Бражная колонна Малютка

так мы в очередной раз начнем обсуждение вертикального сухопарника?а чем хуже так? те же гроздья,только укрепление лучшегора, 15 Мая 11, 10:32

че-то не понял, эта хрень из тарелок нужна или нет? В чем ее преимущество?

Взгляни на аппарат Писториуса.....
Там сплошь такие тарелки........

че-то не понял, эта хрень из тарелок нужна или нет?vandoren, 15 Мая 11, 20:33

Попробуй, сделай продукт с нею и без неё и тебе сразу станет всё ясно без чьих-либо советов.)

Попробуй, сделай продукт с нею и без неё и тебе сразу станет всё ясно без чьих-либо советов.)vrsnw, 15 Мая 11, 22:41

Так я только проектирую свой агрегат, вот и думаю - стоит ли заморачиваться с тарелками или нет...
Наверно с ними хуже точно не будет.

Правильно сказали:
банка с трубкой - мокропарник,
хрень с тарелками - сухопарник.
Мокропарник дает одну физическую тарелку ректификации, т.е. укрепляет продукт и задерживает сивуху за счет тепломасоообмена,
сухопраник, за счет резкого расширения потока, замедляет поток пара и осаживет из пара мелкие капли жидкости, осушает пар, потому и сухопарник.
Если тарелка охлаждается воздухом, то он работает еще и как пленочный дефлегматор, за счет парциальной конденсации тяжелых фракций происходит дополнительное укрепление и задержание сивушных фракций.

так и замечательно,я думаю,что нам пофиг что там в кубе останется
ты поднимись по этой ветке на 5-10 страницу,и глянь как человек сопротивлялся,и как потом рад был результату сливного сухопарника.
гора, 25 Мая 11, 09:25

Почему-то я не замечаю в сухопарнике никакой бяки.))
Через дефлегматор, к сухопарнику, прорывается спиртовой пар, конденсируясь на стенках сухопарника, сливаясь обратно в куб, в виде прозрачной жидкости, через возвратное отверстие на дне сухопарника.
Более лёгкий спиртовой пар поступает в холодильник, где из него получается отличный самогон.
P.S. Человек, который сопротивлялся... - то есть я, )) делал это осознанно, стараясь проанализировать работу будущей конструкции и теперь рад работе не только сухопарника, а всей конструкции в целом, у которой сейчас есть собственное имя - бражная колонна Малютка.)))

vrsnw,выложи фотки, плиз, своей конструкции, а то у меня видео не проигрывает

vandoren,Да не фоткал я ее еще ни разу)))) Точно такая же как у vrsnw, только с цветочками. Покупал в "Уютерре" видел в "1000 мелочей" Стоила 120руб литровая и 170 на полтора. Крышки нержа,внутри резьба из пластика. в этой ветке 136 ответ там  vrsnw выкладывал свою.

 

 

Прокладки силиконовые?

Прокладки силиконовые?
vandoren, 31 Мая 11, 07:43

Конечно. Из силикона для аквариума.
Изготавливаются без проблем. Смотри фотографию.
Герметичность держат отлично.

Как обычно делаю дистиллят на своем аппарате крепостью 75-80 градусов при скорости изготовления 1,5 литра в час. Мне не нужны крепкие дистилляты крепостью более девяносто градусов. Но вот жене понадобился именно такой крепости продукт в количестве трёх сот грамм для приготовления какого-то снадобья. Пришлось пойти на уступки и удовлетворить её потребности. На второй перегонке без особого труда получил требуемый результат. В начале, на маленькой скорости, отобрал головы - двести грамм, крепостью 96 градусов. Когда пошло тело, отобрал требуемые триста грамм крепостью 94 градуса. Правда пришлось посидеть у аппарата минут тридцать, постоянно регулируя температуру в сухопарнике не более 78 градусов.
В результате жена осталась довольна, а я включил аппарат в рабочем режиме, на полную мощность и пошел заниматься другими делами.
Так выглядит сам продукт:

бражная колонна Малютка.)))vrsnw, 28 Мая 11, 13:16

видео классное и музон приятный.
В начале темы написано, что цель сделать простой аппарат,
а вышел почти космический. Красивый, термометры смотрятся класно!
я правда сторонник простых решений в дистилляции и теперь избавился от кубовой ёмкости, сделал аппарат непрерывной дистилляции.
Посмотрел кратко твои соображения по мокро-сухопарникам.
Могу поддержать то, что сказал  Rudy, барботаж более эффективен (так и теория гласит, что изучают в курсе процессы и аппараты химтехнологии).
На этом приципе ( баработаж) хорошо работает простой дистилляционный куб
с линией очистки дистиллята в системе 3-х последовательных банок.
Тут на форуме есть об этом история.

