Дробить или не дробить первый погон.

и Казимироваzyazya, 24 Марта 18, 23:29

А это что за технология, где почитать?

zyazya,Ну так кто бы спорил,но метод для зерна,ну сектановка.ну не овощи с фруктами-там свои интересы.

"[Отбор голов - быстро и надёжно]"
Это из области - я ленивый поэтому кидаю пачку дрожжей в бочку и смотрю как они через упаковку хавают сахар который в мешке(((
Это ж как нужно не любить своё увлечение что бы так сокращать и ухудшать процесс(((
Re: Не дробить. Имхо.



Добавлено через 1мин.:

где применить методику Габриэля самогонщик определяетмихаил65, 24 Марта 18, 23:48

Наивно полагать что все этим балуют)))

До тех пор, пока вы делаете по красной схеме и перегоняете кашу, будем много изо и разного прочего.Petter, 24 Марта 18, 20:01

Откуда такое умозаключение? Ещё раз спрошу - ГХ делал?

раз спрошу - ГХ делал?Mihalych., 25 Марта 18, 12:02

Пока не делали. Заключения практические, т.к сами начинали с самого простого пути.
Ты кто пробовал белую схему к красной вернётся из-за природной лени.
Простыми словами белая схема это как метод Габриеля, только для браги,

Если гоняешь брагу 6 часовzyazya, 25 Марта 18, 00:37

Я перегоняю 50 литров зерновой браги(любой) не меньше 10 часов. И не рассматриваю свой дистиллятор как колонну. А уж с ЦП сравнивать вообще низзя)

Считаю что первый погон имеет смысл дробить если перегоняется ну очень большая партия браги. И перегоны делаются малыми частями и следуют один за другим. Тогда отобранные головная и хвостовая фракции из предыдущего погона добавляются в следующий. И не происходит потеря спирта. По теории есть ограничения на количество перегонов. Я не думаю что у кого-то из нас есть такие объёмы браги одновременно. Поэтому я считаю что лучше обратить внимание на усовершенствование методики второго дробного перегона, что бы качественно удалить из продукта те примеси, что многие хотят удалить на первом перегоне, но удаляют вместе с ними значительную часть спирта.

50 литров зерновой браги(любой) не меньше 10 часовKolew, 25 Марта 18, 16:58

Зачем так долго?

Petter, Что бы полностью ответь на твой вопрос надо что бы ты видел результат) Требования к качеству продукта у всех разные. У меня они завышены. Я уже наработал себе определённые методики перегонов на разном железе и нагреве. И порой они не вписываются в бытующие здесь стереотипы.

Ещё уринотерапию посоветуйzyazya, 25 Марта 18, 17:44

Это не советы были. А моё мнение когда оправдывает себя дробление первого перегона.

бессмысленное и вредное занятиеzyazya, 25 Марта 18, 17:44

Твой опыт? Или из книжек? Если твой, почему? Если из книжек, то где?

я поставил на куб с брагой колонну, и через неё отгонял брагуzyazya, 25 Марта 18, 17:44

Если для продажи - пойму. Если для себя нет(((

чем плоха колонна на браге?zyazya, 25 Марта 18, 18:54

для чего она там? ароматику порезать?

для чего она там?Sergnikow, 25 Марта 18, 21:09

Вариантов 2 - отВОблирование или СНАБирование, или отбор по Казимирову.

И кольцуются они не бесконечно.АлИвЕр, 25 Марта 18, 21:29

Пробовал на сахарной (декстроза). Чисто как опыт - полезно. Призывов к повторению - нет.

а головы один раз попробовал - на третьей кастрюле браги их стало заметно большеzyazya, 25 Марта 18, 18:54

это относится к фруктовым дистам. И кольцуются они не бесконечно. В среднем около 3-х раз

Вариантов 2 - отВОблирование или СНАБирование, или отбор по Казимирову.zyazya, 25 Марта 18, 21:17

т.е. для последующего ректа и с бочкой ты не паришься.

или отбор по Казимирову

Блажен, кто верует)))игорь223, 11 Февр. 18, 12:06

Sergnikow, Отвобливание-это аналог(т1 т2)только круче,а Снаббирование-это для сахара наверно больше чем для зерна.ИМХО

Sergnikow, на бочки не замахиваюсь, щепочки...
посмотри [сообщение #13249387]

ViktorN, не думаешь же ты, что Sergnikow не читает форумы...

zyazya,Он был категоричен.

Он был категоричен.ViktorN, 25 Марта 18, 21:55

Данная тема создавалась для создания "основы,  для заливки в бочку из дешевого сырья, то есть для получения стандартного зернового виски ."  это из первого поста ТС.
на мой взгляд любое применение колонн подрезает ароматику.

применение колонн подрезает ароматику.Sergnikow, 25 Марта 18, 22:17

У меня автоматики нет, наоборот, я пытаюсь организовать перегонку на колонне максимально быстро, близко к прямоточнику, пусть и ценой больших отходов и нескольких перегонов. Есть скромные результаты.

Есть скромные результаты.zyazya, 25 Марта 18, 22:23

zyazya, а поделится результатами с фуромчанами слабо?

Извиняюсь, ушёлCranium, 25 Марта 18, 22:38

Cranium, фигаро тут фигаро там?