Дробить или не дробить первый погон.

Но только это интересно тому ,кому это интересно.Янн, 09 Мая 21, 10:32

Как и всё остальное в этой жизни.
Многие, кстати, не делают анализ ректификата (не будем касаться дистиллятов) просто потому, что не хотят знать правду и "меньше знаешь - крепче спишь".

У меня очень хорошо утепленный прямоток,Анастасий, 09 Мая 21, 12:38

🤔

Про Лесника 2 свою диспозицию озвучил и в принципе я на его стороне.
Что касательно спиртуозности продукта и ФЧ , наверно не правильно связывать напрямую эти два понятия. Спиртуозность напрямую связана с количеством ТТ и ФЧ лишь один из факторов влияющий на высоту ТТ (ВЭТС) осюда и их количество в колонне . У меня царга 50 см ,так вот при одинаковом ФЧ и исходнике в одном случае получается продукт 78 % в другом 96% .
А как же с аламбиком быть ?

В школе, раньше ставили за сочинение две оценки первая за содержание вторая за правописание. Так и у Лесника 2 . Своё " сочинение " он написал на отлично, ну а что до ошибок то под учится и исправиться. Мы тут все не особо грамотные и сами за частую путаемся в терминологии.
При полностью закрытом отборе ФЧ = бесконечности ,при полностью открытом отборе ФЧ = 0 или не так ?

При крепости навалки в 50% сколько надо отобрать грамм продукта чтобы промежуточные примеси не оказались в отборе?Valera0943, 10 Мая 21, 14:28

На прямотоке или короткой колонне 0. Сразу идут.

хотелось бы посмотреть как ты будешь натягивать сову на глобус.Valera0943, 10 Мая 21, 14:28

Я утверждаю ,что с браги ,на аппарате ,где нет обсолютно не какого возврата , ФЧ= 0 ,могу получить спирт 96,4😛
Ты согласен, что это возможно?

Янн, ну так просвети.

ну ты парень уникальный, а вот остальные винокуры на прямотоке больше 80% с Т1 не получат.Valera0943, 10 Мая 21, 18:05

Про аламбик вспомни, ну и про многоступенчатую дистилляцию тоже . Там ФЧ нет ,а укрепление есть .🙂 Так что утверждение , что без возврата ФЧ =0 ,нет укрепления -ошибочно.

Про аламбик вспомниЯнн, 10 Мая 21, 19:01

в аламбике воздушный деф-шлем

в аламбике воздушный деф-шлемgxtkjdjl, 10 Мая 21, 19:13

Но однако он прямоток , и термин ФЧ при его работе не используют .

что бы выйти на спиртуозность 92% нужно перегнать раз 6-7, да нахер этот геморой нужен.Valera0943, 10 Мая 21, 20:18

За 4 перегона выхожу на 90%.

Но однако он прямоток , и термин ФЧ при его работе не используютЯнн, 10 Мая 21, 19:33

Таки используют коэффициент укрепления - соответствует числу ТТ. 0,2ТТ или 1,2ТТ. Полностью повторяется нормальной колонной.

Но однако он прямоток , и термин ФЧ при его работе не используютЯнн, 10 Мая 21, 19:33

Если есть дикая флегма - значит есть ФЧ.

Добавлено через 2мин.:

осталось поднатужиться и выйти на 92%Valera0943, 10 Мая 21, 20:48

Технология отГабри не гонится за %. Там важен баланс примесей и отсутствие ИА.

Добавлено через 2мин.:

потери у тебя думаю не маленькие.Valera0943, 10 Мая 21, 20:48

Кто считает миллилитры - используют рек.колонну, отГабри заточена на другое.

у Скурихина на стр 30 есть понятия Показатель дефлегмации, коэффициент очистки и обогащения.
0,082 - идеальная перегонка, отсутствие дефлегмации
0 - предельный случай дефлегмации
0,017 - 5-ти тарельчатая колонна
0,010 - насадочная с 5 ТТ
Калькулятор дефлегмации - [сообщение #11821315]

а зачем тогда ты до 90% гонишь, остановился бы на 86.Valera0943, 10 Мая 21, 21:34

В технологии отГабри нет понятия до скольки гнать.

вот чего в этой технологии нет так баланса этих самых примесей.Valera0943, 10 Мая 21, 21:34

Ну тебе видимо виднее - сделай предьяву автору технологии.

Добавлено через 2мин.:

так все таки попробуй достичь 92%, за сколько перегонов уложишься или на шестом сломаешься так и не достигнув заветных цифр.Valera0943, 10 Мая 21, 21:34

А зачем? Типа ты просто так хочешь?

А зачем? Типа ты просто так хочешь?neva2012, 10 Мая 21, 21:49

да просто ты думаешь шо тут дураки , а ты самый умный . Если одним холодильником , без царги , да до 99*С в кубе каждый перегон , то до 90% и 7 перегонами не уберёшься ...

Задача - максимально их сохранить, а сивуху - порубить в разумных пределахValera0943, 10 Мая 21, 22:04

Почитал теорию - молодец. Теперь не будешь говорить:

а зачем тогда ты до 90% гонишь, остановился бы на 86.Valera0943, 10 Мая 21, 21:34

Добавлено через 2мин.:

Если одним холодильником , без царги , да до 99*С в кубе каждый перегон , то до 90% и 7 перегонами не уберёшься ...makrak80, 10 Мая 21, 22:09

А давай еще более жесткие условия поставим ...
тогда и за 20 перегонов на искомое не выйдем.

Добавлено через 8мин.:

ты влез в разговор - типа я за 4 перегонаValera0943, 10 Мая 21, 22:04

Может типа это ты влез, со своим что это невозможно.
А как оказалось возможно. Только не надо мне про потери втирать со своей ректификацией - речь шла про аламбик.

так я ее в 2016 году вдоль и поперек опробывалValera0943, 10 Мая 21, 22:31

Вериться ну очень с трудом. Особенно когда ты советуешь остановиться на 86 )))) на отГабри ...

вот когда ты все технологии "пощупаешь" тогда и вернемся к разговоруValera0943, 10 Мая 21, 22:31

Извини великий гуру, познавший все технологии, сразу не узнал тебя

не надо мне про потери втирать со своей ректификацией - речь шла про аламбик.neva2012, 10 Мая 21, 22:11

Смешно слушать сентенции про аламбик от адепта сухопарника. Ты хоть раз на аламбике гнал, или ты так, теореХтически?

Добавлено через 4мин.:

Я утверждаю ,что с браги ,на аппарате ,где нет обсолютно не какого возврата , ФЧ= 0 ,могу получить спирт 96,4Янн, 10 Мая 21, 17:34

Это ты про парциальную конденсацию загибаешь или про что? Расскажи поподробнее как это должно работать.

Это ты про парциальную конденсацию загибаешь или про что? Расскажи поподробнее как это должно работать.DIMA1965, 10 Мая 21, 23:44

Всё проще, многоступенчитая дистилляция.
Уже в далёкие времена ,люди соеденяли последовательно простые самогонные аппараты и получали крепкие напитки,как видишь в этом случае возврата вообще в принципе быть неможет ,а вот укрепление есть. Было утверждение, что при ФЧ=0 не возможно с браги получать 92% . Я с этим не согласен.