При навалке 65% ты отобрал 1340 мг ЭА за 12 часов. При навалке 96% ты отобрал 150 мг ЭА за 6 часов. 1340 в 9 раз больше чем 150, а не в 2 раза (12 час/6 час). У тебя скорость отбора ЭА в первом случае в 4,5 раза вышеReriver, Вчера, 17:24Ты наверное не знаешь, но скорость выхода примеси из куба зависит не только от её Крект, но и от её количества в кубе. И чем оно меньше, тем меньше скорость выхода. Вот такие пироги. Так что считай заново🤷🏻♂️
Технология ректификации
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.4K 2.2K


bardo
Профессор
Смоленск
6.2K 772

Отв.19281 Вчера, 18:41 (через 9 мин)
И чем оно меньше, тем меньше скорость выхода.Dry Gin, Вчера, 18:33Не дурно бы уточнить, что ты понимаешь под скоростью выхода...а то ведь возможны варианты и противоречия))
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.4K 2.2K


Не дурно бы уточнить, что ты понимаешь под скоростью выхода...а то ведь возможны варианты и противоречия))bardo, Вчера, 18:41
скорость выхода примеси из кубаDry Gin, Вчера, 18:33Не?
Добавлено через 0мин.:
Мгновенная скорость, уточняю😄
neva2012
Профессор
Питер - Геленджик
3K 744

Отв.19283 Вчера, 18:57 (через 8 мин)
Для разных колонн разные режимы работыУрий, Вчера, 15:36Ну не сидеть же перед колонной и каждые 20 мин растирать в ладонях ...
А что, схема отбора голов объем СС = кВт час отбора голов не работает?
Reriver
Профессор
Москва
3.5K 534

но и от её количества в кубеDry Gin, Вчера, 18:33Так это давно не новость. Молекулы примесей самоизмеряют свое количество в кубе и замедляют скорость выхода. Самозащита)
santax1
Доктор наук
Где-то
854 256
Отв.19285 Вчера, 19:05 (через 6 мин)
Так это давно не новость. Молекулы примесей самоизмеряют свое количество в кубе и замедляют скорость выхода. Самозащита)Reriver, Вчера, 19:00Закон Рауля.
Моржов
пользователь
Жигулевск
2.3K 635


Ну не сидеть же перед колонной и каждые 20 мин растирать в ладонях ...neva2012, Вчера, 18:57Как ты меня спалил??
neva2012
Профессор
Питер - Геленджик
3K 744

Отв.19287 Вчера, 19:53 (через 38 мин)
Как ты меня спалил??Моржов, Вчера, 19:16Это Урий тебя давно спалил ...
bardo
Профессор
Смоленск
6.2K 772

Отв.19288 Вчера, 20:22 (через 29 мин)
Закон Рауля.santax1, Вчера, 19:05А наши примеси понижают или повышают парциальное давление? И какое они дают отклонение от закона Рауля...положительное или отрицательное?
santax1
Доктор наук
Где-то
854 256
Отв.19289 Вчера, 20:27 (через 5 мин)
bardo, Учителя физики включил? Парциальное давление примеси пропорционально ее мольной доле в смеси. Чем примеси меньше, тем меньше ее давление, тем медленнее она вылетает.
bardo
Профессор
Смоленск
6.2K 772

Отв.19290 Вчера, 20:28 (через 2 мин)
Учителя физики включил?santax1, Вчера, 20:27Наоборот ...ученика..
Вся эта история про воду с солью и без соли понятна...
А как будет звучать то же изложение, если в растворитель добавлять более летучий компонент? Или если у нас смесь двух растворителей и примесей, которые растворимы в одном и почти не растворимы в другом? Вот в это я что то совсем не вкуриваю...
Может есть где почитать в толковом изложении?
Dry Gin
Профессор
Котобург
13.4K 2.2K


