Бражная колонна Малютка

Я включаю дефлегматор, только если хочу уменьшить обьем СС. Последний раз перегонял с дефлегматором 90 л. браги. Моток проволоки внизу царги ифлегмосборник + дефлегматор. Результат 23 л 58 градусов. А без дефа получилось бы 50 литров 25-30 градусов.
Другой случай, если есть желание отобрать немного тела для потребления.
Иначе, безнего.moonshineman, 17 Мая 17, 17:31

Спасибо за помощь, еще вопрос какой высоты у вас колонна?Это я к вопросу у пружинках...и про забитую полностью ими трубу...я сегодня нарезал витой пары и пробовал вручную намотать...этож трындец))))

Брага выбродила полностью за три дня,не зря я заморочился на инвертирование сахара. Влил бетонит,осветляет просто на глазах. Завтра буду делать первую в жизни перегонку)))

DarkSlayerDeath
У меня царга 80 см 32 труба. Намотал 450мл пружин.
Вручную - это жесть... ;-)  зажимаешь стержень в шуруповерт, конец проволоки в патрон, чтоб не прокручивалась, и крутим. Шуруповерт в правой руке, на левую обязательно перчатка. Прижимаешь проволоку медную к шпице пальцем, и в натяжечку, тогда получится плотная намотка. У меня на насадку ушла неделя вечерами.
Удачи!

Брага выбродила полностью за три дня,не зря я заморочился на инвертирование сахара. Влил бетонит,осветляет просто на глазах.DarkSlayerDeath, 18 Мая 17, 16:25

Инверт не ускоряет процесс, пробовал - забил..
И на бентонит тоже -сама осветляется за пару дней.
При недельном цикле - самое оно, 3-4 дня на процесс, сутки-двое на осветление, хотя нечего на сахаре осветлять, не пригорит ничего. А второй погон уберет все каки.

Что то у меня все как то странно процесс идет, температура в сухопарнике держится 90 градусов, дефлегматор отключен, это нормальная температура? Но самогон идет, холодный и тонкой струйкой около 70 крепость...
гоню на одном киловатте, если добавить мощность, температура начинает расти...что я делаю не так?
И сколько примерно сырца получится из браги с примерно 7,5кг сахара ?

DarkSlayerDeath
Все нормально. Температура будет расти до 98. 100 это уже вода.
У тебя в идеале должно выйти 4,5 л абсолютного спирта. Из инверта может быть меньше.

В общем выгнал около 6,5 литров, в первой банке 60% во второй поменьше 50% в маленькой чуть ниже 40. Гнал до 98 градусов в сухопарнике, потом прекратил,содержание упало ниже 30%.
Запах ярко выраженный самогонный во всех банках.  Начал мотать проволоку для засыпки насадки)я так понимаю после второй перегонки с насадкой запах уменьшится?
Чистить углем, например, между перегонками нужно?

Ребята, совершенствование железа Вас, рано или поздно приведёт к ректификационной колонне. Я уже прошел этот путь ион заранее известен.
Качественный дистиллят можно получить только совершенствуя технологию фракционной перегонки. Почитайте для начала эту тему [Практическая дистилляция. Технология фракционной перегонки.]
Потом эту [Лабораторные исследования способов очистки самогона.]

Чистить углем, например, между перегонкамиDarkSlayerDeath, 20 Мая 17, 08:49

часть сивухи уберешь

Ребята, совершенствование железа Вас, рано или поздно приведёт к ректификационной колонне. Я уже прошел этот путь ион заранее известен.Miroschnik, 20 Мая 17, 09:21

Ты прошел свой путь. А у нас свой. Я не приемлю безликого проуглеваного спитра. Каким бы он мягким и чистым не был. Да,мы в начале пути, да не все получается. Но двухлетний опыт, и чтение этого форума мне позволяют получать ароматный и вкусный дистилят без хвостов.
Я постоянно читаю форум, очень много информации, трудно найти нужную.
З.Ы. Обязательно почитаю рекомендованные темы. Благодарю.


Добавлено через 12мин.:

Чистить углем, например, между перегонками нужно?DarkSlayerDeath, 20 Мая 17, 08:49

Не надо. Научись чистить в апарате. При правильной настройке колонны сивуха в отбор не попадает.
Ты около литра спирта не добрал.  Теперь правильно перегнать, чтобы качество дистиллята не разочаровало.

