Рецепт абсента (классика)

зеленый цвет сохраняется в темноте. свежеокрашенный абс меняет окрас с зеленого на желтый летом на улице за один день.

Вот и я поставил свое первое болото... рецепт из первого поста чуть изменен. недели через 2 перегоню. недели через 3-4 сообщу о результатах дегустаций...

недели через 3-4 сообщу о результатах дегустаций...LazyLion, 22 Дек. 14, 00:52

рановато будет!!! 2-3 месяца!!

2-3 месяца!!саша55, 22 Дек. 14, 15:39

Да вы смеетесь?)) абс столько не живет, если не ведрами делать конечно))))

закопай в землю!!! метра на 2-3!!!!

Вот и я поставил свое первое болото...LazyLion, 22 Дек. 14, 00:52

Что за травы вы туда положили?

klim-kostya, к рецепту из первого сообщения темы добавил еще кориандр и еще одну травку. Пока не готов комментировать рецепт. До дегустации...

подскажите, болото до какой крепости в струе брать? а то брал до 50*(Т 94* в кубе), прозрачный, но слишком уж много аниса/фенхеля, забивает всё.

слишком уж много аниса/фенхеля, забивает всё.Wides, 29 Дек. 14, 18:53

У меня так же после выгонки. Буквально через месяц во вкусе полынь начинает преобладать.

Кто то тут писал, что гранатом окрашивает - а подробности есть? Цельные семена кидать или сок из них давить?

Сумах (сушеный гранат), на рынках в отделе специи продаётся. Хотя сумах и гранат на самом деле не одно и то же, но у нас эту специю везде отождествляют именно так.
Чайная ложка без горки на 1 л абса. Настаивать пока цвет не понравится. Я, обычно, с неделю держу.

сделал свой первый абсент, не терпится попробовать! - сколько можно выпить ,  чтобы и эффект почувствовать и завтра на работу выйти ?

Пей пока фея не полезит! На работу пофик!

Всех с праздниками! Подскажите, не испортит ли нержогофра абс? Не будут ли размазаны фракции из-за рёбер(неутеплена)? Буду перегонять по третьему способу, скороварка-гофра-прямоточник.
И отбирать всё же ровно 1л, или до появления первых мутных капель?
PS. Получать буду в 15-литровой скороварке

Vladned, я гнал один раз, но мнение такое: нет никаких фракций есть муть и не муть. Так что размазаться нечему.

Если это нержавейка то не испортит. На счет размазывания фракций, а собственно что размазывать то(если болото делалось на основе ректификата). Отсечь головную(чисто символически) и гнать пока идет чистый. Ориентировочно 85-90% от залитого в куб. Тут вопрос в другом. Будете ли вы эту конструкцию для других продуктов использовать, после перегонки на стенках прямоточника будет оставаться налет и характерный запах.

Прямоточник у меня везде используется, буду значит пробовать промывать его как-то после абса.

Прям ща

Всех с праздниками! Подскажите, не испортит ли нержогофра абс? Не будут ли размазаны фракции из-за рёбер(неутеплена)? Буду перегонять по третьему способу, скороварка-гофра-прямоточник. И отбирать всё же ровно 1л, или до появления первых мутных капель?PS. Получать буду в 15-литровой скороваркеVladned, 04 Янв. 15, 17:52

Гони спокойно! После любой перегонки невыключая воду вставляю шланг из холодильника и промываю внутри. Запахов нет.

мужики помогите советом: купил полынь на рынке, подскажите это та которая нам нужна?

Полынь та что нужно.По возможности крупные палки отбери.