Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Опрокинем стопаря?

Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников

Форум самогонщиков Приготовление пива
1 ... 25 26 27 28 29 30 31 ... 34 28
Zlodei Студент Клин 37 4
Отв.540  12 Дек. 16, 19:32
в конце варки перехожу в ручной режим и включаю насосыalexgo, 12 Дек. 16, 11:24
Больше 80° вроде не рекомендуется для насосов?
Korservik Специалист Санкт-Петербург 112 13
Отв.541  16 Дек. 16, 22:22
Я мешочки для хмеля купил в "мигбир"е. Очень понравились.
Murz Новичок Кемерово 6
Отв.542  17 Дек. 16, 06:21
Добрый день!
Может кто сталкивался с самопроизвольной остановкой программы на пивоварне Бавария? Работает автоматический цикл и потом в любое время просто идёт переход в главное меню. Благо можно сразу же возобновить процесс, так как в памяти он предлагает закончить предыдущую варку.
При том на прошлой неделе так было всего 1 раз. Вчера варил-2 раза. А сегодня уже 4 раза...Прогресс однако не хороший.
Уж больно не хочется остаться на месяц без блока управления, отправляя в ремонт.
Serg2000 Доктор наук Липецк 777 487
Отв.543  17 Дек. 16, 13:10
Murz, Похоже на плохой контакт кнопки. Возможно чтото попало. Если гарантии нет, разбери и продуй прочисть. Если гарантия есть отправляй.
Murz Новичок Кемерово 6
Отв.544  17 Дек. 16, 13:25, через 15 мин
Да попасть ничего не могло, я наклейку прозрачную с экрана не снимал специально.
Блок на гарантии ещё полгода. Месяц без пивовареня не смогу, отправка будет если совсем помрёт блок.
C-Bell Научный сотрудник Улан-Удэ 1.8K 1.3K
Отв.545  17 Дек. 16, 17:57
Murz, Переверни пивоварню, отключи от блока управления все разъемы.
Открути два барашка, сними скобу, сними блок.
Шилом или толстой иголкой подогни лепестки силового разъема на блоке.
Собери в обратной последовательности.

Лучше, конечно внутри блока посмотреть, там всё так плохо собрано, да ещё разъемы заклеили, не подёргаешь.
Но вдруг поможет шевеление наружных разъёмов и гарантия целой останется.
Юрыч Доктор наук Тюмень 998 364
Отв.546  17 Дек. 16, 18:19, через 22 мин
Murz, Переверни пивоварню, отключи от блока управления все разъемы.
Открути два барашка, сними скобу, сними блок.
Шилом или толстой иголкой подогни лепестки силового разъема на блоке.
Собери в обратной последовательности.

Лучше, конечно внутри блока посмотреть, там всё так плохо собрано, да ещё разъемы заклеили, не подёргаешь.
Но вдруг поможет шевеление наружных разъёмов и гарантия целой останется.C-Bell, 17 Дек. 16, 17:57
Временно все это. Выбрось силовые разъёмы и спаяй напрямую. Пройденный этап.
Самое неприятное что все приходится делать во время варки. Последняя авария.. Сын пиво варил. Хмель бросил, пеной пленочную клавиатуру залило. Сменил на кнопки и защиту от заливания поставить нужно. Эдакий подоконник.))
Murz Новичок Кемерово 6
Отв.547  18 Дек. 16, 06:04
Сегодня "поймал" эту ошибку методом записи видео на телефон.
В общем блок управления создаёт ошибку в момент переключения на режим "отдых насоса".
А кто в курсе,какие есть более надёжные насосы на "Баварию"? Мой то пока работает, но начитавшись отзывов решил прикупить запасной...запасной блок управления тоже прикуплю...вслед за запасной пивоварней Веселый
Докатились, нормального качества не найти за бешеные деньги.
alexgo Доцент Гжель 1.1K 277
Отв.548  18 Дек. 16, 15:39
Больше 80° вроде не рекомендуется для насосов?Zlodei, 12 Дек. 16, 19:32
насосы в ручном режиме включатся автоматически при достижении 85 градусов,с 99 до 85 остывает так,у меня насосы ловара,они до 95 по паспорту
dslimp Специалист Подольск 112 62 1
Отв.549  18 Дек. 16, 16:36, через 57 мин
О. у меня ловара, а я все при 80 отключаю. Правда насос уже с клона на пвк переставил, но может зря беспокоюсь насчет температуры.
RomanBrew Кандидат наук Владивосток 431 313
Отв.550  26 Дек. 16, 13:55
Милые барышни варят на Брау 500л

