Время брожения браги

А каким же способом сейчас модно осветлять брагу?Bacardi, 24 Февр. 16, 10:50

Да никаким!
Ты охлаждаешь пар, а не взвесь, я уже тысячу раз об этом писАл. Достаточно брагу перед перегоном процедить быстренько через бязь. Этого вполне достаточно.

2-3 месяца долгоFOX65, 24 Февр. 16, 11:35

Ну… 2-3 месяца, это походу уже из области виноделия и диких дрожжей… На культурных дрожжах брага за это время сбродит, протухнет и плесенью пойдет… Я правильно понимаю? ) хотя на такой срок брагу еще не оставлял… )

Выбрось свой бентонит! Он не нужен, давно все от него отказались!Pahello, 24 Февр. 16, 04:57

Вот хороший ответ!


Добавлено через 3мин.:

добавил хвостов с предыдущего перегона и, ... гони!AlexB, 24 Февр. 16, 11:14

В таком случае нужно обязательно оговаривать конструкцию аппарата. У меня, к примеру, хвостов практически нет. При моём способе вся гадость отаётся в кубе и второй раз не перегоняется. Запах жуткий!

Выбрось свой бентонит! Он не нужен, давно все от него отказались!Pahello, 24 Февр. 16, 04:57

Все это кто? Ну если вы решили отвечать за всех, и его действительно ВСЕ выбросили, то видимо я что то пропустил, и остался один… ))

П.С. Если я в своей 127-литровой бочке буду ждать, пока брага сама осветлится, то по времени это будет дольше, чем она у меня бродила… )

из области виноделияRamses, 24 Февр. 16, 11:47

Я думал скажешь:из области фонтастики.



Добавлено через 3мин.:

Ramses,я этот бентонит даже кошечке не сыплю(три их у меня)серут на улице в песочик.
А в брагу бы еще стал покупать,нет уж.

Bacardi, не выбрасывай бентонит, не все отказались, )), давай в той ветке еще разберем, что не так..., у меня всё прекрасно работает, (теперь шучу, мы же не в той части света живем, где в водку всякую живность бросают:) 

Все это кто? Ну если вы решили отвечать за всех, и его действительно ВСЕ выбросили, то видимо я что то пропустил, и остался один… ))Ramses, 24 Февр. 16, 11:54

Теперь твоя очередь его выбросить и забыть!


Добавлено через 1мин.:

Bacardi, не выбрасывай бентонит, не все отказались, )), давай в той ветке еще разберем, что не так.engine-ex, 24 Февр. 16, 11:59

Не надо ничего разбирать.
Тоже выбрасывай!!

я этот бентонит даже кошечке не сыплю(три их у меня)серут на улице в песочик.
А в брагу бы еще стал покупать,нет ужFOX65, 24 Февр. 16, 11:55

Может есть какой другой способ быстрого осветления большого количества браги, скажи плиз, буду очень благодарен, и сам выброшу бентонит… )

П.С. Бентонит осветляет 127л браги до состояния «слезы» за несколько часов…

Может есть какой другой способ быстрого осветления большого количества брагиRamses, 24 Февр. 16, 12:00

Есть, только что о нём говорили, НЕ НАДО ОСВЕТЛЯТЬ!! Экономия времени и денег налицо.
Роман, откуда такая упёртость в этом вопросе? Я понял, если бы вкус улучшался при этом, или ещё что-нибудь, дык нет-же, никакой разницы, была ли брага осветлена перед перегоном или нет!!

НЕ НАДО ОСВЕТЛЯТЬ!!Вадим П, 24 Февр. 16, 12:02

А то, что дохлые трупы дрожжей будут несколько часов на ТЭНах жариться, как то улучшит вкус продукта? )

буду ждать, пока брага сама осветлится,Ramses, 24 Февр. 16, 11:54

Роман, я не осветляю! Я ещё с газами гоню!..

Добавлено через 1мин.:

А то, что дохлые трупы дрожжей будут несколько часов на ТЭНах жариться, как то улучшит вкус продукта?Ramses, 24 Февр. 16, 12:07

Пробовал трупы варить? Попробуй! Разницы не увидишь!

А то, что дохлые трупы дрожжей будут несколько часов на ТЭНах жаритсяRamses, 24 Февр. 16, 12:07

Рома, один дурак сказал, все повторили. Это как и с марганцовкой было. Кто-то ляпнул, вся страна десятилетиями травилась, а некоторые до сих пор "чистят" ею.
Ещё раз повторю, НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ. Ты ведь перед перегоном через тряпочку (бязь) всё профильтровал, а осадок вообще даже не лил в куб. Откуда трупики??
А даже если бы они там и были, разницы никакой во вкусе ты не уловишь.

дык нет-же, никакой разницыВадим П, 24 Февр. 16, 12:02

Я чувствовал разницу, может у меня органолептика сбита…? ) но кристально чистая брага после перегона как то по-лучше, мне показалось. Да и в куб её можно заливать почти под завязку… )

но кристально чистая брага после перегона как то по-лучшеRamses, 24 Февр. 16, 12:12

Рома, ну ты же СС, полученный из неё, второй раз перегонять будешь! Ты же его не пьёшь! О каком вкусе тогда можно говорить?

Ты ведь перед перегоном через тряпочку (бязь) всё профильтровалВадим П, 24 Февр. 16, 12:11

После бентонита не надо 127л через тряпочку фильтровать… )

После бентонита не надо 127л через тряпочку фильтровать…Ramses, 24 Февр. 16, 12:16

А как в куб перелить?

Рома, ну ты же СС, полученный из неё, второй раз перегонять будешь! Ты же его не пьёшь! О каком вкусе можно говорить?Вадим П, 24 Февр. 16, 12:15

Согласен, дробной перегонкой на тарелках «тухловатый» СС можно исправить, а кто не на колонне гонит, тем как быть? )

а кто не на колонне гонит, тем как быть? )Ramses, 24 Февр. 16, 12:20

Ответ очевиден - переходить на колонну, причём любую, хоть БК, хоть РК. Делов-то!

А как в куб перелить?Вадим П, 24 Февр. 16, 12:17

Методом переворота канистры ))


Добавлено через 3мин.:

Ответ очевиден - переходить на колонну, причём любую, хоть БК, хоть РК. Делов-то!Вадим П, 24 Февр. 16, 12:22

Ну осталось еще людям здесь рецепт быстрого зарабатывания денег дать (по-мимо рецептов браги). Нормальная колонна стоит как три обычных самогонных аппарата… )

Нормальная колонна стоит как три обычных самогонных аппарата… )Ramses, 24 Февр. 16, 12:22

Я свою спаял за 3 часа с перекурами. Это с нуля. В наличии были (куплены заранее) только медные водопроводные трубы и фитинги. Куб остался от Магарыча. По цене, за счёт самостоятельного изготовления, одинаково.
Я не настаиваю на своей колонне, так как она короткая и потери большие, просто как вариант.