Дробить или не дробить первый погон.

В данной теме прежде всего офтоп применение НО при применении метода ГабриэляAlex5, 03 Сент. 16, 08:07

И я об этом. Полагаю, Юра ждёт появления темы, куда всё это можно будет перетащить.
"кнопочки" здесь не ставлю, в теме есть хозяин, считаю неуместным звать модератора.
Свой пост и сам попросил удалить, если не заметил.

Юра, извини и сотри, как сочтешь прочитанным.vdv, 03 Сент. 16, 06:17

Сейчас сотру.
Этот тоже потом вычищу. Остается заданный тебе вопрос: зачем врёшь и пакостишь?

Alex5,Из оборотки НДРФ,офигенный выходит,я им бочата ща вымачиваю,ну от него уж на СПИРТ отходы.

А если всё это слить в куб и разбавить до 20 градусов и снова перегнать без укрепления? Улучшится вкус?Zenon, 03 Сент. 16, 08:40

У каждого вкус свой, но примесей будет в итоге меньше- это точно!!!


Добавлено через 9мин.:

Остается заданный тебе вопрос: зачем врёшь и пакостишь?vdv, 03 Сент. 16, 08:43

Я не вру и не пакощу, считаю, что "воблевание" - это давно известный метод который используется  в промышленности при непрерывных процессах. При кубовой процессах эффект сомнительный...
Кстати, чтоб сей эффект назвать "воблеванием" не грех бы патент заполучить... Уверен, что коллеге не выдадут сей документ, нет новизны...
А кто на ПНУ жмет?!



Добавлено через 4мин.:

Alex5,Из оборотки НДРФ,офигенный выходит,я им бочата ща вымачиваю,ну от него уж на СПИРТ отходы.7721, 03 Сент. 16, 08:44

У меня народ коллеги смеются: типа не пора ли " блю лебел перегонять", начинал как и ты, перегонять самогон после вымачивания...
Я бурбон пару раз перегнал - вещь изумительная получается.

А если всё это слить в куб и разбавить до 20 градусов и снова перегнать без укрепления? Улучшится вкус?Zenon, 03 Сент. 16, 08:40

Всё это это что? Если финальные Т1 и Т2 то да, будет лучше, укрепление небольшое, изика также в хвостах оставляем, поэтому разбавлять не надо. У меня финальный на пару - беленьким - самое вкусное выходило!

А если всё это слить в куб и разбавить до 20 градусов и снова перегнать без укрепления? Улучшится вкус?
Zenon, Сегодня, 08:40
У каждого вкус свой, но примесей будет в итоге меньше- это точно!!!Alex5, 03 Сент. 16, 08:44

Это индейская национальная народная изба — «фиг вам» называется...
Если про сивуху, то без укрепления при таком крект она почти вся в продукте.
Я не наезжаю, просто так получилось 

Короче сообщество, отчёт по последней работы по Габри.
ДЛЯ БЕЛОГО ПИТЬЯ (щепочка) для себя пока остановился на этом:
Первый перегон как обычно.
Далее, попробовал сократить драгоценное сокровище - время.
Сократил одну перегонку.
А именно. Перегнал Т1 на Насадочной ПК без фанатизма. (получил примерно 3г/дм3 сивы в Т1.1, т.е. отбор не менее литра в час).
В Т2 судя по анализам предыдущим тоже 3г/дм3 было.
Смешал Т1.1 (93° - 3,5 литра) и Т2 (15° - 32-34 литра), т.е. не укреплённое, НЕ РАЗБАВЛЯЛ (не померил сколько было, риди говорит 23°) и на ПРЯМОЙ перегон также на насадочную, с малым укреплением, половина насадки, с наименьшим охлаждением ДЭФа.

Сивы - 1200-1500 мг/дм3.

В итоге получил вкусный дистиллят, настоял на щепке своей особенной.
2 дня вечером дегуст. Полёт не то что нормальный, Я в шоке просто!!!
Юра спасибо за идею ещё раз.

Добавлено через 2мин.:

В конце финального погона, после отбора основной питьевой фракции, стал отбирать хвосты.
Ну я вам скажу ... запах был как будто я с Т1 хвосты собираю.

ДЛЯ БЕЛОГО ПИТЬЯ (щепочка) для себя пока остановился на этом:Первый перегон как обычно.Далее, попробовал сократить драгоценное сокровище - время.lion999, 03 Сент. 16, 10:39

Мое сокровище - ЗДОРОВЬЕ, делаю Т1/Т2 = 60/40. Ни кто на предложенный дистиллят не жаловался.

Всё это это что?lion999, 03 Сент. 16, 10:01

Получилось 14 сосудов до 99 градусов в кубеZenon, 02 Сент. 16, 15:45

Добавлено через 1мин.:

Соответственно второго перегона Т2

Коллеги, не надо по мелочам ссорится, главное метод Юры работает отлично!!!

