Сначала конус одень, и через лейку еще можно литров 15 загнать))))) Если серьезно, то с расширителем (50л) не пробовал перегонять, а пиво затирать получается отлично (до 80 градусов). И мешалка не долбит по стенкам. Думаю что перегон тоже получится, ждать только дольше.
KAWAzimodo
Магистр
Москва
294 205
Отв.442 03 Авг. 17, 22:29
Ну вот и отогнал я на СС первые два затора из солода и несоложенки с помощью УПВК80. 70 л. браги самый оптимум по загрузке данного котла. Разварка зерна, олаждение, аллюр по паузам, сбраживание и первый погон на СС ... - просто изумительно ! Блин, всё чисто и снаружи в помещении и внутри котла после всех манипуляций. Да, процесс занимает довольно много по времени. Самое долгое это прогрев котла до закипания - 3часа на 3-х Квт. тене при напруге в сети в 203V. По началу первого применения было немного очковато из-за непонимания нужного давления в рубашке охлаждения, звуков из утробы монстрика при разных режимах. Не спеша и вкуривая и осмысливая каждое действие, проканителился на постановке браги 16 часов. Второй замес уже по накатанной прошёл в два раза быстрее. Комплект оборудования был приобретён на вторичке у нашего коллеги. Но котёл абсолютно новый и не юзанный в полном обвесе. Добил его лишь установкой регулятора напряжения с принудительным охлаждением симистора в отдельном блоке ..., и в путь :-). Переживал, начитавшись некоторых, по поводу взрывного кипения. Следил, слушал, смотрел ...- да НЕТ! ни х@ра ничего подобного ! Два перегона с двух часовой разваркой и кипением каши при 102* по DSке ... нету и всё тут ! Да, при первом погоне, когда котёл выходит на рабочий режим и далее, работает на отборе как толкатели паровозного колеса, т.е. не постоянная монотонная струя с трубки отбора,а прерывистая с выбросом воздуха в промежутках ..., ну видели в фильмах, как мчит паровозик с характерным чух-чух-чух ... ))). Блин, но он же и называется паро-водяной котёл и не будет он работать как индукция или газ. Запузыривать его на дробную с укреплением и разделением, а уж тем паче на рект ..., ну я считаю, мягкогваря, непедагогичнА. А уж тем более пытаться запихивать в него всяко столово инструменто, тазы и другой шанцевый инвентарь ..., ну блин не знаю я ..., а затем улыбаться в бок с паровым отбором ..., нет, увольте. Машинка предназначена для затирки, сбраживания и первой брутальной перегонки без всякого рода накрашивания ноготочков и укладок феном. А для всего последующего есть другое оборудование. И нефиг пытаться заставить верблюда оплодотворять тушканчика в птичьей клетке ;-). Хорошее оборудование ! Через несколько след.варок обязательно ищЁ чонить калякну. ..., да, шнурочек от верхнего блока до нижнего, можно чутка и подлиннее, шоп крыху можно было покрутить с большей степенью свободы ..., ну эт так, к слову. Img_20170801_164032. Комплекты пивоваренного и сусловарочного оборудования серии ХД. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
Дед Егор
Специалист
Мытищи
142 80
Отв.443 03 Авг. 17, 23:12, через 44 мин
Ну хорошо на пвк50 увеличитель на 50 литров подойдет? Спрашиваю потому ,что в доступных опциях нет его, А 50+50+конус, 110 литров думаю смогу залить😎TanaiL, 28 Июля 17, 19:18
смотри есть такая штука Корпус для ЦКТ 60 литров отлично подходит на пвк50, как раз всклянь 110 литров получается. Утеплитель не забудь, есть одно но, я до дна рукой достать не могу.
сообщение удалено
IVVO
Магистр
Москва
229 53
Отв.444 04 Авг. 17, 00:34
обычный РМ 2KAWAzimodo, 11 Июля 17, 21:04
Воткнуть-то можно, только управлять придется ручками...
Ну вот и отогнал я на СС первые два затора из солода и несоложенки с помощью УПВК80. 70 л.KAWAzimodo, 03 Авг. 17, 22:29
А как сливал барду? Ножки не прикупил?
KAWAzimodo
Магистр
Москва
294 205
Отв.445 04 Авг. 17, 01:14, через 41 мин
припарковалсяНипиль, 04 Авг. 17, 00:15
Парковка платная - 0,5 в час :-). Спасибо друже за отличный экземпляр. IVVO, Управление совместное - регулятор подцеплен к блку управления нагревом. Верхним блоком регулирую мешалку и отключение/вкл. нагрева. Регулятор с ячейками памяти по предустановке напруги. Колёсья уже поменяны. Слив, пока бегали шланг для канальи разыскивали, производился в режиме нон-стоп с использованием отеч. афто (таз), холодной водицы, двух рук, в одной из которых палка-мешалка, а в другой потухший бычок "смерть под парусом". Следующая утилизация уже с стиральным насосиком и тех же двух ручек :-) Если идея выгорит, то насос подберу в будущем поинтеллигентнее.
