Приготовление сахарной браги

уже поздно букварь дарить..SYMvlz, 16 Апр. 17, 11:41

Есть у меня один старый друг... откровенно заявляющий - я в своей жизни прочитал две! книги - Букварь и... вторую!!!

Зеленый змей, " Плюс маленькие хитрости "

Можно чуть подробнее? ))

seleta, читай п.4.1 и первое предложение п.4.4 "Правил форума", и никто возмущаться не будет.

А где кнопка орфография?

А где кнопка орфография?Peskar, 16 Апр. 17, 17:40

См. мой предыдущий пост.

Вадим П, Я вот про что.

4.4. Оформление сообщений

Приветствуется правильная пунктуация. Не злоупотребляйте жирным выделением, цветом или изменением размера шрифта.
Перед отправкой проверяйте грамотность сообщений (кнопка орфография).

Добавлено через 1мин.:

читай п.4.1 и первое предложение п.4.4 "Правил форума", и никто возмущаться не будет.SYMvlz, 16 Апр. 17, 16:55

Считаю процесс "очистки" должен начинаться с браги. Сахарной браги.Рюрик1955, 16 Апр. 17, 11:27

Мне тоже что то сахарная брага понравилась!
Особенно с турбо дрожжами. Вкус какой то интересный

Особенно с турбо дрожжами.Alllambic, 16 Апр. 17, 21:17

Два раза ставил брагу на них! На инверте оба раза. Друзьям очень брага понравилась, пошли вопросы, а зачем что-то перегонять нужно, если и так всё зашибись!

Забомблю сейчас на кулерную(двойную навеску от рецепта)- в отпуск во вторник сваливаю. Греть надо!?berezikoff, 13 Апр. 17, 18:40

не получилось остудить до 35гр-вынес  на балкон.berezikoff, 13 Апр. 17, 20:32

Не фига не выиграла, хотя и прошло 4 дня. Стояла у батареи.

...потому что реклама сделала своё дело, т.е. подцепила тебя "за губу". На воронежских сухих плохого запаха нет вообще...Вадим П, 14 Апр. 17, 14:01

Как говорится - я старый солдат и подцепить меня "рекламой за губу" нереально

. А вот "здоровая лень" это да, заставляет искать варианты для меньших телодвижений! С обычными дрожжами сколько мороки - и разбадяживание, и подкормка, и отслеживание температуры и пр.! У меня же всё по минимуму - растворил (в субботу) сахар в тёпленькой водичке и высыпал дрожжей, через неделю перегон (т.к. всё на даче). 

...Такое впечатление, что народ напитки делает по "солдату Чонкину" и потом плюётся!
NAFANYA, 14 Апр 17, 11:29

Не знаю, с чего это ты такой вывод сделал.
Народ у нас разный, поэтому и напитки он делает разные...Вадим П, 14 Апр. 17, 14:01

Это я так удивляюсь тем коллегам, которые огульно хают органолептику продукта полученного из сахарной браги, не более того.

У меня же всё по минимуму - растворил (в субботу) сахар в тёпленькой водичке и высыпал дрожжей, через неделю перегон (т.к. всё на даче).NAFANYA, 17 Апр. 17, 12:30

На сухих воронежских абсолютно так же!

Добавлено через 1мин.:

Это я так удивляюсь тем коллегам, которые огульно хают органолептику продукта полученного из сахарной брагиNAFANYA, 17 Апр. 17, 12:30

Понятно!

На сухих воронежских абсолютно так же!Вадим П, 17 Апр. 17, 12:40

Будем пробовать, раз так!

Друзьям очень брага понравилась, пошли вопросы, а зачем что-то перегонять нужно, если и так всё зашибись!Vagabond0960, 17 Апр. 17, 03:16

Я так квас делал... переборщил с сахаром, понравилось! Потом подумал - а зачем морочиться с квасом, когда надо-то только дрожжи и сахар. Понравилось!
Притаскивал тут друзьям самогон - с первого перегона, с примерным отделением голов и хвостов, херачил на полной мощности плитки и радовался, как бухло прям струей льется - нравилось! И друзьям нравилось!

Но со временем вкусы меняются.

Притаскивал тут друзьям самогон - с первого перегона, с примерным отделением голов и хвостов,Nuxa, 17 Апр. 17, 15:23

У меня недавно была похожая ситуация, поехал к другу-однокласснику в Подмосковье, взял обычный сахарный сэм, правда очищенный и два пузыря(один с головами, другой с изиками после УНО). Мой друг про головы сказал, что если бы Алкаши увидели, что ты этим!!! мангал разжигаешь, убили бы! А вот изики ему не понравились совсем!

А вот изики ему не понравились совсем!Vagabond0960, 17 Апр. 17, 16:12

Вот же странно! 

