Лабораторные исследования способов очистки самогона.

 Александр956  При использовании простого аппарата  можно брагу разбавить до 5% а не гнать вначале СС и потом разбавлять?

capsolo а какой смысл разбавлять СС30% до 5% если можно брагу разбавить до 5% ?Urajan, 26 Окт. 14, 22:28

Для оценки эффективности метода использовался СС прошедший лабораторную проверку (брага засоряет анализаторы и с ней в лаборатории неохотно работают, да и срок хранения браги ограничен). Теоретически, разбавленную брагу можно использовать. Отрицательно на качестве продукта скажется ее длительное кипячение и погрешность в измерении крепости. Проведи опыт и поделись результатами.

А я жду! забыл, что ты резервы вбивал1bukinist, 26 Окт. 14, 23:41

Дай еще денек, материал в твою ветку почти готов.

Теоретически, разбавленную брагу можно использоватьАлександр956, 26 Окт. 14, 23:43

Александр Петрович, крайний раз я гнал из браги с тщательным отбором голов, после отбора голов отключил возврат и осушил колонну. В отборе было что-то совершенно ужасное по запаху. После забрал продукт до 98 в кубе. Органолептически продукт содержит только спирт и ароматы. К лабораторным анализам доступа не имею, так что наверняка сказать, что у меня получился близкий к чистому продукт не могу.
Могу лишь сказать, что по спирту такая методика очень затратна. Много голов, содержимое колонны тоже велико по объему.

Могу лишь сказать, что по спирту такая методика очень затратнаcapsolo, 27 Окт. 14, 09:51

Дополнительно еще одна проблема к методу №1 - брагу сложно, в отличии от СС, фильтровать.

  Пока набор от Алексея Т еще в пути
Можно ли использовать тарельчатую колонну ХД3 и дист с укреплением ХД3(этот набор у меня уже есть) или обязательно
на Алексея оборудовании делать?

Urajan, в тарельчатой ФТ маловато, изики сквозить будут...
с укреплением - это что? которая с паровым отбором? типа БКМ ?

коллеги, из почитания темы я понял что на короткой царге (и с регулируемым возвратом флегмы) по очереди отбираются различные фракции. при этом старт-стопом не пользуются. У меня пока одно в голове не укладывается - как этот процесс можно автоматизировать? Видится только градусник с пищалкой.

Papic, чуть инсульт не хватил....
КАК без автоматики??!!
я ж сто раз писАл - уезжаю на работу, приезжаю - 10-12 л НДРФ 95.7% в банке призывно плещутся, отбор перекрыт, ШИМ ноль показывает
Т в кубе    = 99*с
Т внизу    = 79-82*с
Т под дефом = 78*с
кингстоны открыл, начал изики собирать...

alexeyT, vodila, чего то у меня тогда совсем мозги набекрень стали... все 95 страниц прочитать не смог, может по этому?

Меня единственно что напрягает в своем варианте (царга 800мм Ф=35, СПН 3,5х3,5) - непонятный для меня привкус (и запах), когда хвосты начинают подходить и срабатывает старт-стоп (отбор прикрываю при этом). чем то кисловатым попахивает. датчик где то в 20 см от низа колонны, т-ра обычно стабилизируется на 68С. Дельту ставил 0,5-1,5 градуса. на температур куба смотрел в ознакомительных целях - китайский градусник врет на несколько градусов. Бражки - яблочная, ХОС, ШИМ в виде зажима гофмана

в этой же методике, как я понял, предполагается продукт "классифицировать" по т-ре в кубе. и по этой т-ре вырезать часть и ИА?

Papic, ну ХОС-то у тебя должен богатым выходить...
может - самоубеждение ? (по кислому запаху)

alexeyT, да хз. в выходные яблочный гнал - не нравится мне этот запах... принюхался к "спирту" из всяких варений - тот же запашок и привкус... и полез читать про последние веяния, и совсем запутался

Papic, из яблок совсем ободранный выходит, это факт
а на зерновых - мне ОЧЕНЬ нравится!
попробуй Т поджать, до 0.5
и завершить после 2-3 стопов

alexeyT, я как пример брал спирт из всяких отходов типа варенья, меда и т.п.  ароматец кисловатый есть. но я после первого срабатывания стопа только уменьшал отбор, и жал до упора. т.е. хвостов должно быть порядочно.
в яблочном после какого то стопа в отдельную посуду стал дожимать - но в первой части спирта все равно есть что то не то вроде...

Но, Алексей, это мой частный случай. про автоматизацию - у вас я так понимаю, блок своего "приготовления", если он ШИМом оперирует? На пальцах предлагаемый метод может быть автоматизирован только градусником с пищалкой и руками "оператора"?

Papic, да какого своего??
любой терморегулятор + ШИМ от Зета(в идеале, с декрементом) или китайский
еще лучше -  АСУР от g100m
если ШИМа нет - то просто старт-стоп с оповещением. но это уже полу-автомат...

Хлопцы!! Яблочный аромат сидит в кубе до самого конца, непросто его отобрать, после всех хвостовых идет что-то отдаленно напоминающее яблоки, пробивается сквозь другие запахи... ерунда словом..

alexeyT, сейчас терморегулятор REX C-100. но в случае обычного старт-стопа и короткой царги должен был получиться "классический" НДРФ. т.е. спирт с примесью хвостов (непонятной фракции), так?

на первой странице, как понял, рекомендуется часть продукта с ИА отобрать отдельно, или я что то путаю?

Papic, путаешь
Петрович выше подробно пояснил, что это 2 РАЗНЫЕ методики
на царге получают НДРФ, с минимумом хвостов. глянь на ГХ, их там меньше, чем по ГОСТу на спирт

alexeyT, в сообщении 17 темы описана технология вырезания ИА и сивухи. из этого описания я понял, что царга с насадкой используется без старт стопа, и только регулируется ФЧ отбором.  это то что вы понимаете под "на царге получают НДРФ, с минимумом хвостов", я правильно понимаю? и потом "ароматы" добавляются в "чистое" тело

Papic, ну давай медленно...
1. отслеживаем Т внизу или в середине царги
2. можно старт-стопить, можно занижать отбор(это лучше, поскольку не дает скачков Т)
3. в какой-то момент времени спирта уже будет совсем мало, снизу начнут поддавливать изики с хвостами и водой.
4. в этот момент Петрович переходил на  отбор изиков почти капельно.
я лично не заморачиваюсь. как спирт заканчивается - изики на всей дури в банку

Так понятнее?