Автоклав

Я сомневаюсь в том что оно значительно быстрее разгонится, экономия конечно есть какая то.

Ну если есть экономия, значит есть выигрыш во времени. Судя по графикам нагрева, повышение температуры радиатора на 30 гр (грубо разница между ректификацией и клавированием) увеличивает потери в разы. А оно нам надо?

Я о тех, кто вернул взад.Sana956, 16 Нояб. 25, 10:04

Так они не знали, что это сэм. Хотя могли бы и догадаться.)

На СВО очень часто просят закатать в жестянки спирт/самогон. Не разу не сказали, что не приняли. Другие времена.

gromariy,
https://vk.com/club191653430
тут поищи. Я собрал. Все работает. Только на NTC не пошел показания скачут. На DS18B20 все норм.

Шинельное сукно шерсть(наверное), а значит высокие температуры не любит.
Я если б стал утеплять, то льно-ватином сначала, а потом можно и сукном и ковриками.
Можно в строй магазе это ватин посмотреть, ещё джут есть.FOX65, 14 Нояб. 25, 15:43

Мешковина отлично подходит

автоклав тупо ставится в ванну с холодной водой.viktor2010, 15 Нояб. 25, 11:34

не каждый можно поставить, у меня например на 45 банок 0.5л. И ещё уже личнаая просьба(личка пока не доступна),Виктор поделись настройкой THF 2000, по твоей наводке купил, но ума дать не могу.

Al6004, Вот инструкция на русском. Самое главное перевести время в минуты( по умолчанию -секунды) в меню TLO нажать 1 , и знать , что стрелка вверх на таймере включает и отключает самонастройку.

Спасибо огромное!

Добрый день ребята пользовался автоклавом домашний заготовщик на пару давление было 0.7 при температуре 115 и 1 при 120 гр приобрёл АК 223/45 и давление отличаеться от предыдущего автоклава термометры и там и там проверил в кипятке но они установлены в разных местах т. е сейчас температура и давление отличаються от значений из таблиц в чем может быть причинс

Добавлено через 3мин.:

На АК 223/45 давление как бы немного отстаёт от температуры при 115 0.5 бар при 120 0.85 бар

Добавлено через 58мин.:

И ещё подскажите нужно ли прижимать реторт пакеты сверху от всплытия при работе с пред давлением?

температура и давление отличаються от значений из таблиц в чем может быть причинсСамогонщик42, 21 Нояб. 25, 04:33

Ошибка термометра или манометра

И ещё подскажите нужно ли прижимать реторт пакеты сверху от всплытия при работе с пред давлением?Самогонщик42, 21 Нояб. 25, 04:33

Если реторты изначально тонут или имеют незначительную плавучесть, то при преднакачке они уже не всплывут, и даже затонут. А насчет показаний - какой то из приборов показывает неправильно

Вроде я и сам понимаю что врёт какой то из приборов манометр механический и электронный в автоматике показывают одинаково попробую скорректировать показания термометра

Добавлено через 3мин.:

Ещё была мысль что расположение термометра влияет на его показания в заготовщике в крышке гильза ав АК 223 внизу ближе к тэнам

А что если в обоих автоклавах открыть продувочный кран, нагреть воду до кипения и подождать минут 5? Где не 100 градусов и не атмосферное давление, там поменять измерительный прибор.

Домашний заготовщик продан

Всех категорически приветствую.
Очередной раз решил наделать колбасы, поехал на рынок, т.к. магазинное мясо совсем не совсем, го...но вощем.
Немного лоханулся, верней поддался уговорам жабы. Торговка скинула мне с каждого кило по сотке, в результате нахапал 18 кг, это вместе к трехкилограмовым куском сала, толщиной 9 см.
Дома понял, дофига набрал, часть мяса решил пустить на тушняк.
И вот вопрос, тушняк почему то получился темней чем обычно, хотя всё как всегда -120 градусов на 120 минут.
Ранние поделки то светлее получались.
На вкус норм и шо? Можно есть?

На вид как перегрето, а там кто его знает

Или перегрето. Или от домашнего поросёнка мясо темнее, с кровью.
Перегретое должно горчить.

Перегретое должно горчитьFOX65, 30 Нояб. 25, 11:22

Не, не горчит, вкус как обычно, только цвет подкачал.

У меня тоже иногда получается разная по цвету и вроде как не горчит, а темная. Возможно завист от забоя, хотя беру мясо забитое на частных бойнях.По поводу мяса, не знаю в каком регионе вы проживание, а у нас, в одном из районов Орловской области,домашней свинины на рынке практически нет. Народу проще поехать в Москву и заработать, чем откармливать хрюшек, а второе это регистрация, прививки и т. д. чтобы в дальнейшем продать рыночным торговцам.