Дробить или не дробить первый погон.

Nick_KRD пишет:"Т.к. виноград сильно ароматный, то остатки ИА в продукте замечаться не будут."
Общеизвестно, что ИА - это сильный яд.И, будучи замаскирован другими сильными ароматами, он ведь попадает всё-равно в организм.И цианистый калий можно замаскировать тройным одеколоном.Так что нужно стремиться к полному отбору ИА, для сохранения здоровья.

Так что нужно стремиться к полному отбору ИАTren, 08 Нояб. 19, 07:30

Ну так и придумай, как это сделать. На самом деле, самый страшный яд, который мы тянем в рот - этанол. А в заводских коньяках количество ИА ну ОЧЕНЬ большое, сивухой из бутылки воняет, мама не горюй. Много людей знаешь, которые от коньяка загнулись?

Так что нужно стремиться к полному отбору ИА, для сохранения здоровья.Tren, 08 Нояб. 19, 07:30

Так мы придем к ректификату в бочках.

Кроме того он антидот для этанолаAleksandr_DD, 08 Нояб. 19, 10:39

может наоборот? а так все верно, но все таки я бы разделял напитки для "белого" и "в бочку". для бочки ИА нужен (в разумных пределах), в "белом" - скорее нет чем да.

может наоборот?Papic, 08 Нояб. 19, 11:01

чем больше содержание изоамилола, тем меньше выпьешь этанола

Sergnikow, на полграмма что ли??? 

Гуру медицины говорЯтAleksandr_DD, 08 Нояб. 19, 14:19

пруфы на таких гуру можешь привести? ну и ты только ГришеС этого не говори, а то он тебя цитатами из проф. нужного завалит ))
ну и ты написал что для обезвреживания этилового спирта применяется ИА. вот для обезвреживании метилового спирта действительно применяется этиловый. а что ИА спасает от алкогольного отравления это что то новенькое.

Уважаемые, есть ли смысл делать первый перегон прямотоком, чтобы долго дрожжи не варить, а потом Т1 разбавить до 10% и сделать отВобливание?

ну и ты написал что для обезвреживания этилового спирта применяется ИА.Papic, 08 Нояб. 19, 14:34

Тут несколько другой механизм.
Когда мы начинаем принимать на грудь , печень не разогрета , ферменты разлагающие этанол вырабатываются с запозданием. Если мы пьем рект , то он достаточно быстро попадает в кровь , бьет по шарам , но это не самое плохое. Самое плохое , что алкогольдегидрогеназы будет не хватать для быстрого полного окисления этанола ,его в крови дохера,  отсюда в крови получается ударная доза ацетальдегида , перед которым сивуха - невинная гимназистка.Ну и как результат - отравление ацетальдегидом.  Сивуха же является буфером , замедляет всасывание этанола в кровь , дает печени время подготовиться к работе. То есть , если намечается долгое и обильное злоупотребление , важно либо весьма осторожно разгоняться ректом , держать паузу ,здесь между первой и второй лучше делать большой ,  либо начинать с дистиллятов.
ПС , однако надо понимать , чем больше ты в итоге выпьешь сивухи , тем дольше не сможешь сесть за руль.  

Gabriel 61, это ты о всасывании и разложении этанола. я же имел ввиду большую вредность примесей для печени. понятно что этиловый спирт для нее не подарок, но сивуха ИМХО еще хуже. а вообще, насколько знаю, нормальных исследований что вреднее нет. мне так знакомый судмедэксперт рассказывал. он как главный по науке в нашем регионе больше должен быть в курсе чем мы   ну и еще я докопался до фразы что ИА антидот - не научно это ИМХО ))

расслабляться как то надоAleksandr_DD, 08 Нояб. 19, 16:19

а я и не напрягаюсь ))
но ИМХО - ПДК это предел, когда будет отравление. но это не говорит о том, что в меньших дозах вещество полезно. Впрочем сдается мне, что мы флудим

но ИМХО - ПДК это предел, когда будет отравление. но это не говорит о том, что в меньших дозах вещество полезно. Впрочем сдается мне, что мы флудимPapic, 08 Нояб. 19, 16:52

Опять вопросы качества смешиваются с токсикологией и флуд по кругу.

Если мы пьем рект , то он достаточно быстро попадает в кровь , бьет по шарамGabriel 61, 08 Нояб. 19, 15:25

что то в кругу моих знакомых да и у меня самого всё с точностью до наоборот.Если пить рект, то опьянение наступает мягко и длительно. Выпивается очень большое количество. Рект имеется ввиду нормальный, не грязная спиртяга.
Если пить дистиллят, то по шарам бьёт моментально и хоть выпивается меньше, но алкоголь из организма выводится гораздо дольше и разумеется

дольше не сможешь сесть за руль.Gabriel 61, 08 Нояб. 19, 15:25

Tren, ну помимо ИА в нашем продукте много чего еще ,но оно не так сильно выпирает по органолептике...я вас понимаю ,сам изикофоб , но не так он и страшен...

что то в кругу моих знакомых да и у меня самого всё с точностью до наоборот.Если пить рект, то опьянение наступает мягко и длительно. Выпивается очень большое количество. Рект имеется ввиду нормальный, не грязная спиртяга.
Если пить дистиллят, то по шарам бьёт моментально и хоть выпивается меньше, но алкоголь из организма выводится гораздо дольшеТокАвто, 09 Нояб. 19, 08:11

Ну что тут можно посоветовать? Только хорошо отбирать головы у дистиллята , ну и сивуху общую снижать ниже 1000 мг. И будет тебе и твоим знакомым счастье.

Ранее я спрашивал: не опасно ли перегонять СС крепостью порядка 55%,т.е. когда он уже сам по себе горюч, в кубе с электрическим ТЭНом?

Ранее я спрашивал: не опасно ли перегонять СС крепостью порядка 55%,т.е. когда он уже сам по себе горюч, в кубе с электрическим ТЭНом?Tren, 13 Нояб. 19, 12:34

Для воспламенения спирта необходим кислород. При кипении в кубе его нет. Теоретически может бабахнуть , если ты зальешь по уровень тенов.

Tren, при кипении браги 6%об в кубе образуется пар 43%, который уже горюч. И ничего, гоним.

Tren, нет, при условии правильно работающего и заизолированного ТЭНа. у него, в отличии от газа, нет открытого огня. пролитый на крышку и вокруг спирт не вспыхнет.  единственная опасность - если ТЭН оголится, перегреется и сгорит.

denis_len, вот ты и придумал. Нарисуй.