто нужно продувать спирт компрессором?

Вот читаю про удаление голов продувкой и не пойму-может я еще не дочитал других способов,но я удаляю остатки голов выпариванием и думаю что так проще.
Короче,нагреваю первые 2-3 литра дистиллята второй перегонки(разбавленного до 42-45*) до температуры 76-78*(при более высокой интенсивно будет испаряется этиловый спирт) и при постоянном перемешивании и контроле температуры выпариваю остатки голов.Сам процесс выпаривания занимает 15 минут +15 минут доведения до нужной температуры.Теряю около 0.5 литра,но получаю продукт практически без запаха ацетона и экономлю кучу времени.Попробуйте,лично меня этот способ вполне устраивает.

paskual55, пробу ЛАНГА сделай

Мы не химию изучаем и не поставляем продукт на экспорт. Для меня всегда была на первом месте органолептика и мой не правильный сосуд в голове,который готов лопнуть от100 гр.казенки,но прекрасно переваривает мой продукт.Не хочу никого поучать,но Ланге в данном вопросе для меня не авторитет.

paskual55, на хроматограф

alexeyT, Ой Лех, ну заканчивай, ты сектант конечно отпетый, но какой хроматограф. Ну сам знаешь какой температуры у меня самогон в ведро льется. И чего, мне головы можно не отбирать? Пить тогда мое будешь?

Одно другому не помеха.
То, что ты теряешь 15-20% продукта, и получаешь при этом устраивающий тебя результат - с одной стороны неплохо.
С другой - можно делать иначе, теряя 3-4 процента очищать продукт лучше. И, заодно, контролировать при этом процесс с помощью более-менее обьективного метода - пробы Ланга, не ставя эксперименты на своей голове....тоже при желании можно научиться. А можно и не учиться, если и так все пучком, каждый волен выбирать)))

Я уже давно не экспериментирую по данному вопросу-определился.
А по количеству-расчет не верный.Второй выгон у меня 9л,а выпариваю я первые 2-3литра,которые разбавляю до5-6 литров и от них теряю max 0.5л(обычно меньше).Так что мои потери значительно меньше-5-7%.А от общего количества около2%-неужели это много?А вот состояние уже не молодого организма поутру считаю перевесят показания приборов и результаты анализов.Тем более что точно ведь никто не знает какой компонент в конечном продукте приносит больше вреда.Если мой продукт не пахнет ни чем(ни сивухой,ни спиртом) и я не пожалел времени и потерь на уголек,то любые экспертизы и результаты анализов не переубедят меня.Повторяю,ни кого не учу,а высказываю свое мнение,не согласны-да будет так.

Если мой продукт не пахнет ни чем(ни сивухой,ни спиртом)paskual55, 11 Февр. 13, 21:06

Я это уже читал. Задал тогда вопрос: А чем же он пахнет? Тогда ответа не получил. А теперь?

Вопрос не в согласии или не согласии.
Ну хорошо, давай посчитаем.

Второй выгон у меня 9лpaskual55, 11 Февр. 13, 21:06

Так, понятно, на старте было 9л СС, думаю крепостью обычной, 40% плюс-минус

разбавляю до5-6 литров и от них теряю max 0.5лpaskual55, 11 Февр. 13, 21:06

Тоесть в итоге получается 5.5-0,5=5 литров продукта.

Было 9, стало 5.

Так что мои потери значительно меньше-5-7%paskual55, 11 Февр. 13, 21:06

А на моем калькуляторе выходит, что остается 55%. Значит, потери продукта получаются 45% от полученного после первого перегона СС.

То, что ты теряешь 15-20% продукта, и получаешь при этом устраивающий тебя результат - с одной стороны неплохо.игорь223, 11 Февр. 13, 19:46

по количеству-расчет не верный.paskual55, 11 Февр. 13, 21:06

Твоя правда - неверный))) я считал потери после второго перегона, а не общие за цикл.

Чтобы остальным было понятней подойду к расчету по другому.
Второй выгон-9л,разбавляю до 42* получаю 16-17л и от этого количества выпариваю в среднем 0.4л.Теряется 2-2.5%.Теперь думаю всем понятно.
А на счет вопроса чем пахнет продукт отвечу-ничем не пахнет.Если я при разливе по емкостям проливаю частично в квартире,а кто-то заходит с улицы ,то он запаха не слышит.А ну попробуйте пролить не очень качественный СЭМ или ту же казенку...

paskual55, способ этот давно известен и был описан неск лет назад Штормом
только там еще и переливают, для насыщения кислородом
а для количественной оценки снижения % примесей(не субъективной) есть ЛАНГ(головы) и хроматограф

Уважаемый alexeyT мы ведь не ведем научную дискуссию о том где какой метод был описан.Я выложил свой вариант не для того чтобы подискутировать,а для того чтобы начинающий или просто ищущий варианты человек зашел на форум почитал и возможно применил мой вариант,а то что я не изобрел велосипед сомнений нет.Просто вы-академики и профессора забываете,что форумы задуманы для простых людей,которые заходят сюда почитать  и поучиться ,почерпнуть что-то,а не читать споры о том кто умнее или кто прав.
Из-за ваших споров на академическом уровне приходится перелопачивать кучу большинству не нужной информации чтобы найти  что-то интересное.