Аэрогриль - кто за?

вчера попробовал рецепт Продукты: 0.5 кг. мелкой салаки, соль. препарат для копчения.

Подготовка: Салаку выпотрошить, промыть, посолить. Выложить салаку в неглубокую форму, боком, плотно прижимая друг к другу. Смазать препаратом для копчения, сверху залить растительным маслом (примерно на одну треть формы). Поставить на 30-40 минут пропитываться.

Приготовление: Готовить 30 - 40 минут (в зависимости от толщины рыбы) на нижней решетке, при t 180 C, скорость вентилятора - средняя.
Реально получились шпроты, мы с женой обалдели, есть можно с косточками, ОООооооочень вкусно!

а какой марки гриль?

а какой марки гриль?
Ksyusha, 10 Февр. 12, 16:45

hotter, для меня других нет) во первых нагревательный элемент тэн, а не галоген, а во-вторых у меня модель тигр, крышка открывается, и остается зафиксирована, а не снимается и кладется рядом.

а hotter  еще книгу рецептов кажется предлагает?

а hotter  еще книгу рецептов кажется предлагает?
Ksyusha, 10 Февр. 12, 17:02

да, бесплатно книжечка дается, и купить можно, но я в инете нахожу рецепты, на ВДНХ есть магазинчик, там очень грамотные тетки работают, все объяснят и покажут, я там покупал

а hotter  еще книгу рецептов кажется предлагает?Ksyusha, 10 Февр. 12, 17:02

Продают они массу книг, но какие-то бестолковые. Заумно навороченные рецепты, которые прочитаешь и делать не будешь. Это я по своим ощущениям. Впечатление такое, написаны только чтобы место в книге занять и книгу продать. А вместе с ней ещё пяток таких же книжек.

Впечатление такое, написаны только чтобы место в книге занять и книгу продать. А вместе с ней ещё пяток таких же книжек.kazimirov, 14 Февр. 12, 18:20

Это не только у тебя такое ощущение! Это уже закономерность. Покупал книжонки "Домашнее виноделие", "Вино и напитки" и т.д.  Случайно ,только в одной ,прочел интересную фразу ,но она оказалась из книги профессора Т.Цесельского!

Продают они массу книг, но какие-то бестолковые. Заумно навороченные рецепты, которые прочитаешь и делать не будешь. Это я по своим ощущениям. Впечатление такое, написаны только чтобы место в книге занять и книгу продать. А вместе с ней ещё пяток таких же книжек.
kazimirov, 14 Февр. 12, 18:20

ну я книжки не покупал, у меня одна бесплатная, которая в комплекте, я из нее где-то половину рецептов делаю, и для ориентировке режимов поначалу очень помогает, лично мне.

не обобщай, у меня Hotter аэрогриль, души в нем не чаю, ростер увез на дачу за ненадобностью, готовлю в аэрогриле почти все, рад очень, что купил пользую уже 3 года. Не знаю штуки лучше!
Арсенийй, 18 Янв. 12, 19:04

Какие рецепты на хоттере получаются хорошо? Поделитесь удачными.

Какие рецепты на хоттере получаются хорошо? Поделитесь удачными.maspit, 08 Марта 12, 18:41

Творог, шпроты, крылышки к пиву, рыба запечная, морковные булочки, картофель фри, печеный картофель а ля крошка-картошка, шашлык, супы, ростбиф, баранья корейка ну и еще куча всего.

У аэрогриля эффективная мощность в среднем в четыре раза выше духовки (моей) У духовки - 34ватт\литр, духовка - 1700 ватт, у аэрогриля при максимальной мощности 1300 ватт в зависимости от объема (с кольцом или без) 72ватт\литр - 130ватт\литр. Сижу мучаюсь, вроде и нужная вещь, но с другой стороны громозкий. ХЗ.

Хочу поделится простым рецептом для аэрогриля, надо взять помидорчики черри, выложить на сковородку, обмазать оливковым маслом, посыпать морской солью(среднего помола) и накидать листочки розмарина по вкусу, я кидаю 1-2 веточки, и на 260 градусов 10 мин. После снимаю шкурки и добавляю в салат с рукколой, авокадо и адыгейским сыром, с заправкой соевый соус+бальзамик+табаско. Готовлю своей любимой, она в восторге)

Пользуюсь АГ Hotter лет 6.Последнее время приноровился запекать мясо в пергаменте.Кусок любого мяса(без кости) около килограмма нашпиговывается чесночком,обсыпается перцем и выдерживается ночь(не всегда обязательно) в холодильнике.Затем в АГ на 1,5-2ч.Колбаса отдыхает...

Орлов, Прямо в пергаменте запекать?

Pahello, Заворачиваю в пергамент,фиксирую степлером и вперёд!Просто и вкусно.

Сейчас аэрогрили  китайские стали продавать. По функциям как hotter, а стоят в 2 раза дешевле. Кто пробовал?

сестра купила себе. год уже работает, а там хз.

По  hotter могу сказать реально весчь, все что не пробовал - все получается отменного вкуса, первые пол года чуть ли не каждый день готовили курочку и она не надоедала, очень вкусная получается, а друг все удивлялся, чего я так аэрогриль нахваливаю, он в своем не мог приготовить элементарную курицу, так что этого производителя рекомендую, хотя ценнег не гуманный, но результат любого блюда порадует вас.
Из минусов: крышку мыть не удобно, лучше это делать сразу после каждой готовки, а то потом мороки много.

Из минусов: крышку мыть не удобно,Валерич, 31 Мая 12, 22:08

Интересно, а на каких моделях крышку мыть удобно?

Может и есть какие, я хотел сказать что в данной модели даже снять стеклянную крышку проблематично, много разбирать, думаю есть модели где достаточно будет 4 винтика открутить и снято.