Ну и?Сколько твоё сокровище сивухи выпивает?lion999, 03 Сент. 16, 11:15

Шутить изволите?
Дальше укрепляю с ПБ, тело до 90 градусов в кубе, остальное - оборотный спирт.

А собственно что изобрели эти " изобретатели"?
НО - уже давно известен, смешно...Alex5, 03 Сент. 16, 11:21

Ну сказать так может каждый ,но имеет право только тот ,кто сам что то изобрел. Вопрос об изобретении и патенте не стоял .Но в такой комплектации, это еще не применялось при кубовой дистилляции. После изобретения нотного стана ,не было написано ни одно музыкального произведения, тк все композиторы использовали уже открытые и ранее использовавшиеся 7 нот.

Соответственно второго перегона Т2Zenon, 03 Сент. 16, 10:58

это другой колер. Если для белого питья - Я бы не разбавлял, и перегнал с небольшим укреплением, либо насадку не облегчёнку (мочалки там и др. предметы быта... :-)

а для бочки просто укрепить. до 35-50° в струе.

Ну сказать так может каждый ,но имеет право только тот ,кто сам что то изобрел. Вопрос об изобретении и патенте не стоял .Но в такой комплектации, это еще не применялось при кубовой дистилляции. После изобретения нотного стана ,не было написано ни одно музыкального произведения, тк все композиторы использовали уже открытые и ранее использовавшиеся 7 нот.texnar, 03 Сент. 16, 11:20

Почитай, что написал... смешно...
Термин "Воблевание" патентная служба признала? Отвечу - нет. Значит коллега обычный ШАРЛАТАН!!!

Разбавляю Т1 до 18% , отбираю голов и гоню тело, которое укрепляется прямым перегоном. Летят изики, и на этом этапе провожу коррекцию, отбираю в другую емкость хвостовую часть, в которой ИА не ощущается и смешиваю с сырцом Т2, который в дальнейшем укрепляю, отрубая хвосты.Dmitry177, 03 Сент. 16, 10:56

Мне от всех этих премудростях уже спать хочется... Давно говорю про БАЛАНС= качество-вкус. Ну каждому своё... Мне например больше моё состояние с утра волнует, нежели восхищение за столом непревзойдённым букетом, который внёс якобы злосчастный ИА.
Но для белого питья он мне нахер не нужен.
Поэтому я делаю также, только смысла в разбавлении Т1 не вижу.
Но это мой путь!

Мне от всех этих премудростях уже спать хочется... Давно говорю про БАЛАНС= качество-вкус. Ну каждому своё... Мне например больше моё состояние с утра волнует, нежели восхищение за столом непревзойдённым букетом, который внёс якобы злосчастный ИА.lion999, 03 Сент. 16, 11:33

ЗОЛОТЫЕ СЛОВА, выпиваем литра по 2-3 40%, а с утра нет проблем!!! идем рулим без последствий!

Alex5, мне моя ПОЧЕНЬ только 550 Габриного напитка пока даёт употребить.
А так, выду на пенсию, и буду перед сном по 100 мл употреблять 10 летнего вискаря, размышляя о смысле жизни Ишака в моей бочке и его соплеменников.

Alex5, мне моя ПОЧЕНЬ только 550 Габриного напитка пока даёт употребить.А так, выду на пенсию, и буду перед сном по 100 мл употреблять 10 летнего вискаря, размышляя о смысле жизни Ишака в моей бочке и его соплеменников.lion999, 03 Сент. 16, 11:45

Размышлять о смысле жизни ИШАКА можно и не употребляя 100 грамм...
Я и Мои друзья такими вопросами не озадачиваются, у нас обычно стоит вопрос, кого бы погладить с отягащающими последствиями, после употребления продукта по Габриэлю...
100 грам и в койку, это ни о чем...

вообще то 100 грамм классического вискаря с целым букетом радостей это нормально.
я у товарища кальвадос3-х летний обычной перегонки давеча жрал. ну выпил 350 наверно. на утро всё проклял...

Я ж рассказываю: есть мнение перегонять , как ты называешь, "классический вискарь"...
Блю лебел из дьюти фри, Лучше идет...
А товарищи у всех разные....

вобшем меня блю еблом через дётю Фри можешь не удивлять.. я в сказки лет 5 не верю. лучше про спирт с Казахстана и Польши... поговорить... есть тема во флудилке.  которым нас травят...lion999, 03 Сент. 16, 12:28

У каждого свои проблемы с сырьем...
Спирт тоже дело коварное...

Dmitry177: в том то и дело что разница существенная во вкусе:
- НДРФ с СС,
- НДРФ по Габри... Последний финальный в котором укрепление без фанатизма (т.е. не такое как делали  Т1).