Приготовление сахарной браги

Получится или  все же нужно 24-28?zhelki, 26 Янв. 17, 16:55

Всё будет нормально, просто желательно укутать ёмкость чем-то, типа синтепона, ватина, телогрейки, наконец и т.д.

Вадим П, А СС из браги по твоему рецепту стОит на меди дробную делать или все равно? У меня ККС-750Н. Запах сортировки конечно отличается от сахарной,но не пойму чем пахнет,на вкус еще не пробовал,отдыхает пока.

стОит на меди дробную делать или все равноmaf555, 26 Янв. 17, 18:30

все равноmaf555, 26 Янв. 17, 18:30

она ж сахарная.

У СС запах отдаленно напоминает сероводород)),или я может так думаю.

А СС из браги по твоему рецепту стОит на меди дробную делать или все равно?maf555, 26 Янв. 17, 18:30

У меня медный аппарат изначально, но насадка СПН 4х4 из нержи. Думаю, что не особо будет разница по вкусу. Тут другое. Из-за малых размеров моего аппарата (высота, диаметр), становится важным такой параметр как теплопроводность. А у меди она вне конкуренции. Из-за этого геометричекие размеры и дефа и холодильника, оказываются меньшими, если сравнивать с нержавейкой.

Я сейчас борюсь с синюшным цветом что сырца, что после второй перегонки по рецепту Вадима...

Аппарат - медная отрицательная клюшка...

Честно говоря, ветка давно превратилась в многократное повторение одного и того же. Нового не появляется, мусолится гидромодуль, "химия-зло" против изюма с тремя корочками хлеба, рыбья грелка и бульки против осветления. Слава богу про бетонит забыли давно.

про бетонит забыли давно.Paganell, 26 Янв. 17, 20:04

ошибаешься, одноперегонникам это как елей на душу.

Добавлено через 2мин.:

ветка давно превратилась в многократное повторение одного и того же.Paganell, 26 Янв. 17, 20:04

согласен на 100%, но думаю лень им всё читать сначала- природа человека такая-халява ляля.

согласен на 100%, но думаю лень им всё читать сначала- природа человека такая-халява ляля.berezikoff, 26 Янв. 17, 20:10

Так вы бы в начале ветки (в первом сообщении), часто задаваемые вопросы и правильные ответы, и всё бы стао хорошо, особенно для новичков.

Честно говоря, ветка давно превратилась в многократное повторение одного и того жеPaganell, 26 Янв. 17, 20:04

Это беда всех больших форумов. Из-за громадного количества информации, невозможно найти что-то нужное в данный момент. Поэтому проще спросить, чем искать "иголку в стоге сена". А, поскольку интересуют практически одни и те же вопросы, получается многократный повтор одного и того же, просто в разных вариациях и растянутый по времени.
По идее, достаточно первой страницы, ну, максимум, 2х или 3х.

Так вы бы в начале ветки (Peskar, 26 Янв. 17, 20:15

пожайлуста прочти первую страницу-там и рецепты и всякого
[Приготовление сахарной браги]

Так вы бы в начале ветки (в первом сообщении), часто задаваемые вопросы и правильные ответы, и всё бы стао хорошо, особенно для новичков.Peskar, 26 Янв. 17, 20:15

Дык на первой странице всё есть.
Вообще, всё можно классифицировать по-простому.
Сахарная брага бывает с подкормкой или без.
Если вариант без подкормки, то пропорция сахар-дрожжи-вода+температура озвучены много раз.
Вариант с подкормкой, при той же пропорции, имеет как бы две ветви. Одна, это натуральная подкормка (зерно, солод и т.д.), другая, это химическая подкормка (таблица Менделеева). Озвучена тоже много раз.
Поэтому выбираем нужный вариант и делаем. Можно сделать все три варианта и сравнить. Какой-то понравится больше, его и использовать.
От себя добавлю ВАЖНУЮ деталь. Опыт можно приобрести ТОЛЬКО что-то делая самостоятельно. Т.е. нужно сбродить, отпилить, привинтить, спаять и т.д. Если руки растут из ж..., то организовать процесс сбраживания, распила, привинчивания, пайки и т.д., купить нужное, в конце концов.
А если только сидеть и стучать по клавишам компа, вряд-ли что-то путное получится.

А если только сидеть и стучать по клавишам компа, вряд-ли что-то путное получится.Вадим П, 26 Янв. 17, 20:39

Спасибо, я всё понял, больше спрашивать не буду.
Общайтесь с такими же умными как вы.

а как вся эта х**ня имеет отношение к "приготовлению сахарной браги"?elfelf, 26 Янв. 17, 19:24

Еблементарно, Ватсон!

Брага по рецепту с 1й страницы?
Да!
Сахарная?
Да!

Но есть проблемы у меня с её перегонкой на медном оборудовании.
Может, автор рецепта подскажет, в чём косяк?

После синеватого СС клюшка была отмыта, но на втором погоне опять синева, да ещё больше выраженная.

Плюс запах нашатыря/аммиака в обоих случаях.

Ща клюшка залита уксусом с солью..

Может, автор рецепта подскажет, в чём косяк?SYMvlz, 26 Янв. 17, 21:15

Сергей много раз по этому рецепту- на нерже без проблем.

Добавлено через 12мин.:

SYMvlz, Сергей, сколько раз гнал, с синим результаом?

berezikoff, Димыч!
На нерже, на простом н/ж змеевике я сам получал по словам друзей "Огонь и пламя!"

У меня затыки на медной клюшке...

Я же написал :
СС с браги - голубоватый как советский медицинский.

Второй погон - синий как антифриз 400мл.

В обоих случаях запах аммиака...

Добавлено через 1ч. 37мин.:

Фото антифриза.
Перед ним 120мл ушли в головы, на фотке следующие 300мл...

В обоих случаях запах аммиака...SYMvlz, 26 Янв. 17, 21:35

А запах аммиака пошёл сразу за головами?

С самого начала...

SYMvlz, так вот как он выглядит, космосэм. Старые люди рассказывали, если с карбамидом в бражке перебощить, можно получить это чудо, но глазами никогда не видел

У меня затыки на медной клюшке...SYMvlz, 26 Янв. 17, 21:35

Единственно, что на ум лезет-некачественный материал аппарата. .