Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Рецепт абсента (классика)

Форум самогонщиков Рецепты напитков Дистилляты
1 ... 199 200 201 202 203 204 205 ... 414 202
7721 любитель RU 1.9K 1.1K
Отв.4020  05 Дек. 15, 22:02
gnom,Не помутнеет,разводи СМЕЛО! На окрас не более 40%объема тела пускай,меньше масел потеряешь!
gnom Профессор Калининград 2.5K 615
Отв.4021  05 Дек. 15, 22:17 (через 15 мин)
7721, окай!
img_33351.jpg
Img_33351. Рецепт абсента (классика). Дистилляты. Рецепты напитков.

Еще вопрос - отобрал вот такого 130 мл, типа хвосты. Противно вроде не пахнут. Это куда-то можно использовать или нах?
7721 любитель RU 1.9K 1.1K
Отв.4022  05 Дек. 15, 23:13 (через 56 мин)
gnom, Ниче не выливай,копи...у нас все в дело,а дальше в тело.
Маклав Специалист Домодедово 123 25
Отв.4023  05 Дек. 15, 23:20 (через 8 мин)
Жёлтый абсент надо красить?
bukinist Профессор Смоленск . 6.9K 1.9K
Отв.4024  05 Дек. 15, 23:22 (через 2 мин)
gnom,Лёха. наверное я опоздал. Но хвосты откинь, а когда пойдёт О, возьми грамм 200 на баню! душистой водички!

Добавлено через 3мин.:

Жёлтый абсент надо красить?Маклав, 05 Дек. 15, 23:20
Если просят! Мне чистый просят! А самому так пофиг!
сообщение удалено
gnom Профессор Калининград 2.5K 615
Отв.4025  05 Дек. 15, 23:40 (через 18 мин)
а когда пойдёт Оbukinist, 05 Дек. 15, 22:22
О? Володя, что сие значит? Мужики, не обижайтесь на тупые вопросы, пока только вкуриваюсь Грустный

Это типа ароматных вод?
Или это ноль?
Вадим_К Студент СПб 48 7
Отв.4026  06 Дек. 15, 00:21 (через 42 мин)
Дома лежит, воняет, даже абс делать не надо! У кота поведение изменилось)
petrovwich Доцент Калуга 1.3K 1.1K
Отв.4027  06 Дек. 15, 08:48
У кота поведение изменилось)Вадим_К, 06 Дек. 15, 00:21
Смотри, за котами глаз да глаз, они так и норовят своего аромата в полынь добавить.

Добавлено через 7мин.:

