Брага из инвертированного сахара: а ведь это классно!

СТ60, какая нафиг угроза, совет, однако. :-)

vano11, Совет не упоминать оборудование ХД?
Уж прости меня дурака за непонятливость. Хочу понять, когда я высунулся?

СТ60, проехали, однако, просто совсем не высовывайся, тебя после бани на активное общение потянуло, придержи немного свой темперамент,однако ......
Это просто пожелание, а не что то другое, можешь на него не реагировать, однако. :-)

просто совсем не высовывайся,vano11, 12 Окт. 18, 21:19

Т.е. заткнись?

СТ60, тогда иди лесом, однако, если не врубаешься. :-)

vano11,

тогда иди лесом,vano11, 12 Окт. 18, 21:39

Меня за это и забанили.
Тебе, судя по всему не грозит. Ох и нравится мне этот фоорум!

СТ60, Эх Братело! да пошли ты всЁ на ... нам ли плакать после парилки)))

SlavaK, тоже пробовал инверт, из минусов - выход меньше, головы длиннее, из плюсов - хвостов чутка меньше. При инвертировании не только глюкоза с фруктозой получаются, но и малехо несбраживаемых углеводов. Деструкция, однако.

Почему ?Андрей Z, 12 Окт. 18, 16:25

Андрей Z, ни разу юзал и не хочу ( хотя рядом бентонитовый завод хоть торгуй).
Так понимаю бентонит осаживая и осветляя брагу "оклеивает" и ароматические вещества.
Могу ошибаться.

Добавлено через 12мин.:

Ну как ответить на вопрос, на чем и как Вы гоните?  ГонюСТ60, 12 Окт. 18, 20:58

Скажите две вещи:
1. Крепость тела
2. Высота царги и ее наполнение.

Скажите две вещи:
1. Крепость тела
2. Высота царги и ее наполнениеАристократ, 13 Окт. 18, 11:09

1.92%
2.1 м. СпН самопал

Добавлено через 1мин.:

Вааще все самопал.;)

СТ60, нууу, это довольно много "исходника" в конечном продукте...
И вы не чувствуете разницу с инверсией и без???

Аристократ, наверно.

~20с - значит, готовоReflux, 17 Мая 09, 20:43

это как понять простите? Вот эта с после 20 это Цельсий или секунды?

Тимоха92, Любитель старины?

Vagabond0960, в каком плане?

это как понять простите?Тимоха92, 19 Окт. 18, 14:57

А весь абзац прочитать слабо?

Время окончания брожения у меня по-простому: нет пузырьков в гидрозатворе в течение ~20с - значит, готово.Reflux, 17 Мая 09, 20:43

И на всякий пожарный.
Reflux там говорит.
Если в течении 20сек. гидрозатвор на емкости с брагой ни разу не "булькнул" - брага готова.

Esc, читал абзац от и до и не только. Благодарю за ответ.

ни разу не "булькнул" - брага готоваEsc, 19 Окт. 18, 16:20

Золотые слова!  "Ни разу не булькнул".А вот про 20 секунд не соглашусь.

Добавлено через 2мин.:

нам ли плакать после парилки)))Комэск, 13 Окт. 18, 01:45

Угу. Чет читаю, блин-на, прям чесаться начинаю. Мож опять пора в баню? 😉😊

Добавлено через 0мин.:

Ну такой бред!

в каком плане?Тимоха92, 19 Окт. 18, 15:47

Ты на дату поста смотрел?

Попробовал сделать инвертирование сахара, сделал три разных затора бродили 11-14 дней, если сахар был не инвертированный, то такие же заторы обычно у меня сбраживали за 5 - 7 дней.
Почему-то у меня время брожения получается в два раза дольше, хотя пишут что инвертированный сахар бродит быстрее???