Самогон из пива

не знаю, что ты там удумал с дображиванием...
я на сегодняшний день перегнал около тонны пива (досталось как и тебе, просроченное и нахаляву)
"выхлоп", как ты говоришь, считаю нормальным для 5% пива. я гоню "классическим" способом. первая перегонка до 99,5 градусов в кубе (выход примерно литр (чуть больше) СС ~30% с 7,5 литров пива)
как сырца нагоню, гоню второй раз дробно.
накипь в кубе? да, есть немного, но не так, чтобы бояться за что-либо, периодически ее оттираю. перед тем, как дробно гнать.

вот я и ищу тех кто делал или знает как сделать, надо рассмотреть все варианты

Я после перегона в барду сыпал сахар и дрожжи выбраживало быстрее и вкус был лучше чем у сахарного на воде. Попробуй в 4 литра пива насыпь сахару пару кило и кинь дрожжей. Эксперимент в 100 рублей и отпишеш.

а сам пробывал?
ты в пиво дрожжи добавлял или в жидкость посде перегонки?

насыпь сахару пару кило и кинь дрожжейCril, 12 Нояб. 13, 15:37

ну и зачем из пива делать сахарный самогон?
на мой взгляд, вся прелесть халявного пива в том, что оно является уже готовой брагой на зерновом сырье.

да потому что выхлоп маленький и градусы удручают
хочется большего

не знаю, что там у тебя за выхлоп.

маленький и градусы удручаютArhis, 12 Нояб. 13, 17:49

у меня после первого погона получается сырец крепостью 30%

хочется большегоArhis, 12 Нояб. 13, 17:49

у тебя с математикой как? наверное плохо.
в 150 литрах пива, которое тебе досталось, подчеркиваю, нахаляву, принимая крепость среднего пива за 4,5%, содержится 6,75 литра АС
Если тебе этого мало, ставь сахарную брагу.

еще один ролик. специально создана бОльшая шапка пены, а пеногасителя теперь добавляется 0,5 мл - по нормам ppm. не смотря на то, что пеногаситель в конечный продукт не попадает.

LazyLion, 14 Мая 13, 18:51

Из собственного небогатого опыта... Спирт - отличный пеногаситель. На 20 литров пива в перегонный куб добавил 300 мл обычной водки - и не нужно никаких пеногасителей, размешал и через 5 минут поставил на нагрев. Хотя результатом недоволен

, действитльно, выход небольшой. Больше этим заниматься не буду. Либо виноматериал, либо сахарная брага - это мое  . 

Больше этим заниматься не буду.drren, 12 Нояб. 13, 21:29

я бы тоже не стал, если б пиво было не халявное
полторы тонны пива - это 75 литров АС.
вылить 75 литров спирта? в каналью?

ну и зачем из пива делать сахарный самогон?
на мой взгляд, вся прелесть халявного пива в том, что оно является уже готовой брагой на зерновом сырье.

LazyLion, 12 Нояб. 13, 17:33

Выход с пива мал это всем понятно. На разогрев 30 литров браги и пива уйдёт одно и то же время и энергия. Arhis, хочет съэкономить эти 2 параметра. Даже на пивной барде (я сам делал) получается самогон вкуснее сахарного и запах получается почти как у пивного только слабее. И брга созревает в 2 раза быстрее.

Всем доброго времени суток!Парни,столкнулся с тем,что при перегонке слегка настоянного на винограде самогона(повторюсь,слегка),начал гореть сахар (или ещё что)на стенках куба...объём то уменьшается,а на стенках остаётся налёт.неприятный горелый запах в конечном продукте.Не бывает ли такого при перегонке пива?Если кто сталкивался с таким явлением,как боретесь?

Не бывает ли такого при перегонке пива?Мародёр, 13 Нояб. 13, 14:05

налет на стенках куба появляется. ровно того же цвета, что пиво. такого примерно цвета светлой карамели.
неприятного горелого запаха в конечном продукте нет.
у меня нет.

ребята примерно 3 дня назад взял 25 литров пива(халявного, просроченного но не скисшего) залил в бадью, добавил 6 кг сахара и 1кг дрожжей воронежских пресовочных, как говорится живых,
сначала думал все............. пиво было холодное на улице стояло. но со временем разошлось, бурлит, конечно не как сахарная но бурлит посмотрим что дальше

а вообще мне кажется самогон из пива- не стоит овчинка выделки. заморочек с ним много выхлоп мал

заморочек с ним многоArhis, 15 Нояб. 13, 13:39

какие ж заморочки?
сравним (про брагу на зерне/муке/солоде даже не буду говорить):
сахарная - сахар развести в воде, добавить дрожжи, примерно через неделю декантировать, залить в куб, перегнать
пиво - залить в куб, капнуть пеногаситель, перегнать

п.с. за неделю на своем маленьком 10 литровом кубе ХД4, вечерами, я перегоняю в среднем 150 литров пива, получая примерно 25 литров сырца крепостью 30% для последующей дробной перегонки.

п.п.с. было б пиво не халявное, заморачивался б с брагой на сахаре/муке/зерне и т.д. и буду заморачиваться, когда пиво закончится

а вообще мне кажется самогон из пива- не стоит овчинка выделки. заморочек с ним много выхлоп мал
Arhis, 15 Нояб. 13, 13:39

Вот тут ты не прав.
1) Пиво халявное. Иначе игра не стоит свеч (хотя тоже вопрос).
2) Ты не тратишь не сил не времени ни денег и получаешь практически дистиллят зерновой.
3) Не прилагая сил и денег на всякие ферменты не изобретая парогенератора ты выгоняеш без мук почти солодовый самогон.
У меня было 6 литров 75% алкоголя перегнанного из пива перегнал 200 литров, жаль сын разбил банку неделю хлебом в доме пахло.
Это не сахарный вычти затраты на сахар воду дрожжи танцы с зерном и будешь в большом плюсе по вкусу и другое.

у меня с сахарной браги получается 75 градусов при первой перегонки,
а с пивом тратишь врямя тоже а выхлопа нет. плюс мне еще надо 500 бутылок стеклянных выкинуть
просто не оправдывает ожиданий

а мне надо было выкинуть 96 жестяных 5-литровых бочонка из-под францисканера. вместе с 48-ю картонными коробками. до сих пор часть на балконе штабелится...

а

500 бутылок стеклянныхArhis, 16 Нояб. 13, 01:17

можно попробовать в пункт приема, еще и денежку выручить...

все приемники закрыты, объездил все которые знал у местных пинчуг спрашивал, говорят что все лавочка прикрыта,
дали идею в них сэм хранить а закрывать пластмассовыми крышками за бробки раньше были такие,
ну а зачем выкидывать бочонки примини их дело 

скоро буду перегонять брагу из пива дрожжей и сахара. отпишусь что получится