Тарельчатая колпачковая колонна - какая она должна быть, и как с ней работать

удерживающая ведь не только от объема зависит, но и от количества тарелокtmc, 08 Апр. 24, 19:07

Удерживающая способность тарельчатой колонны сильно зависит от уровня флегмы на тарелке. А тарелки правильной конструкции позволяют этот уровень регулировать в очень больших пределах.
При необходимости удерживающую способность можно повысить раз в 5

Удерживающая способность тарельчатойNewocelot, 08 Апр. 24, 19:29

а что даёт удерживающая способность?

в 5 раз относительно чего? если относительно насадки то да, выше об этом и написал, на практике с учетом высоты тарелки получается не в 5 а в 2, а больше уже проблемы будут, снижение КПД, заплев на верх, сколько у тебя флегмы на обычной 2 или 3" тарелке в нормальном режиме?

Добавлено через 1мин.:

Удерживающая дает удерживание, сивухи, хвостов, и голов)

Тут как сравнивать, ароматика или чистота, по одинаковой цене или габаритам.. Зачем сразу 4" и рашига, большие диаметры конечно дешевле на тарелках, а обычные 2" дешевле на СПН.tmc, 08 Апр. 24, 19:07

Ну во первых в теме за КК надо обсуждать КК. Во вторых на КК продукт 96 градусов сохраняет в себе аромат исходного сырья и имеет достаточную чистоту. Ну и по мягкости продукт с КК всегда мягче чем с насадочной.
Ну а за 4" дюйма говорю потому что сравнивал 4".

дает удерживание, сивухи, хвостов, и голов)tmc, 08 Апр. 24, 19:48

да?)

сколько флегмы на обычной 2 или 3" тарелке в нормальном режиме?tmc, 08 Апр. 24, 19:48

Про 2" не скажу, но на 3+ от 5 до 25мм примерно. Сколько хочу - столько и сделаю.

В итоге что даёт высокая удерживающая способность? Все с ней носятся (и я в том числе), но никто не сказал на что реально влияет она

в теме за КК надо обсуждать ККчерный лесоруб, 08 Апр. 24, 19:55

Ну тык и обсуждаем, сравниваем, разбираемся, надо же обсуждать ее со всех сторон, а не только с презентабельных). В плане ароматики тарелки конечно получше, но дороже, если она не шибко важна, и цель лишь в скорости и чистоте, то можно сэкономить. Чел попросил раскрыть соображения, вот ему разные расклады, пусть решает под свои)

на 3+ от 5 до 25мм примерноNewocelot, 08 Апр. 24, 20:40

допустим 3" и 20 мм, это кубиков 80 получается, на 1 тарелку 10 см высоты, а в насадочной 3", допустим СПН4, на те же 10 см будет 2 тарелки и 50-60 мл флегмы, не шибко то и меньше получается. Но разделение конечно будет резче.

удерживающая способность, никто не сказал на что реально влияет онаВинни-нюх, 08 Апр. 24, 21:53

в первую очередь на то насколько сильно разлезется сивуха по колонне, и соответственно как быстро начнет попадать в отбор

3", допустим СПН4, на те же 10 см будет 2 тарелки и 50-60 млtmc, 08 Апр. 24, 23:06

Удерживающая способность СПН порядка 0.1 куб.м/куб.м.
На 10 см высоты получается менее 40 мл.

что то смешались кони, люди... ты сравни УС 7 тарелок физических, в которых теоретических 3.5 скажем и крепостью на выходе 93-94%. И поставь насадку, грубо возьмем 50мм за теоретическую тарелку, ну 200мм высотой. Вот какую концентрацию сивухи у тебя удержит тарельчатая колонна до попадания в отбор и при какой концентрации начнёт насадочная пропускать! Я не спорю, в умелых руках и .... балалайка, но УС обоих девайсов никак не сравнима, как и стабильность работы.

Хз как вы считаете, у меня с 1.8 метра 2" СПН3.5 сливалось под поллитра флегмы, при высоте тарелки 3.5 см это 50 тарелок, т.е. 10 мл на тарелку. Объем тарелки на 3" в 2.5 раза больше, значит 25 мл, тарелок таких на 10 см 3 штуки, значит 75 мл на 10 см, но так как речь зашла про крупную насадку то уменьшил чуть, 50-60, грубо конечно, но точно то и не надо, точно от режимов зависеть будет, главное что порядок приблизительно одинаковый, нет той огромной разницы как например при отгабри.

И ты на 1.8 метрах СПН дистиллят получал? Какой крепости? С каким отбором?

нет конечно, я просто удерживающую сравниваю, какая она вообще может быть, дист там или рект в данном случае дело по моему десятое, режимы и количество тарелок разное может быть, никто не запрещает например делать дист со скоростью и нагрузкой ректа, просто на меньшем количестве тарелок

УС обоих девайсов никак не сравнима, как и стабильность работы.metcerzaker, 08 Апр. 24, 23:24

Вот на что действительно влияет УС, это на стабильность работы, за счёт большого количества жидкости в КК, колонна более инерционна, и при скачках в сетях, ведёт себя стабильнее насадочной. А вот за проникновение в отбор сивухи, отвечает разделительная способность

А вот за проникновение в отбор сивухи, отвечает разделительная способностьВинни-нюх, 09 Апр. 24, 04:46

Не могу не согласиться, это так. Но! Все немного сложнее как мне кажется: конечно разделительная способность укрепляет смесь в колонне и создаёт так называемую полку в этой колонне, которая служит своеобразным барьером для переходных, уменьшая их крект. Однако примесь имеет свойство накапливать концентрацию образно говоря под этой полкой и чем больше содержание этой примеси в навалке, тем большая УС способна удержать примеси под этой полкой до прорыва. При концентрации примеси например изоамилола более 30% он начинает несмотря на свой крект вновь иметь характер головной примеси и рваться в отбор.

При концентрации примеси например изоамилолаmetcerzaker, 09 Апр. 24, 07:19

Вот поэтому перед перегоном на КК, я сырец разбавляю до 15-17% и сначала сгоняю изики прямотоком ( если этого не сделал при перегоне браги), и только после этого ставлю колонну

разбавляю до 15-17%Винни-нюх, 09 Апр. 24, 07:25

изики не сгонишь разбавив сырец, почитай метод Gabriel61.

Бпан, ну вот ты и почитай и посмотри Крект примесей, на этом и основан метод габриэля )

если этого не сделал при перегоне брагиВинни-нюх, 09 Апр. 24, 07:25

а как на браге изики отбирать

а как на браге изики отбиратьsib-hunter, 09 Апр. 24, 07:36

как отбирает Gabriel61 в теле Т1. Но многие с браги первые 200-400 мл отправляют в утиль,пользуясь большим кректом переходных и уменьшая тем самым их концентрацию в СС для последующего перегона на колонне.