Перегонка браги

евген ларионов, чую проблема не с холодильником и не с взрывным кипением.
У тебя слишком большой объем бражки. Если она еще и не полностью отбрадилась, то вообще беда. На газе мощность у тебя дай бог 1 квт наберется, ну максимум 1.5. Такое чувство что брага в трубе кипит и ее туда порциями с куба кидает.

Пробуй залить 20 литров. Восходчщую трубу максимум увеличиваешь (если она у тебя из 2 часте то ставишь обе). При перегоне работает только холодильник (дефлегматор выключен). Утепление пофиг.
Нагрев пробуй на 2/3 сначало. В середине погона нагркв можно будет прибавить

Добавлено через 4мин.:

Доожно быть ровное кипение после начала выхода продукта почти сразу

Применить к браге пеногаситель, например боботик;Esc, 25 Апр. 18, 17:44

Вообще деньги на ветер. Он же не на НБК с мукой работает☺

Нагреть бражку примерно до 65-70°С, выключить нагрев и качественно перемешать бражку в кубе (дегазация);Esc, 25 Апр. 18, 17:44

Толк наверное будет, но зачем такие танцы с бубном?

Добавлено через 2мин.:

Забыл сказать, брагу снимай на перегон только после визуального начала осветления в бродильном чане. Недобродившая брага реально пенится

евген ларионов, В качестве бреда

при повторной перегонке браги когда все шло хорошо,нечего не бурлило,заливаю другую порцию ну допустим через часа три после первого погона,возникает такая же проблема с бурлениемевген ларионов, 25 Апр. 18, 16:10

может в холодильнике пробка остается. Попробуй продуть перед повторным перегоном.

Да, кстати как устроен холодильник? Может там диаметр заужен?

Добавлено через 4мин.:

Вообще в магазинах Рязани найти что-то путное это надо постараться. Сколько уже писали про взрыз аппаратов. Смотришь и думаешь производители сто пудов хотели бы и кубы делать из метала 0.25 мм, но они гады гнутся и складываются. Самое важное это блеск, а качество минимальное..

Вообще деньги на ветер.252525, 26 Апр. 18, 08:48

здесь у меня другой опыт. Перегонял сахарную (варенье). Первый куб залил до крышки 70 мм. На крышке были следы пены. Второй куб залил 45 мм до крышки, добавил софексил. Следов на крышке не было.

zyazya, да спору нет, но нужны ли эти дополнительные траты?

Перед первым перегоном прогнал через новый аппарат воду. Возник такой вопрос: какой температуры должна быть вода вытекающая с холодильника? Оборудование ХД-2 на кубе царга 50см. и дистиллятор. Получается у меня холодильник на дистилляторе был на три пятых части холодным, а на две пятых горячим и вода из него лилась тонкой струйкой теплая или чуть горячая, а в отбор выходила ну прям Холодная дистиллированная вода. Вот при перегонки ориентироваться на температуру выходящего продукта из отбора, или на температуру воды из холодильника? Я как-то склоняюсь, что если из отбора идет холодный дистиллят, то можно и еще напор воды на охладение убавить. Получается типа холодильник и так справляется? Грею на газу.

Такое чувство что брага в трубе кипит и ее туда порциями с куба кидает.
Допустим,тогда в конце погона ее уже не должно закидывать? А бурление от начала до конца.увеличении царги не увеличит проблеммы? Да нет брага отбродившая,отбор сс конечно без дефа,если бы была пенна то ее наверняка выкидывало бы в отбор.наливаю я примерно одного уровня,не думаю что литр или два что то изменят.проблемма появилась не сразу,уже не помню когда,дистилятору года три уже

Добавлено через 14мин.:

Да, кстати как устроен холодильник? Может там диаметр заужен?

Как цитировать не как не пойму. Ктож его знает как устроен,он не разборный,дистилятор грибалко ,от люкса верхняя часть,деф поворот на 90 градусов и холодильник

Добавлено через 17мин.:

Сужение есть где деф,но оно не критично

Добавлено через 3мин.:

Кстати,холодильник должен потеть или должен быть сухой?

Добавлено через 10мин.:

Внутренний размер трубы выходящий из холодильника 9 мм

Добавлено через 6мин.:

Можно провести такой опыт,начинаю гнать брагу в сс на царге 40 см,если есть бурление добавляю еще 40 см,ну и браги залить 15 литров.