 

 

Хочу рассказать про интересный опыт, обсуждения которого я не нашел в форуме.
Все стремятся и корифеями поощряется своеобразная гонка вооружений.
Котел побольше, тэны помощнее и т.д.
И ни слова о проблемах.
Я вдруг подумал, а чего это у меня прямоточник ХД/4 2500 (не ПК), позволяющий перерабатывать 2,5кВт вдуваемой мощности работает не на полной мощности.
И вчера решил вдуть ему по полной. Проверить сможет ли, да и время процесса сократить.
Налил свежей сахарной бражки около 2/3 (6,525 литра в 10 литровый куб), не дегазировал, открутил гашетку на все 2,5кВт и стал ждать.
Когда потекло, отрегулировал водичку так, что на выходе вода 53 градуса, а СС на выходе 16 градусов имени товарища Цельсия.
Первые минут 10 ничего не предвещало, продукт вытекал тоненькой струйкой. И вдруг плюх, что то типа гидроудара и выплевывается такая смачная порция СС.
Пар не прорвался, охлаждения хватило сконденсировать всё. И вместе с этим брызгоунос, который у меня случался лишь однажды, на заре моей карьеры.
Я добавил напор воды, на выходе вода 40 градусов, СС на выходе 13 градусов. Через некоторое время опять плюх и снова струя на выходе. И через некоторое время еще раз.
После этого я мощность убавил до 2кВт и остатки перегнал без приключений.
Но я же был бы не я...
Наливаю вторую партию, на сей раз 5,5 литра, беру шуруповерт и мешалку для краски и взбалтываю брагу для дегазации.
И что бы вы думали?
Происходит все ровно тоже самое, только на сей раз без брызгоуноса.
Шо це було? Взрывное кипение? А причина какая? В следующий раз пару штуцеров из нержавейки внутрь попробую бросить.

раньше не было интернета и все рецепты передовались от знакомых к знакомым.seleta, 16 Апр. 17, 11:32

из уст в уста , так сказать...

. Мой друг про головы сказал, что если бы Алкаши увидели, что ты этим!!! мангал разжигаешь, убили быVagabond0960, 17 Апр. 17, 16:12

Вчерась нашел применение головам , мастикой на полу царапину заделал и сверху спиртиком полирнул ...

Вчерась нашел применение головамКомэск, 18 Апр. 17, 10:58

У голов множество применений. Озвучу только тройку основных.
Во-первых, это отличное моющее средство в пропорциии с водой и ПАВом (жидкое мыло, к примеру, ещё и отличный запах придаёт). Примерная пропорция головы/вода где-то 1/5, а ПАВа немного. Прекрасно очищает загрязнения со всяких деликатных поверхностей, типа аппаратуры, экранов компьютеров и ноутбуков, отлично справляется с загрязнениями пластиковых деталей, легко оттирает загрязнения с ламинированных поверхностей, мебели и т.д. и т.п. Единственное, когда предполагается использование на лакированных поверхностях, лучше попробовать в незаметном месте, на всякий случай, что бы блеск не пропал.
Во-вторых, это отличное средство против грибка всех видов. Отлично убивает грибок (плесень) как на стенах помещений и мебели, так и на коже человека.
В-третьих, является основой для всяких настоек для растирания. Ну, и растворителем для спиртосодержащих лакокрасочных материалов (типа туши, цапон лака и т.д.)

А вот для омывателя стекла автомобиля подходит не очень. На нём остаются разводы и в ночное время ехать с таким стеклом неприятно. Если нет желания покупать специальную жидкость для смывания следов насекомых (летом), лучше просто капнуть в бачок каплю ПАВа для посуды. И отмывает хорошо и следов не оставляет. Однако, вначале применения, такую жидкость нужно проверить на предмет растворения резины, из которой сделаны щётки дворников, обрамление лобового стекла и т.д.

а чего это у меня прямоточник ХД/4 2500 (не ПК), позволяющий перерабатывать 2,5кВт вдуваемой мощности работает не на полной мощности.Motto, 18 Апр. 17, 10:16

обычно у 223го с запасом всё сделано.

Налил свежей сахарной бражки около 2/3 (6,525 литра в 10 литровый куб), не дегазировал, открутил гашетку на все 2,5кВтMotto, 18 Апр. 17, 10:16

И вдруг плюх, что то типа гидроудара и выплевывается такая смачная порция СС.Motto, 18 Апр. 17, 10:16

Это захлёб, исходя из того что браги ты налил не много и мощу давал номинальную, похоже брага полностью не выбродила т.к.

Наливаю вторую партию, на сей раз 5,5 литра, беру шуруповерт и мешалку для краски и взбалтываю брагу для дегазации.
И что бы вы думали?
Происходит все ровно тоже самое, только на сей раз без брызгоуноса.Motto, 18 Апр. 17, 10:16

Добавлено через 3мин.:

Озвучу только тройку основных.Вадим П, 18 Апр. 17, 11:36

Вадим, забыл ещё про стирание ими маркеров, помогает в подъезде от местных художников.

Вадим, забыл ещё про стирание ими маркеров, помогает в подъезде от местных художников.berezikoff, 18 Апр. 17, 11:42

Дим, это третий пункт, где про растворение лакокрасочных материалов. А так, конечно, ты прав, можно много ещё где применить.