Бюджетный аппарат для малоимуших до 3 т/р.

есть мнение, что свое мнение желательно чем нибудь подтверждать. кроме собственно факта наличия мнения. ибо мнения у людей сплошь и рядом весьма ошибочны. Если бы ИА, ИП и ИБ можно было бы эффективно удалить сухопарником. как красиво бы выглядели промышленные ректификационные колонны на спиртозаводах. куб из железнодорожной цистерны, стеклянный сухопарник высотой с пятиэтажку и чистый спирт на выходе. но Деда Мороза и тут нет.

Добавлено через 2мин.:

ДКВР6513, посмотри начало темы [Лабораторные исследования способов очистки самогона.]
там в общем то все популярно расписано.

пока не буду.ДКВР6513, 26 Апр. 18, 16:15

А потом поздно будет пить боржоми!

Ну нет у меня проблемы "изиков", даже если они и есть в продукте. Продукт - вкусный, питкий, легкий. Всем - нравится. (от слова ВСЕМ). Еще ни одного отрицательного отзыва не слышал, не то, что проф. алкоголики, даже женщины интеллигентные  - и то просят "ничего в процессе не менять".ДКВР6513, 26 Апр. 18, 16:15

У моего дружка такое же мнение,как ни объясняй...я,после его дробной сахарной,блевал после первой рюмки(явный изоамилол),хотя мою сахарную выпивали по полбанки вдвоём.
Доказал,выделив изики,дал понюхать...теперь,иногда,лучше меня делает)))не ленится.

Мародер, согласен, выделив из своего продукта бутылочку 0,25 изиков, стал по другому относится к чистоте продукта ... теперь вот думаю , чем залить бочку первый раз ,с или без ...

есть методика укрепления прямым перегоном яблочного дистиллята. что бы потом взять ароматную часть дистиллята прямым перегоном с минимумом промежуточных. так вот укрепляют четырьмя перегонами до крепости более 90%. и даже в этом случае в перегоне будут присутствовать промежуточные. но до температуры в кубе около 80с в более менее небольших количествах. дальше уже гонят не прямым перегоном,а на РК с возвратом. точка перехода на РК - 80с в кубе, примерно соответствует крепости жидкости в кубе 80% обьемных. а ты начинаешь на этой крепости четвертый перегон на дистилляторе с сухопарником и считаешь, что оставишь ИА в кубе потому что он у тебя хвостовой? про ИБ и ИП и говорить нечего, с ними и на РК справится не просто.  в дискуссиях винокуров единственный адекватный аргумент - газохроматограмма. потому что в ней точно видно сколько у кого какого говна в граммах. тема про них на форуме одна. прочитать даже первую ее страницу тебе не когда. а мне не интересно все это обьяснять по стопятнадцатому разу. да еще со спорами.

Крепость продукта - 80%
2) Третий перегон осуществляется с начальной крепостью СС2 - более 50%.ДКВР6513, 27 Апр. 18, 11:49

Как так? Было ж 80%.

есть методика укрепления прямым перегоном яблочного дистиллятаnice beaver, 27 Апр. 18, 13:48

Эта метода и для сахарной браги вполне подходит, второй пост в теме из двух постов [Методика дистилляции сахарной браги по мотивам метода Габриэля]

ДКВР6513, вот график кректа и таблица кректа примесей, соображай однако. :-)

ДКВР6513, вот

ДКВР6513, ты то только писал, а я и график выложил, для вникающих в процесс, однако. :-)

Кому надо чисто - пусть гонит на РК. Кому надо вкусно - пусть гонит на классике.ДКВР6513, 27 Апр. 18, 23:23

А можно изловчится и на РК получать "вкусно" а на прямоточнике "чисто", однако.

есть мнение, что свое мнение желательно чем нибудь подтверждать. кроме собственно факта наличия мнения. ибо мнения у людей сплошь и рядом весьма ошибочны. Если бы ИА, ИП и ИБ можно было бы эффективно удалить сухопарником. как красиво бы выглядели промышленные ректификационные колонны на спиртозаводах. куб из железнодорожной цистерны, стеклянный сухопарник высотой с пятиэтажку и чистый спирт на выходе. но Деда Мороза и тут нет.nice beaver, 26 Апр. 18, 13:33

Вставлю свои пять копеек. Из того что я по этой теме прочитал здесь и в других местах я понял следующее, отгабриэливание это способ для самых простых аппаратов, а-ля простейший прямоточник. Если же в хозяйстве имеется хоть какой нибудь простейший аппарат с укреплением или колонна хотя бы в 2-3 теоретические тарелки, то ни какого отгабриэливания уже не требуется. Сухая теория говорит что даже на таких аппаратах изики это абсолютно хвостовая фракция, а ни какая уже ни переходная. Ну это же очевидно, уже на первой тарелке из 10 % в кубе получается уже порядка  40! И это только первая ТТ, а впереди еще одна или даже две!!! Ну как на них изики могут быть головной фракцией? Или я что то не правильно понимаю?