Сколько можно держать выгнанный продукт до окраски?gnom, 05 Дек. 15, 20:03
Пока не кончиться. Можно, как уже писали и не красить, если не хочешь вкус-аромат изменить или озеленить для придания аутентичности - как дань традиции. 
aleksey180678 Бакалавр Волгоградская обл. 68 13
Отв.4028  06 Дек. 15, 10:41
Приветствую. Летом собирал полынь , только соцветия без стеблей и минимум листьев, полынь правильная . Поставил болото по классическому рецепту с первой страницы (3 литра спирта).Стояло около полутора месяца , не было простого аппарата для перегонки. Перегнал по второму способу (с первой страницы) . Первые сто грамм в головы , предварительно попробовал на опалесценцию - сразу как молоко. А тело плохо опалесцирует ,окрасив исопом и мелисой ещё меньше опалисцирует - почти не заметно.
Почему так ? Перегонный аппарат без укрепления , я и крышку и восходящий (15 см.) шланг утеплял.
"Эффект" после употребления есть , какой ?- х.з. , но после 50 грамм не разбавленного больше суток туман какой-то и сны всю ночь без перерыва .
Почему не опалесцирует , может с ботвой надо было настаивать ?
Какая скорость перегонки должна быть  ?
Те три литра "абсента" можно использовать как спирт для следующего болота (цветов около 1кг. осталось) ? Исоп жалко - перевёл.
7721 любитель RU 1.9K 1.1K
Отв.4029  06 Дек. 15, 10:56 (через 15 мин)
aleksey180678,Масел мало у тебя,вот и не мутнеет,писали и не раз в теме 500-800мл/ч.КАК разводил? Я 1:1с водой,мутняк реальный!
petrovwich Доцент Калуга 1.3K 1.1K
Отв.4030  06 Дек. 15, 12:05
может с ботвой надо было настаивать ?aleksey180678, 06 Дек. 15, 10:41
- расшифруй это.
Опалесценция зависит сильно от качества специй, особенно аниса/бадьяна, и как написал коллега 7721 от скорость перегонки, если гнал каплями опалесценция будет слабой.
    То что получилось конечно можешь использовать как основу для абса, но учти, что часть масел там уже есть. 
7721 любитель RU 1.9K 1.1K
Отв.4031  06 Дек. 15, 12:16 (через 12 мин)
Дим,мой 1АБС,тоже не хотел опалесцировать, видимо специи,а может и перегонка, не стоит на готовом Абсе,новое болото мутить,время потрачено,ресурсы тоже. Потребить как есть и сделав выводы поставить следующее болото(имхо)
aleksey180678 Бакалавр Волгоградская обл. 68 13
Отв.4032  06 Дек. 15, 13:09 (через 53 мин)
"с ботвой" - не только цветы полыни но и листья её. Гнал , да , очень медленно но не каплями (но медленно).
Спасибо.
Буду новое ставить, учту со специями и перегонкой.
Интересно у кого какой эффект по ощущениям от употребления сего напитка.? У меня особенно проявлялось когда в сад за ребенком пошел и с воспитательницей общался - совершенно другая женщина ! В общении с человеком которого редко видишь или впервые, во время или  после непродолжительной пешей прогулки .
Но по прошествии 2-5 часов (в зависимости от количества выпитого)от этого состояния начинаешь уставать , особенно от снов устаю ,какие-то они насыщенные .
Следующие желание выпить абсента приходит не ранее чем через неделю.
К жене подруга приходила , выпили они шампанского , я пришел с работы и угостил подругу её - она стала весёлой наглой дурой .
7721 любитель RU 1.9K 1.1K
Отв.4033  06 Дек. 15, 13:22 (через 13 мин)
aleksey180678,У каждого из нас "своя Фея" приходит,но вот что заметил после 350-400мл,начинается банальное алкогольное опьянение,говорю исключительно за свои ощущения.
А с подругами жены пить ваще опаСно,ну ты понял о чем...
petrovwich Доцент Калуга 1.3K 1.1K
Отв.4034  06 Дек. 15, 13:49 (через 28 мин)
не стоит на готовом Абсе,новое болото мутить,время потрачено,ресурсы тоже. Потребить как есть и сделав выводы поставить следующее болото(имхо)7721, 06 Дек. 15, 12:16
      Согласен, тем более абс уже окрашен и опьянение от него не чисто этанольное, но если есть желание, можно снова добавить трав и перегнать.
      Я выгнал полынный и пижменный абсент, сейчас крашу. А конечные флегмы и хвосты обоих абсентов смешал вместе и ректифицировал, да переборщил с очисткой - масел в результате почти не осталось. Открыл куб, посмотрел - все там: мутная вкусно пахнущая жидкость, влил туда снова то что выгнал, взял да и добавил туда же начальные флегмы обоих абсов. Перегнал все это еще раз с меньшим разделением. Получил 4л слегка опалесцирующего спирта крепостью 83о с приятным запахом. Подумал. Взял да и поставил на этом спирте, разведя его до 80о, шалфейный абсент  по рецепту Дедушки Самогонщика [сообщение #12323112] , уменьшив навеску на половину. Вот и получиться полынно-пижменно-шалфейный абсент.
сообщение удалено
BigAshot Специалист Ульяновск 151 106
Отв.4035  06 Дек. 15, 15:22
Вот и получиться полынно-пижменно-шалфейный абсент.petrovwich, 06 Дек. 15, 13:49

тройной абс это что-то будет Улыбающийся Жаль далеко живешь , как я хотел бы ЭТО продегустировать ! Эффект должен быть просто  офигенный.

