Мацерат -альтернатива дистилляту или самостоятельный напиток

может, и Снабу с медведем че перепадет...alexeyT, 08 Нояб. 15, 12:40

хихи... Снабу , похоже, не обломится..alexeyT, 08 Нояб. 15, 12:48

snab Не плачь, мы подробно расскажем как нам было вкусно. 

 

vodila, с фотками!!

с фотками!!alexeyT, 09 Нояб. 15, 13:58

Конечно. Ещё бы Петровича подтянуть, Диня то по первой отмашке нарисуется. )

[сообщение #12503663] накатил сливы по Алзаю. Супер. По Профессору больше ароматов получилось, по Алзаю вкус сливы четче.

nsv121, мне для справки. А то всё менжуюсь. Какой куб?

breee3, ДГ у меня.
Для подстраховки делал так: литра 1,5 воды нагревал до кипения, как закипит - добавляю месиво разбавленное.
Я и ХОСы так гоню. Прям с дробиной.
Ни разу не подгорело.
ХЗ почему, но метода работает.

nsv121, 10% это с учетом этих 1,5л воды? ну и 17%АС в кубе осталось жалковато...

breee3, да я вообще по наитию делаю.
На глазок)))
Плюхнул воды, ч.б. не крепко было. И всех делов.
Главное тута я понял общую крепость не профукать.(40-42% в приемной емкости) Вот за этим слежу!
Про 17% не расстраиваюсь ни разу.)))
Нагоню)))

Алыча? Кто делал с алычей? Слив у нас мало, а алычи дохрена растет. Вдруг тема? Надо к следующему сезону нормально так подготовиться

Льется клюква по Алзаю с писюна- сладкая пипец.

садкая пипец.Garik80, 09 Нояб. 15, 15:49

тоже заглотил....

Garik80, а вкус то, вкус какой?

nsv121, не распробовал...
Гарик рот пачкать 50 мл не станет...
он - как Антоха.... по-взрослому!

Так она 55%, какой вкус? Запах обалденный, легкий как свежая ягода. Сейчас наполнится и попробую.

А я нахрен перегоняю голубику с ягодой и вишневый наливк, слитый с вишни по-профессорски. Все вместе. Лучше уж так. Дам отдыху, а там посмотрим.

Сейчас наполнится и попробую.Garik80, 09 Нояб. 15, 15:54

ЛИТР.... гыыы...

Дам отдыху,gnom, 09 Нояб. 15, 15:58

с полчаса...

. Дам отдыхуgnom, 09 Нояб. 15, 15:58

сглазилgnom, 09 Нояб. 15, 16:00

Прошло 2мин

gnom,Алыча это просто КАНФЕТ! Главное не дать перезреть,твердая пока. Дистилят на мой взгляд на много лучше сливы . Мацерат не пробовал делать,но думаю будет очень хорошо. А после щепы вискарь без вопросов

Попробовал клюкву. Сначала мягкая, сладенькая. Вкуса почти нет, запах легкий клюквенный. Прав был дядя Леша: клюквенный маструбат только после слитой настойки, нефиг спирту пропадать.