с линией очистки дистиллята в системе 3-х последовательных банок.nanoprohfesor, 08 Дек. 11, 07:25

Чем этот метод лучше связки дефлегматора и одного сухопарника?

В начале темы написано, что цель сделать простой аппарат,
а вышел почти космический.nanoprohfesor, 08 Дек. 11, 07:25

Мне кажется, - проще этой бражной колонны не бывает.) Фановая труба, стеклянная банка и две цельные медные трубки (змеевик и центральная), соединенные между собой американками - вот и весь аппарат. И что здесь космического? Ума не приложу. Собирается и разбирается намного проще, чем автомат Калашникова.) Работает стабильно и надежно, позволяет не напрягаясь получать продукт для различных целей, различной крепости, отличного качества.
БК Малютка никоим образом нельзя сравнивать с самогонными аппаратами основанными на принципе "барботера" (Древнейшая схема получения классического виски). В их конструкции нет дефлегматора. Это совсем другая конструкция, более компактная, позволяющая добиваться любой поставленной цели, в плане получения продукта.

и смогу ли я не зная ни чего о самогоноварении собрать его и успешно использовать ?

вот те же яйца , но с другого боку

вот те же яйца , но с другого бокугора, 15 Дек. 11, 19:39

Лёня, на твою схему с какого бы я бока не смотрел бы - у неё дефлегматор находится на центральной оси, как и сам холодильник плюс в ней нет сухопарника, который возвращает часть тяжелого конденсата обратно в куб.))
А в схеме, которая выше, я бы закольцевал подачу холодной воды от дефлегматора на холодильник - на встречу спиртовому пару. 
Минусом этой конструкции является то, что она не разборная. В центральную трубу не вставишь спираль, не засыпешь наполнитель - медную проволоку, стеклянные шарики, кольца Рашига, ...
Твоя конструкция, Леня, которую я воплотил в жизнь - разбирается, собирается, чистится очень легко. Делать на ней дистиллят - любо-дорого.))

Скажите, плиз, насколько органолептика сырья у готового продукта сохраняется? можно ли делать вкусовые дистилляты(виноградное, хлебное, яблочное) или выходит совсем голимый спирт, как при ректификации.  как готовый  продукт далее обрабатываете для употребления?

Скажите, плиз, насколько органолептика сырья у готового продукта сохраняется? можно ли делать вкусовые дистилляты(виноградное, хлебное, яблочное) или выходит совсем голимый спирт, как при ректификации.  как готовый  продукт далее обрабатываете для употребления?
vlad-ls, 16 Дек. 11, 16:15

Органолептика у конечного продукта получается со всеми вкусовыми оттенками дистиллируемого продукта. Не приятный запах и вкус классического самогона при этом полностью отсутствует.
Химические чистки продукта я не делаю, так как не хочу убивать основу на которой был сделан напиток и добавлять в него различные щёлочи, марганец, ...
Тот продукт который получается после вторичной перегонки вообще нельзя назвать самогоном. Даже сам кристально чистый напиток чем больше настаивается без всяких вкусовых добавок в стеклянной банке, тем лучше становится.)) Но всё же иногда хочется разнообразия и я делаю различные настойки. На первом месте у меня настойка на корне колгана, так же очень нравится хреновуха; настойка на сушеной чернике, на клюкве, ...
На бражной колонне Малютка возможно сделать укрепление напитка до 94 градусов, но это будет не спирт.
Спирт можно получить только на ректификационной колонне и далеко не каждым мастером-ректификатором.

vrsnw, Тему прочитал на одном дыхании. После просмотра видео на ютубе не могу успокоиться, не даёт мне покоя натюрморт из сала, ржаного хлеба и наполняющейся рюмки))
Твёрдо решил собрать такой же аппарат, кое-какой опыт в перегоне у меня есть, пару конструкций с форума повторил, абсолютно согласен с тем, что медь в разы лучше, чем та нержавейка, которая продаётся у нас в магазинах, даже на практике убедился!!!))))
Собственно по конструкции несколько вопросов:
1. Длина\диаметр трубки, которая пошла на змеевик.
2. За счёт чего держится и не сползает вниз фановая труба холодильника, ведь, не один литр воды внутри в процессе погона, а американки проточены под центральную трубу?Их нужно точить так, чтобы сидели туго? От частых разборок не изнашивается?
3. Банка сухопарника от чего?Стекло очень отличается от обычных банок (варенье\мёд) есть ли смысл искать толстостенную. (вообще это классно использовать стекло: и инертно и наблюдать "красота")
И один по продукту:
1. после перегона как-то разбавляешь?70 крепковато)))