Старт/стоп нужен только для вытягивания максимально возможной скорости отбораRudy, 03 Февр. 10, 16:20Это второстепенная его функция.
Я бы сформулировал по другому.
Старт-стоп нужен только для того, чтобы не пустить хвосты в продукт. Если эта система работает, максимальный отбор получается сам по себе без ущерба для качества.
Отбор регулирую вручную и посуду...Смысла в автоматике не вижу, если честноWolcheg, 03 Февр. 10, 17:43
Кроме ректификации ведь надо делать и другую чёрную работу - предаваться разврату, чревоугодию, пьянству, словоблудию... Всего вместе не успеть. Что-то нужно автоматизировать, что-то терять навсегда. Я предпочту автоматизировать ректификацию, чем разврат и чревоугодие. Но каждому своё.
Для меня час моего времени дороже литра спирта, которые я могу за этот час получить. И лучше я проведу этот час в приятном обществе, а с огнетушителем и запасной банкой возле колонны в это время постоит автоматика.