если у нас смесь двух растворителей и примесей, которые растворимы в одном и почти не растворимы в другом? Вот в это я что то совсем не вкуриваю...bardo, Вчера, 20:28Мухомор завари😵💫😄
santax1
Доктор наук
Где-то
854 256
Отв.19292 Вчера, 21:34 (через 20 мин)
А как будет звучать то же изложение, если в растворитель добавлять более летучий компонент?bardo, Вчера, 20:28Так более или менее летучий определяется только парциальным давлением компонента при данной температуре (табличное значение). А уже в смеси парциальное давление компонента будет зависеть еще и от мольной доли.
Например, имеем 0,5 моля компонента А, с Pа=10кПа, и 0,5 моля компонента В, с Рв=20кПа (более летучий). В смеси они дадут 10*0,5/(0,5+0,5)=5кПа и 20*0,5/(0,5+0,5)=10кПа каждый. Суммарное парциальное давление смеси будет 5+10=15кПа. То есть, каждый компонент в смеси испаряется медленнее, чем по отдельности, а сама смесь будет испаряться медленнее самого летучего и быстрее самого нелетучего компонента (только нужно учитывать, что смесь постепенно будет менять состав - обедняться легколетучими компонентами)
bardo
Профессор
Смоленск
6.2K 772

Отв.19293 Вчера, 21:51 (через 17 мин)
определяется только парциальным давлением компонента при данной температуре (табличное значение)santax1, Вчера, 21:34И надо полагать давлении?
нужно учитывать, что смесь постепенно будет менять состав - обедняться легколетучими компонентами)santax1, Вчера, 21:34Ну то есть и кректы зависят от концентраций примесей в растворе?
Не...надо что то вразумительное читать...так я тебя умучаю вопросами...
santax1
Доктор наук
Где-то
854 256
Отв.19294 Вчера, 21:57 (через 7 мин)
И надо полагать давлении?bardo, Вчера, 21:51Нет, давление и является суммой всех парциальных давлений (пара из смеси и газов воздуха, если у нас температура ниже температуры кипения).
Добавлено через 8мин.:
Ну то есть и кректы зависят от концентраций примесей в растворе?bardo, Вчера, 21:51Логичнее говорить про Киспы (чтобы не зависеть еще и от Кисп этанола), и они приведены для одной смеси этанол-вода с концентрацией от 0 до 100%, (причем концентрация примесей мизерна) и сильно зависят от растворимости примеси в воде/этаноле. Закон Рауля здесь тем боком, что как и в нем "испаряемость" примеси напрямую зависит от ее концентрации.
Ну и исходя из определения:
Коэффициент испарения (K) - это отношение концентрации (Y) данного вещества в фазовом равновесии к концентрации (X) в жидкой фазе.То да, Кисп напрямую зависит от концентрации примеси в смеси.

bardo
Профессор
Смоленск
6.2K 772

Отв.19295 Вчера, 22:46 (через 50 мин)
Нет, давление и является суммой всех парциальных давлений (пара из смеси и газов воздуха, если у нас температура ниже температуры кипения).santax1, Вчера, 21:57Тоесть мы рассматриваем все компоненты воздуха как часть нашей жидкой смеси? Включая в ее состав растворенные в ней газы? Или как?
santax1
Доктор наук
Где-то
854 256
Отв.19296 Вчера, 22:53 (через 8 мин)
Тоесть мы рассматриваем все компоненты воздуха как часть нашей жидкой смеси? Включая в ее состав растворенные в ней газы? Или как?bardo, Вчера, 22:46Нет, как газопаровую смесь над жидкостью. Если идет кипение - то парциальное давление компонентов жидкости превышает атмосферное и вытесняет воздух.
bardo
Профессор
Смоленск
6.2K 772

Отв.19297 Вчера, 22:57 (через 4 мин)
Если идет кипениеsantax1, Вчера, 22:53Ок давай к нашим баранам...
Брага бродит под гидрозатвором...можно это рассматривать как выкипание легко кипящего компонента УГ?
Виктрыч
Профессор
Екатеринбург
9.1K 2.4K


Угу. Как фракции с окуеннонереальным Крект. Только в этом разрезе
santax1
Доктор наук
Где-то
854 256
Отв.19299 Вчера, 23:22 (через 20 мин)
Брага бродит под гидрозатвором...можно это рассматривать как выкипание легко кипящего компонента УГ?bardo, Вчера, 22:57Как испарение. Только если там 100мг/лАС = 10мг/1л браги, то испаряться будет очень долго.