_Stepa, зона концентрации промежуточных в бражной колонне с пятой по девятую физические тарелки. применительно к насадочным колоннам это будет 9-12 см от начала насадки при диаметре ф51мм. проблема в том, что если их в кубе больше чем удерживающая способность насадки они все равно полезут вверх. поэтому при ректе и делают нижний отбор из этой зоны.

Добавлено через 7мин.:

ДКВР6513, пролетарская суть была выложена Александром в 2016 году в газохрамотограммах. что бы получить снижение по ИА в десять раз нужно около шести прямых перегонов. или один перегон прямо с браги с использованием царги в те же 6 теоретических тарелок и узла полного отбора снизу. причем время перегона будет равно одному прямому перегону. у меня дистиллятор сейчас так и гонит. немного дистиллята отберу на дубовую щепу, остальное на колонну. ароматный конечно но так много его не попьешь.

Ну и как продукт? С недорогого аппарата за 70-80(откуда разброс такой?) тысяч? Действительно вкуснее, чем с аппарата за 5 тысяч?ДКВР6513, 24 Апр. 18, 23:52

Отвечаю на вопросы:
Разброс цен такой, ибо покупал постепенно, по частям.
Продукт лучше, чем на кастрюле с прямоточником.
Помогло оно вам?

Так вот, Экзюпери говорил, что взрослые очень любят цифры. Скажи им, что видел домик с садо, геранью и белыми занавесками - не поймут. Скажи, что видел домик за 100тыщ баксов - воскликнут "какая красота!"

А учительница по физике в школе - единственное что мне по жизни пригодилось. Говорила, мол правильно поставленная задача, сиречь правильно сформулированный вопрос - это 70% решения.

ЗЫ Я отдал товарищу лисапед на люминь-карбониевой раме и обвесом выше среднего уровня(x-9 почти по кругу). За бутыль портвейна массандровского. (500р) И таки он лучше лисапеда за 5 т.р. (в 10 раз дороже, для тех, кто туповат в математике)

Всегда идут на "ура", без нареканий, даже как-то неловко от похвал. Зачем искать от добра - добра?ДКВР6513, 25 Апр. 18, 21:58

Я так бы вот и остановился на кастрюле 10 литров и прямоточнике из кабинета химии кажись. Шел на ура, все были довольны... Были некоторые недовольные, но те шлялись по барам, жрали хенесси со шпатеном и прочей фигней.

Как говорил мне папаша(одно из немного, что мне пригодилось по жизни) - всегда можно найти хуже, очень легко остановиться на достигнутом. Гоарздо сложнее - найти лучше, ещё сложнее - его перегнать! Ндам-с. От возможно это детская травма и послужила толчком к гонке и перегонке в более взрослом возрасте.
А ещё - я всегда любил игрушки. Виртуальная реальность и всё такое... Просто пройти уровень - ну блин, это не интересно жеж! Как же спортивный азарт? Инстинкт хищника быть лучше, быстрее?

Хотя да, есть люди - ой всё, мне нравится, больше ничего не надо. Надо, Федя, надо.

Позволю себе вступить в дискуссию по поводу аппаратов. Ту ведь как, можно и на простенькой машине ездить ,но если есть желание и позволяют средства , то почему бы не купить машинку с наворотами ...не факт , что ты будешь ездить как Шумахер , но ...опять же есть коллекционеры )))

Спиртяга с неё - 96,4% - вроде бы последний уровень?ДКВР6513, 29 Апр. 18, 14:15

а ты спиртуозность голов померяй. В нашем деле крепость не всегда синоним чистоты.

На само деле: о чем ты споришь? Что по Габриэлю лучше, чем ректификация? Так смотря какая и на чем, НО в любом случае по Габриэлю больше времени и меньше итогового продукта, если сахар, то может последнее и не важно, НО если у человека денег на аппарат в обрез, то спустить 50% в каналью ему не позволит экономика.

Именно поэтому - если есть, что по теме пиши, а о преимуществах дистиллята/ректификата давай в другом месте (причем помним: любое укрепление (даже шея аламбика) - ректификация).

PS Лично у меня самый нормальный продукт получается на  4х тарелочный колонне.

