Дробить или не дробить первый погон.

Согласен название темы и содержание немного разнятся ... . На предыдущей странице Декаданс тоже так советовал делать - перегнать потом разбавить до крепости баги и ещё один раз перегнать . Но получается плюс ещё один перегон... Вот Брагу например ячку на Кодзи можно ли назвать густой ? Если дробину равномерно распределять по количеству погонов ? Конечно от гидромодуль зависит - ну если 1 к 4,?

Вот Брагу например ячку на Кодзи можно ли назвать густой ? Если дробину равномерно распределять по количеству погонов ? Конечно от гидромодуль зависит - ну если 1 к 4,?IYJ, 02 Июля 20, 08:44

да поделится брага любой консистенции , только вот проблема может быть с пригаром , хорошо иметь для густых зерновых или фруктовых браг ПВК , или пароген .

после всех отГабриэливаний и перегонов по Габриэлю, для белого питья на нужно ли сделать конечную дистилляционную гидроселекцию классическим способом разбавить до 20-30% и перегнать с мизером отбора голов и хвостов.михаил65, 01 Июля 20, 11:32

при отГабри головы вообще не отбирать, но полученное 90% тело разбавить до 20% дистиллированной водой, прямотоком отобрать головную часть, тело до 40% в струе.
на выходе получается 65%, смешать с укреплённым Т2 и на выдержку.

конечную дистилляционную гидроселекцию классическим способом разбавить до 20-30% и перегнать с мизером отбора голов и хвостов.михаил65, 01 Июля 20, 11:32

Разбавить до 14 именно до 14 и перегнать до 40 в приемной емкости. Так даже ректификат смягчается.
Головы при ОТГабри при каждом перегоне брать первые 50-100 грамм смотря какая навалка - первые капли и пока не пойдёт струйка окончательной скорости.

Конечно от гидромодуль зависит - ну если 1 к 4,?IYJ, 02 Июля 20, 08:44

У
меня дробина в мешке... Т. Ч. Будет густая.

густую брагу особо не поделишь.krvsa, 02 Июля 20, 08:13

мешалка в котле помогает. Имею ввиду равномерный нагрев

как считаете, что будет лучше/вкуснее/чище -

1. деление на Т1 и Т2 с последующим перегоном на тарельчатой каждой части.

2. перегон браги без деления с последующим перегоном на тарельчатой с малым отбором. Если поставить сразу небольшой отбор (до 1л/ч на хд2) и использовать автоматику, то возможно результат будет не хуже Т2 из первого варианта. По крайней мере та часть отбора, которая идет до первого залета в дефе. Ну, ароматов меньше, но кому то они и не нужны особо.

boeing, Да, по-моему, без особой разницы. Только с первым вариантом возни больше. И потом

лучше/вкуснее/чищеboeing, 03 Июля 20, 23:10

крайне размытые понятия. Ну, кроме, "чище". С этим понятно.

boeing,
1. Т2 перегоняется прямотоком.
2. В дефлегматоре нечего мерить.

. В дефлегматоре нечего меритьyazyaz, 03 Июля 20, 23:58

Что имеешь в виду, не понял

как считаете, что будет лучше/вкуснее/чищеboeing, 03 Июля 20, 23:10

Сомневаюсь, что вообще кто-то сможет различить эти два варианта.

И не понимаю зачем делить, если потом все гнать на колонне.

По крайней мере та часть отбора, которая идет до первого залета в дефе.boeing, 03 Июля 20, 23:10

Температура в дефлегматоре не несёт никакой информации.

Температура в дефлегматоре не несёт никакой информации.yazyaz, 04 Июля 20, 10:19

В таком случае для чего там сделан штуцер для градусника?
Она несёт информацию что надо уменьшить отбор насколько я понимаю

Она несёт информацию что надо уменьшить отбор насколько я понимаюboeing, 04 Июля 20, 12:25

Весьма запоздалую информацию. Когда градусник в дефе показывает рост темпы - уже поздно даже для автоматики. А при ручной регулировке и подавно. В отбор к тому времени пролетело достаточно пакости.

В таком случае для чего там сделан штуцер для градусника?boeing, 04 Июля 20, 12:25

Маркетинг. В основном. На длинной колонне ректификаторы иногда его используют для своих нужд как опорную температуру для компенсации атмосферного давления.

В таком случае для чего там сделан штуцер для градусника?boeing, 04 Июля 20, 12:25

Если он сделан на высоте 2/з от низа колоны, то возможно это штуцер не для градусника, а сделан для эпюрации.
Я когда делал себе колону, тоже сделал такой штуцер.

yazyaz,

Да я читал про это, хотел было купить вставку с градусником под деф или царгу, но тут пишут что мол не надо это на короткой колонне. Может быть таки взять ее, 600руб стоит? Только куда ее ставить - под деф или под царгу?

Только куда ее ставить - под деф или под царгу?boeing, 04 Июля 20, 20:05

Лучше под царгу.

на короткой колоннеboeing, 04 Июля 20, 20:05

нужна только температура в кубе.

под царгуDeadCanDance, 04 Июля 20, 20:24

- считай что в куб.

нужна только температура в кубе.yazyaz, 04 Июля 20, 20:33

У меня стоит в кубе но градусник неточный.И как по твоему дельту для куба установишь?

Добавлено через 4мин.:

Лучше под царгу.DeadCanDance, 04 Июля 20, 20:24

Может тогда УНО взять?