Добавлено через 1ч. 10мин.:

Залил литров 6 браги,остатки ,в кубе бурление  стало походить на кипение,захлеба нет,отбор можно сказать стабильный,уже нет такого качения как от капель до струи с напором,царга 40 см,еще одну не стал ставить.дело было не в бабине.........

Пора бы фото кинуть,а не обьяснять на пальцах,что мальчика зовут Хуан

Да, гадание на кофейной гуще. Фото в студию!

Вы мне? Фото чего? На верху же все написано и фото есть.

евген ларионов, продай ты его от беды подальше. Все что ты про него пишешь очень похоже на ошибки в конструкции.
Описывающие признаки я получал на 22 трубе при работе с дефом напрямую из браги на 2х кВт. И то когда брагу много лил.
Сейчас первый перегон 22 труба 0.5 метра далее холодильник из 15 трубы. В бак 40 литров лью 38 и все ровно

Добавлено через 2мин.:

1/2 перегона на 2 кВт, а далее на 3 кВт работаю. А у тебя чудеса на газе творятся какие-то

Да чудеса то то есть то нет,вы мне скажите какие звуки в кубе при перегонке браги? Скорость погона 6 литров за3 часа,ведь бывает практически тишина или все бурлит и кипит.заливал 6 литров браги в куб,стал управляемый процесс,струя почти ровная,захлеба нет,так что можно сказать проблемма решилась.

заливал 6 литров браги в куб,стал управляемый процессевген ларионов, 28 Апр. 18, 15:37

Это в 25-ти литровый куб 6 литров залил? Что-то маловато. Попробуй применить пеногаситель (Продается в небольших флакона, белая жидкость как сметана). Я на своёй деревне на авито нашел.

Еще можно нагреть до 70С и подержать часок, чтобы углекислый газ вышел.

Еще можно выровнять кислотность, если очень кислая брага (содой), но главное - не переборщить, а то только хуже будет. Гасить содой, до тех пор, пока слегка кислая будет. На счет соды не уверен. Когда у меня перекидывало, я все подряд применял, не знаю что помогло.

Да это было 6 литров последние,вот и залил попробовать. Я не думаю что это пена.

евген ларионов, практически тишина в кубе во время кипения. Если прислушаться, то слышишь, но с 5 метров тишина

,когда .ульканье то предзахлеб и захлеб.евген ларионов, 25 Апр. 18, 13:40

 1)Дозировка пеногасителя -0,5/1 мл.(куб см.) на куб.   2)Создать центры кипения в кубе : суспензия из активированного угля**** / СПНка /Кольца Рашига / щебенка фарфор / кварцевый щебеннь и т.п. .   3)См. тему "Получение НДРФ на ПК-2500" - а конкретнее - исключить заброс охлаждающей воды в перегретый дефлегматор ("дабы не стреляло"). -"НА СЛЕЗЕ" держать...  Ну это - что мне в голову пришло...   ****уголь мелкий !!! - что-бы не забило выхлоп!!!  P.S. : Ну и проверить холодильник(продуть/промыть/прошомполить) на предмет засорения...

На счет соды не уверенfirsovdmi, 28 Апр. 18, 16:06

Лучше мел. Тут уже точно не испортишь затор. Делал так. Мел сыпанешь в бак и минут 20 ждешь пока покипит от газов. Потом на перегон включаю. Надо мела заехать купить, а то все забываю.

Да не пена это,деф не подключен,это или брага или что то еще.

Добавлено через 7мин.:

А вот если такие же признаки при второй дробной без дефа?

Добавлено через 7мин.:

Что за брага такая сахарная что пенница и всех ))

Добавлено через 3мин.:

Вот и я про то что в кубе должно быть тихо

Добавлено через 8мин.:

Неужели из за небольшего суженния в виде внутренней рубашки от дефа,толщиной ну пусть сантиметр такой геморой?

Добавлено через 25мин.:

У кого небудь есть дистиллятор грибалко такой же конструкции? Отзовитесть

Отзовитестьевген ларионов, 29 Апр. 18, 11:09

  ... а ты отзывы читаешь?

Ещё один вариант: многослойный "пирог" дна куба расслоился. Тогда понятны различные звуки.