Автоклав

Нет. На 120 гр выставляю 1, на 80 гр. у меня 2. на больших температурах более или менее, а на 80 прыгает сильно, хаотично в пределах 4-5 гр.
Причем, если на 78-79 гр. вытащить НЕ РАБОТАЮЩИЙ ТЭН из розетки, показывает 81 гр. и перестает прыгать. Вставляешь ТЭН и опять начинаются прыжки.

Может быть мощный тэн и маленький клав, тогда амплитуда выше.
Если после разгона рулить мелким тэном, ватт 500-700, то работает мтабильнее

Тэн 2 квт. Прыгает во время выключенного ТЭНа.

Добавлено через 3мин.:

Набирает температуру стабильно. Доходит до выставленный + гистерезис. ТЭН отключается и сразу начинаются хаотичные прыжки.

Добавлено через 11мин.:

гистерезис в настройках ИРТ равен нулю?gromariy, 12 Нояб. 25, 18:19

На ИРТ 250 гистерезис 0 выставить нельзя

Датчик бы по пробовать другой, тогда поймёшь.

На ИРТ 250 гистерезис 0 выставить нельзяgromariy, 12 Нояб. 25, 18:26

Специально не поленился и посмотрел настройки на моем ИРТ-250Т. В регистре настройки УСГ установлен 0. Нагрев до 120°С, тэн отключается и включается при 119°С. Если установить единицу, то нагрев будет 121- 119. При установленной 2 разбег 122-118. И т.д. Если я правильно понял принцип работы гистерезиса ИРТ. Меня полностью устраивает разбег температуры в 1° при нулевом гистерезисе
РС. ИРТ подключаю в сеть с учётом нуля и фазы

Да при ноле может быть дребезжание. Единица в нашем деле нужна.
Но у него походу не то, раз плавает на 4 градуса.

В регистре настройки УСГ установлен 0Атенон, 12 Нояб. 25, 19:24

На моем ИРТ-250Т УСГ минимальное 1.

минимальное 1.gromariy, 13 Нояб. 25, 07:12

Но ноль то всё равно есть, хотя это к делу не относится.

Добавлено через 3мин.:

При ноле видимо должно включаться/выключаться +- 0,5 градуса, а это может вызвать дребезжание туда-сюда.

Датчик бы по пробовать другой, тогда поймёшь.FOX65, 12 Нояб. 25, 19:05

Пробовал. И фазировку соблюдаю. Грешу на ИРТ, как только вынимаю не работающий (вилку) ТЭН, скачки сразу прекращаются. Понимаю, что бред, но как то так.

Может имеет смысл написать производителю ИРТ-250Т?
https://akipdon.com/contacts/

При ноле видимо должно включаться/выключаться +- 0,5 градуса, а это может вызвать дребезжание туда-сюда.FOX65, 13 Нояб. 25, 08:52

ИРТ работает с целыми единицами.
Пример. Т нагрева 120°С. Гистерезис 5°. После отключения нагрузки при 120 ° тэн включится при снижении температуры ниже заданного. Т.е ниже (120-5) 115°. Т.к. ИРТ оперирует целыми единицами, то ТЭн, по факту, включится при 114°С. При гистерезисе равном нолю нагрузка будет включаться при снижении температуры на 1°С от заданной.

Но в любом случае заразили.
Просто думаю-куплю очередную игрушку (и так чего только нет на кухне) а попользуюсь раз в год и будет валяться.Урий, 09 Нояб. 25, 07:27

дык клав - это универсальный агрегат. у меня он заменяет и су-вид, и большую кастрюлю (45л) когда гостей много..
может чего лишнего с кухни и убрать получится.

Сегодня своей сказал-давай попробуем поавтоклавничать,сказала нах не надоУрий, 09 Нояб. 25, 12:16

лови "лайхак":
насувидничай по паре кг моркови, картохи и свёклы,
наавтоклавь бульона,
=сборка супов, борщей на этих "запчастях" займет минимальное время...
а там и благодарность объявится)))

вторым плюсом, что можно собирать минимальный объем, хоть на одну порцию.

Атенон,Может я тебя не понял, но кажется не так.
Если установка например 120, гистерезис 5, то выключится на 125, а включится 115.
А если ноль, то должно держать строго на заданной температуре. Может я ошибаюсь, но инструкцию то почитать ни кто не запрещает.
Я например установил 119 г 1. Выключается на 120 включается 118.

НЕ РАБОТАЮЩИЙ ТЭН из розетки, показывает 81 гр. и перестает прыгатьgromariy, 12 Нояб. 25, 18:19

Прыгает во время выключенного ТЭНа.gromariy, 12 Нояб. 25, 18:26

Дык выключенного или включённого ?

Дык выключенного или включённого ?Newocelot, 13 Нояб. 25, 12:04

Не неработающего, отключенного контактами реле. Температура прыгает. 2 значения за 1 секунду. Из розетки ТЭН вытащишь Перестает прыгать сразу. Вставишь сразу прыжки, но ТЭН отключен. Чудеса.

gromariy, есть чем тэн прозвонить? На массу может пробит.

Я например установил 119 г 1. Выключается на 120 включается 118.FOX65, 13 Нояб. 25, 10:33

Тезка, я покупал ИРТ по твоей наводке существенно позже чем ты, не менее года. За это время прозводитель мог внести изменения в алгоритм работы регулятора.

Из розетки ТЭН вытащишь Перестает прыгать сразуgromariy, 13 Нояб. 25, 13:00

Электромагнитная помеха.

Нагрузку (ТЭН) подключать через EMI-фильтр, в блок питания ИРТ вкрячить конденсатор. Это по минимуму

есть чем тэн прозвонить? На массу может пробит.msergey, 13 Нояб. 25, 13:12

Конечно есть чем прозвонить. Обязательно сделаю, через неделю. Раньше на дачу не
попаду.

Добавлено через 23мин.:

Нашел схему автоматики на ардуино.
https://arduinoprom.ru/...gjysrp766753547
Но на последней версии FLProg скетч не работает. Автор не помнит версию, пишет 2.5 или ниже. Будем подбирать.

Но все же не так. Банка - цилиндр и температура от стенок к середине проникает за одинаковое время со всех точек. Пакет широкий у дна, к горловине ссужается, плотное содержимое будет прогреваться неравномерноviktor2010, 10 Нояб. 25, 17:12

Из -за формы в дой паках продукт прогревается неравномерно, поэтому в них стерилизуют в основном жидкие продукты.viktor2010, 10 Нояб. 25, 06:47

чукча не читатель, чукча - писатель))
ибо, тебе русским по черному объяснили:

дно (реторта-моя правка)при закладке в автоклав можно сложить, содержимое раскатать равномерно, проблема искусственная.Димыч123, 10 Нояб. 25, 08:04

Добавлено через 3мин.:

По моему самые дешёвые это реторты. 4-8 руб.FOX65, 09 Нояб. 25, 13:43

не надо экономить на спичках..
(с)

Добавлено через 2мин.:

тебе не требуются консервы в дорогих и проблемных ретортахmsergey, 09 Нояб. 25, 13:01

я не знаю сколько они стоят...(реторты)msergey, 09 Нояб. 25, 16:42

- это клиника...дамы и господа))

Добавлено через 2мин.:

Доиграетесь вы своими 30 минутамиsvarnoy, 10 Нояб. 25, 06:56

еще один...
камрад, ты разницу "толщины" банки 0.5 и реторта (2..3см) понимаешь?
что из них быстрей прогреется?