Запах ярко выраженный самогонный во всех банках.  Начал мотать проволоку для засыпки насадки)я так понимаю после второй перегонки с насадкой запах уменьшится?DarkSlayerDeath, 20 Мая 17, 08:49

Самогон - самовольная гонка... Любой винокур, на нашем или другом форуме, делает свой самогон.) Кто то любит его с "душком", кто то без него, ... Вокруг этого вопроса среди "бывалых" и "новичков" постоянно ведутся и не прекращающиеся различные дискуссии.) На этом этот форум и держится.)
Конечно ваш самогон-сырец после первой перегонки должен быть именно в таком состоянии в котором вы его описали.
Если вы сделаете повторную перегонку в режиме пленочной колонны, с отбором голов в капельном режиме, в конце перегонки не залезая в хвосты - получите достойный напиток не плохого качества, как основа для изготовления других напитков.)
Если сделаете эту же перегонку, в режиме насадочной, с тем же отбором голов, без перехода границы хвостов - у вас будет совсем другой напиток.))
Пробуйте, экспериментируйте, выбирайте то, что будет вам по вкусу. Всё у Вас получится. Желаю удачи.

Если сделаете эту же перегонку, в режиме насадочнойvrsnw, 21 Мая 17, 12:41

Насадочная - это имеется в виду царга перед холодильником? Или я что то путаю?

Насадочная - это имеется в виду царга перед холодильником? Или я что то путаю?Сомовец, 21 Мая 17, 13:37

Это труба ниже дефлегматора (царга), заполненная насадкой в виде мелких пружин или другими.

Это труба ниже дефлегматора (царга), заполненная насадкой в виде мелких пружин или другими.moonshineman, 21 Мая 17, 21:30

А все таки при высоте основной трубы 80 см насколько засыпать ее пружинками? От начала  и до того места где дефлегматор начинается? А то я с воскресенья по вечерам кручу эту насадку и уже маленько офигеваю))) а всего то накрутил четверть 250 мл баночки.)))

А какой диаметр царги у тебя? Налей воды в царгу, перелей в банку, узнаешь необходимый обьем насадки. Если надоело, перегоняй с неполной царгой насадки. Потом докрутишь. Получится на 2 градуса меньшую крепость. Насадка только ДО дефлегматора.

А какой диаметр царги у тебя?moonshineman, 25 Мая 17, 17:30

22мм

Если надоелоmoonshineman, 25 Мая 17, 17:30

Мотать то оно не напряжно, мотает шуруповерт,а вот чистить витуху)))

Тебе нужно 31 мл насадки на 10 см высоты

А все таки при высоте основной трубы 80 см насколько засыпать ее пружинками? От начала  и до того места где дефлегматор начинается?DarkSlayerDeath, 25 Мая 17, 14:43

Перед рег.дефом устанавливается флегмосборник. Расстояние между ним и пружинками должно быть один сантиметр.

А такой термометр в бак пойдет? Если его на крышку сверху поставить? Я так понимаю в жидкость он погружен не будет, ничего страшного?

http://www.avantag-nk.ru/...60_1_2_kl_t_1_5

В инструкции написано:
"В процессе отбора тела надо вырезать из него изоамиловые фракции, которые начинают идти при 95.5 градусах в кубе."
Получается без термометра в кубе эти самые фракции не отобрать?

Если его на крышку сверху поставить? Я так понимаю в жидкость он погружен не будет, ничего страшного?DarkSlayerDeath, 27 Мая 17, 12:35

Я измеряю температуру жидкости в кубе. Мне так удобно и более информативно. Чем она выше в жидкости тем меньше остается в ней спиртов. 98 градусов в кубе - я заканчиваю отбор. В это время в жидкости остаётся часть спиртов с ядовитыми изо амиловыми фракциями. Если в них залезть, то даже капля яда может испортить напиток.
Температуру так же можно измерять и по пару. Делайте так как Вам будет удобно и информативно.

Мне вот это непонятно:
"Емкость с телом надо убрать и отобрать изоамиловые фракции. Я их отбираю с запасом из расчета 50мл на 1кг сахара. Далее надо продолжить отбор ароматных хвостов"

А зачем нам ароматные хвосты и изоамиловые фракции? Не проще на 95,5 в кубе прекратить отбор? Что делать с фракциями и хвостами, если они каки?



Добавлено через 7ч. 29мин.:

Делайте так как Вам будет удобно и информативно.vrsnw, 27 Мая 17, 13:01

Да если бы еще знать как оно мне будет удобно и информативно...это мои первые перегонки...и сомневаешься в каждом шаге


Начал перегонять и случилась фигня, при нагреве куба до 90 градусов у меня в сухопарнике начался фонтан, жидкость выстреливала из трубы, в банку, и сливалась. Грел тремя ТЭНАМИ
чуток перегрел не успел убрать мощность,это начало происходить на 90 градусах в кубе, это захлеб колонны? из за чего,что я не так сделал и что теперь нужно чтобы это все остыло и мыть колонну? Скинул мощность до киловатта все равно выстреливает...вырубил