Первая варка пива. Первые вопросы.

Мука пенится очень, надо либо много место в бродилке оставлять, либо пеногаситель

На следующий день , все пиво было на полуЮВК, 25 Мая 16, 09:52

переведи...
имеется в виду сверхактивное брожение? так кто ж знает, какая температура, сколько дрожжей засыпал...

либо пеногасительГарри Стивенсон, 25 Мая 16, 09:55

А в пиво можно пеногаситель добавлять.

Добавлено через 3мин.:

надо либо много место в бродилкеГарри Стивенсон, 25 Мая 16, 09:55

А сколько по феншую надо в бродилку пива заливать? Я всегда в 33 литровую емкость заливаю литров 27.

А сколько по феншую надо в бродилку пива заливать?ЮВК, 25 Мая 16, 11:30

Нужно оставлять 25%, но это не так критично. Можешь оставлять меньше, только пена может через ГЗ полезть. Америкосы вообще не парятся по этому поволду, куча фоток с бутылями почти полностью заполненые суслом и пена фигачит через ГЗ

А в пиво можно пеногаситель добавлять.ЮВК, 25 Мая 16, 11:30

Нельзя. Мне кажется коллега не заметил, что в пивном разделе находится. ) Это ж в брагу обычно добавляют.

nstorm, Почему нельзя если пиво планируется перегонять, то не просто можно, но и желательно.)))

А перегонять придется,если пеногаситель силиконовый.
Иначе какое пиво без пены,да скользкий он это пеногаситель,в кишечнике не удержится.

Америкосы вообще не парятся по этому поволдуVint321, 25 Мая 16, 11:54

Нашел кого привести в пример. Те вообще ни по какому поводу не парятся. Как можно допустить, чтобы по намыленной бродилке что-то стекало? В общем, я бы ориентировался на немцев, во всяком случае. У тех культура веками формировалась. А америкосы - это сброд со всего мира. От индейцев им передалось генетически, что надо жевать всем племенем и сплевывать в чашку.....от мексиканцев, что руки можно не мыть, когда пейотный кактус за щекой.....от английских матросов - что обоссаться и немного обосраться, а затем уснуть в этой луже с случайной знакомой, очаровашкой Пэгги на выходе из паба- совершенно не западло для трудяги Вилли. То есть живут там люди абсолютно свободные, со всеми вытекающими. В общем, не ту страну назвали Гондурасом. Одно название не дашь же одновременно двум странам, америкосам и россии, поэтому наименовали так третью.

В общем, не ту страну назвали Гондурасом.ORGANIZM, 26 Мая 16, 09:26

Крутовато.

Добавлено через 4мин.:

Коллеги прошу не судить строго, моё первое пиво

Скрытый текст

С новопермского пивовара-пиво ДЕРЕВЕНСКОЕ

. После карбонизации, сейчас поставил на созревание. Полтараху себе оставил,вывод такой: даже не созревшее пиво раза в 3 смачнее чем простая розливуха.

berezikoff, Раза в три,класс!Как высчитал?)))

Раза в три,класс!Как высчитал?)))Сулейман, 26 Мая 16, 10:15

Да очевидно же, через опыт. Три кружки "обычного", затем одну свою. Пробовал 2:1...... не то.;)

ORGANIZM,так немцы самая культурная нация.Но пукают и отрыгают за стол.

FOX65, Не чаще чем русские жрут черную икру из матрешки ...)

Вы на немцев на отдыхе, в другой стране посмотрите.

  На отдыхе все хороши ..)

Вы на немцев на отдыхеnstorm, 26 Мая 16, 12:49

За то я видел финнов в Карелии,на выходные приезжающих.

так немцы самая культурная нацияFOX65, 26 Мая 16, 11:39

Смелое заявление, хотя и расхожее. Понятие культуры разное у всех народов, как известно. О немцах, в целом могу сказать, что нация образованная. организованная, педантичная, трудолюбивая, склонная к постоянному развитию.

ORGANIZM,из за этого и войну проиграли.Ему на охоте скажешь,что лось должен там пройти,он весь день туда и просмотрит,головы не повернет.

Добавлено через 2мин.:

Не чаще чем русские жрут черную икруgogolzmej, 26 Мая 16, 12:17

Если по мне судить,получается,что никогда не пукают.Я черной икры не видел.

 FOX65, Как , весь день так и просмотрит ? А перерыв на пиво с сосисками ? А на губной гармошке поиграть ? )

Как высчитал?)))Сулейман, 26 Мая 16, 10:15

Опыт не пропьёшь.