Велосипед изобретать не надо. Есть классика - она давно изобретена.ДКВР6513, 29 Апр. 18, 14:15

Есть упертые люди. Которые не хотят думать. Любое изменение - это ведь стресс. Не важно - в лучшую или в худшую сторону.
С такими дискутировать глупо. Такие например ругают АБС и автоматическую коробку... Сковыривают тефлон со сковородок и выбрасывают микроволновки. У меня вот мать свято верит, что если несколько раз кипятить чайник - там образуется тяжелая вода.

(причем помним: любое укрепление (даже шея аламбика) - ректификацияKasperys, 29 Апр. 18, 18:45

Идрить вы бестолочь. в прямоточнике увеличивается концентрация спирта - укрепление - ректификация по вашему. А если взять сию теорию ортодоксальненько - то и брожение увеличивает %спирта. останется только искать некоторый сложный природный процесс, который обыватель не поймет и его можно будет списать на божий промысел... типа винограда небыло, он взял баки с водой, сахар, дрожжи, поколдовал... А потом свадьба веселилась и плясала.
Или как у мусульман - вместо алкоголя ширяться ***котой.

Ндямс и с такими дискутировать  - просто не интересно.

Вот так вот пришел поднабраться знаний у опытных пользователей... а потом смотришь - ой вэй!

давайте, раз уж что-то конструктивное обсуждать тут сложно - повеселимся.
Специально для ДКВР6513 (к политике эта песенка никакого отношения не имеет)


Kasperys - держи

Идрить вы бестолочь. в прямоточнике увеличивается концентрация спирта - укрепление - ректификация по вашему.mozgovoislizen, 29 Апр. 18, 21:10

"садитесь - два!"
Учи матчасть студент.
Если формально, то в прямотоке только конденсация - укрепления в нем НЕТ.
Просто конденсируемые пары всегда спиртуозней жидкости в следствии того, что температура кипения спиртов ниже.

Спорить можно долго, но основной водораздел: наличие возврата - если есть, значит есть тепломассобмен -  значит ректификация. Нету - дистилляция.

Просто добавь воды, и не придирайся понапрасну. Мог бы и сам - сообразить.ДКВР6513, 27 Апр. 18, 23:08

Ну хамить не надо, мог бы и сам сообразить, что кандидат наук просто так такие вопросы не задаёт.
Итак, ишшо раз для особо одарённых - зачем разбавлял?

Добавлено через 4мин.:

Или я что то не правильно понимаю?_Stepa, 28 Апр. 18, 01:31

Неправильно. Изики - копия спирта. И ходят завсегда рядом. Потому, чтоп их отделить надо отогнать КАК МОЖНО дальше. А не чутка в сторону. У прямоточника силёнок не хватает, так, оттолкнёт слегка. А вот деф уже силу имеет, и реально от спирту отталкивает. Но ему надо создать условия, а не просто так перегонять.

Вот в который раз и пишу: "Нахрена тратить деньги на навороченное, если на простом (для нищих за 5 тыр) - вкуснее?". Придираются к чему угодно, но это - упорно игнорируют.

Второе. Если "шея аламбика - уже ректификация", будь последовательным: чем тогда тебе стенка восходящей трубы прямоточника - не поверхность для тепломассообмена?ДКВР6513, 29 Апр. 18, 23:20

1. Вкуснее - это оно для тебя может быть. Люди в зависимости от генетики и т.п. по разному воспринимают вкусы (одно и тоже вещество для одних сладкое, для других горькое, третьим безвкусное). Поэтому не попробовав и не сравнив спорить о "вкусе" смысла нет.
Рекомендую (там таблица может за правое поле экрана уходить) http://www.sergey-osetrov.narod.ru/...hol_propety.htm

Можно работать на прямотоке, НО это в разы больше времени + значительные потери сырья.
В итоге этот "дешевый" способ может оказать дороже.

Кроме того прямоток - это тупик развития.

Получить максимум за минимальные деньги - это урезанная РК.
Хочешь дист гони без возврата, хочешь ректифицируй.
Разница между прямотоком и РК если делать самому в районе 1,5 т.р. = мешок сахара.

2.  Если восходящая значительна, то  это уже ПК с тепломассобменом и соответственно ректификацией, если же несколько см трубки, то можно пренебречь на уровне статпогрешности. Тут все зависит от площади на которой производится тепломассобмен.

Но ведь жаба душит. Если на простенькой - вкуснее, нахрена тратить деньги на навороченную? Нету пока ответа на этот вопрос.ДКВР6513, 29 Апр. 18, 23:20

Ради понтов , а они как известно круче денег ))) опять же ,если есть бумажки в кармане и жаба в ошейнике ...
в конце концов ,смотреть на бурбуляцию на тарелках ночью под хмельком сродни медитации ))) последнее ИМХО ...