alexgo Доцент Гжель 1.1K 277
Отв.551  08 Янв. 17, 19:45
Привет всем!
хочу рассказать про небольшую доработку которая немного облегчит труд пивовара при затирании на котлах типо брау,частенько бывает что в процессе затирания необходимо достать верхнее сито для перемешивания или добавки спец солода,
сито довольно плотно сидит в бункере и его не так-то просто вынуть,
для модернизации нам понадобится: сито
dsc03833.jpg
Dsc03833. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

присадочный нержавеющий пруток для tig сварки и пассатижи
из прутка делаем 4 маленьких Л образных скобочки и 2 полукруглых ушка
dsc03835.jpg
Dsc03835. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

dsc03836.jpg
Dsc03836. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

вставляем Л образные скобки в перфорацию и загибаем,должно получится так
dsc03834.jpg
Dsc03834. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

dsc03838.jpg
Dsc03838. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

dsc03837.jpg
Dsc03837. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

примеряем скобочку к ушкам,делаем загибы и отрезаем лишнее
dsc03839.jpg
Dsc03839. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

dsc03842.jpg
Dsc03842. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

подгибаем до конца ушки у скобки
dsc03844.jpg
Dsc03844. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

делаем тоже самое с противоположной стороны
dsc03845.jpg
Dsc03845. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

для тех у кого выгибает сита можно изготовить такую штуку аля руль
dsc03846.jpg
Dsc03846. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

сито в сборе в пивоваренном котле
dsc03847.jpg
Dsc03847. Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.

теперь вынимать сито будет гораздо удобнее,придерживая бункер большими пальцами руки,указательными пальцами тянем за ушки и вынимаем сито из бункера
модернизация нашего сита завершена,надеюсь кому нибудь пригодится.
amba Кандидат наук --- 481 63
Отв.552  08 Янв. 17, 20:18, через 34 мин
а так не будет лучше?
DSC_0119.JPG
DSC_0119.JPG Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.
alexgo Доцент Гжель 1.1K 277
Отв.553  08 Янв. 17, 22:07
amba, готовое изделие есть? я делал как проще
amba Кандидат наук --- 481 63
Отв.554  09 Янв. 17, 02:06
мне так сделано
127484.jpg
127484.jpg Варка пива однокотловыми агрегатами (Шпайдель, Пивоварус). Ищу соратников . Приготовление пива.
alexgo Доцент Гжель 1.1K 277
Отв.555  09 Янв. 17, 07:32
amba, это верх корзины такой? как в такую корзину загружается солод и как всё это крепится? по фото не очень понятно
amba Кандидат наук --- 481 63
Отв.556  09 Янв. 17, 17:28
это тоже самая крышка котла с приваренной сеткой(2мм),по верху ложу крест сваренный из трубки 15x25 и гиру 32кг(предусматривается сделать на 2 болта к наружному котлу)
сетку все таки надо было делать по всему диамеру.мучалался долго с фильтрацией пока начал воду пропускать через осмоз и насверлил еще вокруг приваренного сито
Юрыч Доктор наук Тюмень 998 364
Отв.557  09 Янв. 17, 20:17
Ну вот же показывал. И не занимает полезной площади сита.
[сообщение #12785021]
alexgo Доцент Гжель 1.1K 277
Отв.558  09 Янв. 17, 23:15
Юрыч, мой руль можно сделать без сварки,которой у большинства нет,я как-то писал чем отличаются оригинальные сита брау (которые не выгибает) от сит сделанных из листа перфорации,это не пробитый наружный край диска,моя конструкция придерживает периметр и ни сколько не затрудняет фильтрацию
а так как говорится все средства хороши,вплоть до подкладывания медных трубок под упор
Юрыч Доктор наук Тюмень 998 364
Отв.559  09 Янв. 17, 23:29, через 15 мин
сделать без сварки,которой у большинства нетalexgo, 09 Янв. 17, 23:15
Согласен. Ну и вырезать из нержавейки не просто. У народа так же нет лазера, и нет плазмы. И услуги лазера и плазмы ооочень не дешевы.