Интересно у кого какой эффект по ощущениям от употребления сего напитка.? У меня особенно проявлялось когда в сад за ребенком пошел и с воспитательницей общался - совершенно другая женщина !aleksey180678, 06 Дек. 15, 13:09

Я вот понял что с абса хорошо начинать вечер и много его пить не надо, 150гр за глаза. У меня после абса лёгкая эйфория приходит ,все чакры открываюся -  сразу хочется поехать куда-нить куралесить... В итоге на утро ,как правило, есть что вспомнить. Сны приходят не со всякого абса, с прошлогодней полыни смотрел сны-сериалы регуляряно. Этого года полынь - сны редко бывают , зато куража в опьянении больше чем в прошлогоднем.Еще обратил внимание на знакомых , когда наливаешь  сильно пьяным после распития  ими пива - водки  50 гр абса они трезвеют минут на 15 - 20 ,потом обратно в говно становятся Улыбающийся
pro100i Специалист За Уралом 131 23
Отв.4036  06 Дек. 15, 17:25
Перегнал "болото" паром вот что получилось
sdc10066.jpg
Sdc10066. Рецепт абсента (классика). Дистилляты. Рецепты напитков.
(1)голова 250мл.(2) 2л 80%.(3)3л 75%.(4)2л 70%.(5)1л. 63%.(6)1л 54%.(7)1л 54%.(8)0.5л 48%.(9)1.3л 40%.Образцы 2 и 3 смешать и на окрашивание,а затем смешать с 4,5,6,7 ? Абсент делаю первый раз так что не судите строго.

Добавлено через 4мин.:

Да забыл добавить измерения проводились при 16 градусах,подвал(с).
petrovwich Доцент Калуга 1.3K 1.1K
Отв.4037  06 Дек. 15, 18:20 (через 55 мин)
(1)голова 250мл.(2) 2л 80%.(3)3л 75%.(4)2л 70%.(5)1л. 63%.(6)1л 54%.(7)1л 54%.(8)0.5л 48%.(9)1.3л 40%.Образцы 2 и 3 смешать и на окрашивание,а затем смешать с 4,5,6,7 ? Абсент делаю первый раз так что не судите строго.pro100i, 06 Дек. 15, 17:25
    Странно, почему у тебя 6 и 7 одинаковой крепости. Мерил нормальным спиртометром? Больно маленькая крепость у 5 и 6.
Рассмотри и другие варианты:
1). 3+4+5+ может быть 6; остальное на ординар.
2). 2+3+4+5+6
У тебя хороший объем, попробуй смешать пробники разных вариантов - продегустируй.
7721 любитель RU 1.9K 1.1K
Отв.4038  06 Дек. 15, 18:24 (через 5 мин)
.Образцы 2 и 3 смешать и на окрашивание,а затем смешать с 4,5,6,7 ? Абсент делаю первый раз так что не судите строго.pro100i, 06 Дек. 15, 17:25
Че то много банок больно у тебя
Рецепт абсента (классика)
Рецепт абсента (классика). Дистилляты. Рецепты напитков.
После 6,скорее всего вторичная и предхвостья с хвостами будут.Миксуй окрашенный с 4-6,остальное надо органолептики подвергать???
Петрович уже опередил Смеющийся
pro100i Специалист За Уралом 131 23
Отв.4039  06 Дек. 15, 19:19 (через 55 мин)
Ну да с банками я тут перемудрил,а образцы все пахнут обалденно кроме (9),это хвост.На калькуляторе посчитал если все начиная с 2 по 7 включительно смешать будет 69,65% крепость, ну и по рецепту вроде как надо собрать 10л.Ну и если без (7) то 71,37%. А  вот с ординаром и экстрой как у меня вообще непонятки.