не будетандрей1981кгту, 10 Июля 18, 11:44Это почему это не будет, все будет.
В задраенном клаве, без стравливания, к 100С давление за бар перелезит.
Если стравить, то температура так и будет 100, но давление упадет до нуля.
Вся подведеная энергия уйдет на испарение воды, кипение.