Лабораторные исследования способов очистки самогона.

сколько КОН на сколько?2908969, 21 Июля 18, 21:27

Я в брагу-50л. перед перегоном 2ст.ложки кидаю.Результат после 1ректа-менее 2мг/дм3 альдегидов,считай"АЛЬФА"

Есть бумажки лакмусовые, чтоб не гадать.
В любом аквамагазине копейки стоят.

Пришли анализы.
03.06.18г на драконе, примерно по Сержу, двойная ретификация с обороткой 30%АС, отбор чуть меньше литра на пике, далее по шпоре.
15.07.18г на ф51мм, быстрый НДРФ - эпюрация 94%об - рект на Ф51мм с отбором 1.1л/ч на пике, далее по шпоре.
Результаты практически идентичны, во втором случае быстрее и оборотки меньше в разы.
На вкус-запах спирт пока не устраивает.

Добавлено спустя месяц:

Эпюрация СС 55-60%об с последующей ОДНОКРАТНОЙ ректификацией даёт спирт несоизмеримо лучший по сравнению с представленными на ГХ.

Зеленый змей, нУ и че там может пылью пАхнуть??
похоже, дядя, ты чуешь то, чего НЕТ....
в общем, РЕСПЕКТ!
деф по ГРОВУ надобен. тогда и следы УА уйдут...

Зеленый змей,
это - первый вариант...
второй - к Хлопчикам, на лечение
А по делу - пыль, тряпки и т.п. - как правило , ИП или 1-П

Там даже следов изопропилового я не увидел. Обычно 0,5 мг/литр уже видно.

ИП или 1-ПalexeyT, 02 Авг. 18, 11:19

Гров уже разъяснил. Надо эпюрат подгонять не выше 40%об, чтобы Крект 1-П выше 1 был.
Может здесь собака зарыта?

Зеленый змей, а ты попробуй вслепую продегустировать образцы продуктов, может твой нос по "эффекту плацебо" срабатывает? :-)

Надо эпюрат подгонять не выше 40%об, чтобы Крект выше 1 был.Зеленый змей, 02 Авг. 18, 11:30

Есть такой момент - у одной причины несколько следствий. Например, ты борешься за удаление изопропанола, подбираешь режим. Снизил изопропиловый, улучшил органолептику. Но на самом деле изменение режима повлекло изменения не только в содержании изопропилового, но и в другом компоненте или группе компонентов, которые мы не знаем и которые за пределом обнаружения.
Объективно это выглядит как шаманство, и можно призвать не плодить сущности, но в реальности мы делаем иногда неверные выводы на основании упрощённых конструкций.
Классический пример здесь на форуме - человек обработал сортировку на угле, произошла сорбция (причем неизвестных микрокомпонентов), запах и вкус улучшился, он смотрит в хроматограмму - вырос ацетальдегид. И делает вывод, что ацетальдегид благотворно влияет на органолептику. Но если к сортировке добавить ацетальдегид, этого эффекта не будет. В данном случае улучшение органолептики и рост ацетальдегида - два следствия обработки на активном угле.
Или говорит, что водочный вкус - это вкус ацетальдегида, а на самом деле чувствует горечь от веществ, которые уголь принёс в раствор.

Что интересно на вкус-запах спирт не устраивает,Зеленый змей, 02 Авг. 18, 11:06

Поздравляю Влад!!!ГХ у тебя отличное,осталось тока скорость отбора поднять и кол.оборотки уменьшить. Он и не должен тебя устраивать ибо нюхаем-пьем мы сортировку,а не спирт.

осталось тока скорость отбора поднять и кол.оборотки уменьшить7721, 02 Авг. 18, 13:35

Илья, скорость на трубе 2"  больше литра, а оборотки меньше 10%. Добавляет возни эпюрация.
На драконе без эпюрации проще, скорость тела чуть менее 1 л/ч, но там действительно оборотки 25-35%, без этого нормальный не получается и головы отбираются более суток.

Почему в этой теме регулярно происходит уклон в сторону токсикологии? Лабораторные исследования, как в названии темы, отнюдь не токсикологические.
ИМХО здесь правильно обсуждать, как результаты анализов помогают приблизиться за счет технологии:
1. При изготовлении ректификата - к полному удалению примесей из этанола, достижению типичного аромата/вкуса.
2. При изготовлении дистиллятов - к целевому интервалу содержания характерных примесей-компонентов, достижению типичного аромата/вкуса.

вот еще хроматограмма, но теперь это мучной затор был, ХОС.
1 - отбор ниже ЦП,
2 - отбор выше ЦП.

2908969, брагу нейтрализовал? Вроде эфиры победил.

Daniil, ни че не делал. Мука. Видимо она сама по себе "малоэфирная"))

Бывал на одном предприятии ближнего зарубежья, где мука была сырьем как для ректификата, так и для "коньячного дистиллята" Водка, кстати, была сравнительно ничего.

Daniil, alexeyT, забыл спросить самое главное, на Альфу не тянет?))

2908969, Тянет, вполне.

на Альфу не тянет?2908969, 10 Авг. 18, 07:47

2908969, я бы сказал - на Альфу не тянет, но к заводскому ректификату приближается. Как на твой вкус, с заводской водкой можно сравнить?

Daniil, сегодня планирую пробовать) а не тянет по какому критерию?)