Дробить или не дробить первый погон.

nevopros, что за термометр с экраном стоит в кубе? штатный или покупной?

что за термометр с экраном стоит в кубе?Timmy, 11 Окт. 19, 21:29

Testo 905-T1
сегодня только решил раскошелиться, т.к. китайским веры нет) кипяток показывает 99,5, ледяную воду 0 ровно, температуру тела 36,7 измеряет секунды за 3, на изменение t реагирует почти мгновенно. Щуп 200мм.
Из минусов: автоотключается через 10 минут бездействия:(

Я им очень доволен

nevopros, отВо подразумевает удержание стабильной температуры в царге при отборе Т1, образно от ~91С до ~95, температуру нужно измерять и удерживать в насадочной части. Даже при залете температуре выше нужной, получается объем сивухи и товарного продукта 1:1.

т.к. китайским веры нетnevopros, 11 Окт. 19, 21:48

откалибруй на кипятке и учитывай погрешность.  у меня градусник из икеи за 400 рублей врет на полградуса. зато не выключается и пищать при превышении умеет

MaxV, постоянный включенный УНО- это интересно. Вообще логично, всему что сливается в самый низ- возвращаться в куб смысла нет. А ты делаешь один перегон? Какая высота наладочной колонны?

nevopros, Делаю отВо по ленивой схеме с отбором через иглу. Царга ф42, насадка самодельная 8×8 или СПН5×5, высота засыпи ~60см. Второй перегон либо эта же царга либо прямотоком, а хвосты с царгой.

Второй перегон либо эта же царга либо прямотоком, а хвосты с царгой.MaxV, 12 Окт. 19, 15:50

Расскажи плиз почему не закрываешь УНО при отборе Т2. Раз у тебя перегонов два, головы видимо есть смысл отбирать на втором?

nevopros, Из УПО активно льётся при отборе Т1, при отборе Т2 спиртуозность в кубе гораздо ниже и с УПО уже не ручьём бежит, а капает, но сивухой отдаёт. При перегоне меня нет рядом, слежу за параметрами по видео, прибегать из квартиры в гараж ради закрытия УПО не вижу необходимости. Первые ~200мл сливаю в банку с головами, оставшиеся головы отбераю на втором перегоне.

Testo 905-T1nevopros, 11 Окт. 19, 21:48

Термометр за 6000??? Ты крут)))
Ну и правильно, не надо экономить на хобби

Aleksandr_DD, за то, что сертифицированный

Наверняка также инерционен.Aleksandr_DD, 13 Окт. 19, 22:09

температуру тела 36,7 измеряет секунды за 3nevopros, 11 Окт. 19, 21:48

Ribaloff, Я перегоняю Т2,для белого питья,до 60% в струе. Для дубовых брусков, а сейчас бочки, до 50% струе.

Добавлено через 1ч. 9мин.:

напомните пожалуйства, а зерновое Т2, до   какой крепости с струе надо гнать, если для белого употребления?KINNJA, 17 Апр. 19, 22:25

Для белого, до 55-60% АС в струе.Я гоню до 60%.Оставшийся хвост до 10%,и мешаю с Т1.

Рискую нажить гнев самогонщиков, только вот какие насадки, какие Уно, какие точные термометры , не проще ли все на прямотоке делать низкоспиртуозным способом двойным или тройным делением Т1, и скорость и аромат сохраняем, Т1 делим оставшийся в баке горячей водой, что бы снова воду в баке не нагревать, и просто и практично.
Колонну или царгу с СПН, только когда изик надо отделить , и головы некольцуемые отделить  так же.

михаил65, Миша, можно конечно и так. Но есть же пределы практичности, нахуа гонять по сто раз дешёвую зерновую брагу? Второе тело забирай ароматное, а первое - на ректификацию.

Но есть же пределы практичности, нахуа гонять по сто раз дешёвую зерновую брагу?Nick_KRD, 20 Окт. 19, 18:45

Гоняю четыре раза, из них два раза в одной и той же горячей чистой воде , делимый самогон доливаю в горячий бак , зато продукт действительно и чистый и ароматный.
С каждого цикла  под конец на ректификацию остается не более 25% головохвостовизиков, зато ароматного т2 75% от всего количества.

нахуа гонять по сто раз дешёвую зерновую брагу? Второе тело забирай ароматное, а первое - на ректификацию.Nick_KRD, 20 Окт. 19, 18:45

Мне кажется без первой части в дистилляте чего-то не будет хватать. Эфиры мы точно теряем.

Мне кажется без первой части в дистилляте чего-то не будет хватать. Эфиры мы точно теряем.Aleksandr_DD, 20 Окт. 19, 20:17

В зерне первые части сегда более жгучие, проверено, на колонне разделял на фракции и пробовал, ну понятно изиковых хвост только в канализацию.

Добавлено через 2дн. 10ч. 48мин.:

Чисто солодовые гонют по классике, как я читал сивухи там мало, ну а если так же или тройной Габриель или отГабриэлить на прямотоке или так же разделить 50 на 50 первую часть отГабриэлить и потом соединить со второй частью.
Какой способ лучше,  в моих самогонах солод дает садкие нотки послевкусия, и что удивительно двоим моим знакомым это не нравится ,наверно чисто солодовые только на щепу или бочку.

так они для бочки и предназначены. Я на кубики дубовые поставил полгода назад - продуваю раз в неделю через камень с микронными порами. Аромат уже начинает благородным становиться.

наверно чисто солодовые только на щепу или бочку.михаил65, 20 Окт. 19, 20:20

Позволь с тобой не согласиться. Я работаю только с солодами. И для белой делаю из пшеничного. Перегоняю по Габриэлю в точности. Ну если только головы с браги беру подлиннее.  Очень даже харошо получается. В бочке да, чисто пшеничный дает излишнюю сладость и обезличенность. Залил полгода назад дист пшеничного солода в 10-ку (нечего было больше залить, а бочку жалко, рассохнется). И сейчас чувствую, что надо будет его купажировать с односолодовым ячменным.

Ааа так у тебя пшеничный. Где брал, кстати? А у меня только ячменный есть