Добавлено через 7дн. 18ч. 16мин.:
Ха ! Третья варка/перегонка и поменяные гарантийные колёсики пошли по пизд@. Расстроен. Img_20170811_191927. Комплекты пивоваренного и сусловарочного оборудования серии ХД. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
СанСаны4
Студент
Иркутск
27 15
Отв.446 27 Авг. 17, 03:50
Коллеги, подскажите пож., барботажная рука на УПВК 50 литровый встанет без переделок?
glide
Специалист
Пенза
112 12
Отв.447 28 Авг. 17, 17:09
Добрый день! игорь223, рубашку ПВК 50 хочу прокипятить с лимонной кислотой (вода немного жесткая), какой примерно в ней объём воды?
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.448 28 Авг. 17, 17:10, через 1 мин
До какого уровня собираетесь залить рубашку?
glide
Специалист
Пенза
112 12
Отв.449 28 Авг. 17, 17:19, через 9 мин
До рабочего, или немного выше. А дальше пар, так понимаю, там накипи быть не должно.
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.450 28 Авг. 17, 17:58, через 39 мин
Если рубашку для охлаждения не использовали, то нет, не должно. Литров 12-15, я думаю
TheOstrov
Специалист
Омск
123 14
Отв.451 29 Авг. 17, 10:00
Подскажите возможно ли использовать универсальный куб, вставку-вкладыш в куб и сверху еще набор для увеличения объема? Был у кого опыт? Т.е. зажмет ли хомут сразу три металлические "юбки" (верх куба, вставка вкладыш в него и низ увеличителя объема на 10 л) и не повредится ли силиконовая прокладка при этом? Испытывать боязно, т.к. нет запасной прокладки и не хочется получить простой на пару недель.
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.452 29 Авг. 17, 10:57, через 58 мин
Три юбки ты никак не соберешь вместе))) Просто нарисуй вариант, который предлагаешь - станет понятно, что а) работать будет б) схема такая: на куб ты ставишь вкладыш на вкладыш - увеличитель на увеличитель - крышку
TheOstrov
Специалист
Омск
123 14
Отв.453 29 Авг. 17, 11:11, через 14 мин
Да, такую схему я и рассматривал. А три юбки - попытался нарисовать))) Вот про них и вопрос. Налезет ли прокладка и закроется ли хомут без ее повреждения?
15039940368311844587398.jpg Комплекты пивоваренного и сусловарочного оборудования серии ХД. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.454 29 Авг. 17, 11:19, через 9 мин
Ты вкладыш нарисовал неправильно. Посмотри внимательно на фотки. )) Если бы так было, как на твоем эскизе, то даже без увеличителя крышку толщиной 3 мм пришлось бы под хомут загонять...
TheOstrov
Специалист
Омск
123 14
Отв.455 29 Авг. 17, 11:33, через 14 мин
Елки-палки... Комплекты пивоваренного и сусловарочного оборудования серии ХД. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
Признаю свою невнимательность. Зато теперь разобрался. Спасибо.
Я на 50пвк заменил колеса, а ты на 80ом на них работаешь!
СанСаны4
Студент
Иркутск
27 15
Отв.457 29 Авг. 17, 15:41, через 48 мин
Игорь223, подскажи пож., барботажная рука (от СиВ) на УПВК 50 литровый (от СиВ) встанет без переделок?
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.458 29 Авг. 17, 15:52, через 11 мин
Да, я думаю встанет. А чем он от куба на 50 литров отличается
Но если напишешь мне в почту, то на складе установят и отпишутся со стопроцентной точностью
KAWAzimodo
Магистр
Москва
294 205
Отв.459 30 Авг. 17, 08:46
IVVO, Яш те гварю ... - это уже второй комплект, замененый по гарантии. Колёсья слабенькие. По спецификации мах. нагрузка на 1шт. / 30кг. Это выяснил уже после установки второго комплекта, когда искал замену. Вся эпидерсия в принципе в боковых пластиковых накладках, которые расползаются от Т*. Если не найду ничего более надёжного, то придётся изготовить эти щёчки из дюраля Д16Т. Арматура то выдержит. ... ты то на какие заменил ? Можешь в личку.