Кстати, по Елабужским, у меня они закрывались с деформацией верхней плоскости, фото в этой теме в сообщении [сообщение #13355737].pigtail, 21 Марта 19, 21:31
Аналогично, ребро на излом идет, неудачная конструкция. "Полинка" украинская, с кнопкой, хорошо работает.
dimanchesso
Кандидат наук
Коломна
496 107
Отв.9104 22 Марта 19, 12:38
Представил клав ижорского завода..ввр1300..))
pigtail
Специалист
Москва
147 40
Отв.9105 22 Марта 19, 13:30 (через 52 мин)
неудачная конструкция.alexei75, 22 Марта 19, 11:10
ИМХО дело скорее или в хреновой жести или в нарушении техпроцесса при изготовлении. Покупал за несколько раз, в сумме где то под 100 штук, из них где то 3 провернулись при закрытии, при этом практически без усилий.
dimanchesso
Кандидат наук
Коломна
496 107
Отв.9106 22 Марта 19, 14:49
Вку-50 на Авито лежит в Саратове за 9500 позвонил, в наличии много. Единственное что меня тормозит- это весогабариты, а так облизываясь..
FOX65
Профессор
Судиславль
8K 1.6K
Отв.9107 22 Марта 19, 14:57 (через 8 мин)
dimanchesso,А как там найти,ссыль может если можно дашь. Так вес то он куда денется если он такой. Транспортная привезет,а там я дал грузчикам маленько и они мне его распаковали и в РАФ-4 в пятую дверь сунули,легко машина увезла.
Гост
Доктор наук
Пенза
867 98
Отв.9108 22 Марта 19, 17:33
FOX65, +79626289333
сообщения удалены (5)
Андрей_СПБ
Магистр
Питер
261 152
Отв.9109 23 Марта 19, 08:15
прикупил всеж шайтан машину… вещь в хозяйстве нужная и многофункциональная – закатал уже пару банок сэма зернового Автоклав. Кухонный инвентарь. ну если по теме – если всеж есть кто спец тушенки по жести – расскажите нюансы, чтоб на грабли повторно не наступать и продукт не изводить… Основной вопрос – можно ли готовить в таких банках на пару без противодавления? умные книжки говорят, что вроде можно но в банках до 500 гр и желательно с эксгаустированием сейчас начну катать мясо и рыбу
DSC_8998.JPG Автоклав. Кухонный инвентарь.
FOX65
Профессор
Судиславль
8K 1.6K
Отв.9110 23 Марта 19, 08:22 (через 7 мин)
Хороша машина. Пока продукта не испортишь не поймешь. Вроде банки должно раздуть и так раздутые и останутся.
Добавлено через 2мин.:
Андрей если не секрет где и сколько?И банки где?
Добавлено через 1мин.:
На банку кран Маевского может придется ставить.
Андрей_СПБ
Магистр
Питер
261 152
Отв.9111 23 Марта 19, 08:30 (через 8 мин)
Андрей если не секрет где и сколько?И банки где?FOX65, 23 Марта 19, 08:22
взял в Питере - человек возит из Прибалтики - ценник = 40 тыс, пока банки с крышками на пробу взял трех видов - примерно по 25 руб. - дороговато - есть дешевле, но большим кол-вом.
сообщение удалено
Андрей_СПБ
Магистр
Питер
261 152
Отв.9112 23 Марта 19, 09:18 (через 49 мин)
На пару приготовить не получится, их раздувает.svarnoy, 23 Марта 19, 09:04
в книжках пишут, что можно пробовать без противодавления
ну вообщем 3 банки уже готовы под закладку через 2-3 часа все будет ясно
жесть на пару1.jpg Автоклав. Кухонный инвентарь.жесть на пару2.jpg Автоклав. Кухонный инвентарь.
сообщения удалены (18)
FOX65
Профессор
Судиславль
8K 1.6K
Отв.9113 23 Марта 19, 11:44
svarnoy,Денис,а почему если делать на воде то без преддавления,или банки сомнет?
svarnoyКуратор
Жуковский.
9.2K 4.6K
Отв.9114 23 Марта 19, 11:47 (через 4 мин)
FOX65, Так написано в книжках, скорее всего из за отсутствия необходимости. Зачем делать то без чего будет так же. Бритва окамы, о выдал.
FOX65
Профессор
Судиславль
8K 1.6K
Отв.9115 23 Марта 19, 11:49 (через 2 мин)
А стекло почему с пред. или крышки слабже сидят?
Добавлено через 2мин.:
Жестянка хороша тем,что можно сразу холодную воду запускать на охлаждение.
Арсеньев
Студент
Арсеньев
14 6
Отв.9116 23 Марта 19, 12:44 (через 55 мин)
Доброго здоровья.Читаю давно,пишу впервые. Клавирую года три,только на пару и только жесть (банка№6).Ничего не деформируется.Качеством доволен. 20-75-20-119 в основном дичь. Суважением.
сообщения удалены (5)
gipsan88
Магистр
Мусорный бак
297 62
Отв.9117 23 Марта 19, 13:32 (через 48 мин)
Надоела мне сидеть возле газа. Тэн не вариант. Пришла мысль использовать электрическую плитку 1.5клв. Автоклав паровой. Совместимы ли эти вещи будут тоесть работать будут(на телефоне будильник если что заведу так туж обойдусь без термореле)? Мне главное чтоб температуру поддерживал. Или может попробовать купить галогенновую плиту на 1.5клв?
Если плитка та,что на фото,она 1кВТ.Этого очень мало,ты будешь до хрен знает сколько греть и не нагонишь высокую температуру. А плитка от долгой работы быстро кони двинет,там все провода расплавятся.
Добавлено через 3мин.:
Газ в твоем случае лучше.
gipsan88
Магистр
Мусорный бак
297 62
Отв.9119 23 Марта 19, 14:22 (через 8 мин)
на фото,она 1кВТFOX65, 23 Марта 19, 14:15
На фото 1.5клв и автоклав паровой там всего 1л воды