Аламбики из Португалии.

Iskander.1975,
Средства борьбы с накипью - в большинстве своем обычная лимонная кислота в красивой упаковке за абсолютно неадекватные деньги.
Медь чистится лимонной кислотой на ура. 5% р-р лимонной кислоты и нагрев, а лучше кипячение. Будет блестеть как кошачьи прициндалы.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Люди по поводу оплаты, хочу попросить, пожалуйста, присылайте подтверждения об оплате. А лучше скан квитанции. Приходит письмо, я оплатил. И все! Даже сумму не указывают. И как мне понять, что это ваши деньги?

Добрый день!
Вот наконец то я созрел для приготовления алкоголя своими руками и в домашних условиях. Т.к раньше сам лично никогда с этим не сталкивался на деле, прошу совета у бывалых! Скажите, какой аппарат - аламбик мне лучше взять? Чем они (хть примерно) отличаются? И по поводу доп оборудования (аксессуаров), так же . зачем . что и почему??
p.s. заказать данный девайс я планирую у Алексея ))

пилат, если нормальную рабочую лошадку, то классику. Если хочется с возможностью некоторого укрепления дистиллята, а так-же ароматизации при перегонке - то еще добавь колонну. Надежно, беспроблемно, удобно.
А по объему, тут уж за тебя не решить. Все от твоих потребностей )). 
И еще многое зависит от твоих возможностей по месту, где аламбик использовать, а главное по способу нагревания куба. Для себя, например, решил, что без газа на электричестве больше 10-15 литров греть не потяну. Так на 10-ке и остановился. Суетиться с газовыми баллонами мне лень, да и газа боюсь )). Без усилий можно получать в неделю за выходные (за один день два первых перегона из 19-ти литровой фляги, второй день - вторая перегонка) около 3 литров 40 градусного (после разбавления) приличного зернового или фруктового дистиллята, или  раза в два больше сахарного.  Но сахар не делаю, неинтересно, да и аламбик в общем не для этого. А коллеги здесь и 100 литровыми интересуются и покупают .
По доп оборудованию: попугайский клюв, набор ареометров. Вроде все.

Прошу меня извинить, пару тройку дней был очень загружен, развозил и отправлял заказы людям. Ближайший крупный город для отправки транспортной компанией  в 40 км. уехал и на весь день. Сейчас почти все,  буду разгребать почту и всем отвечу. Спасибо за понимание. 

Алексей, получила я свой аламбик, все дошло нормально, никаких видимых повреждений нет.
Большое спасибо!

Спасибо Вам! И успехов!

Здравствуте!
Планирую гнать в квартире из яблок которых иногда уж слишком много бывает.
Возник интерес к алкитарам 15-20л, они самые компактные, хотя и работают медленней.
Вижу, что берут алкитары больше для парфюмерии.
Вот есть сомнения, может взять что-то более подходящее для северных яблочек?
Как на алкитаре по качеству продукт получается по сравнению, например, с классикой?
Не сильно ли хуже или без разницы? Кто нибудь пробовал?

Здравствуте!
Планирую гнать в квартире из яблок которых иногда уж слишком много бывает.
Возник интерес к алкитарам 15-20л, они самые компактные, хотя и работают медленней.
Вижу, что берут алкитары больше для парфюмерии.
Вот есть сомнения, может взять что-то более подходящее для северных яблочек?
Как на алкитаре по качеству продукт получается по сравнению, например, с классикой?
Не сильно ли хуже или без разницы? Кто нибудь пробовал?


одеви, 07 Марта 13, 15:39

А зачем вам алкитара, возьмите классический, качество при равных условиях одинаковое.

Места меньше занимает)

Ни у кого такого не было,загрузил 2 партию на перегонку отобрал 150 грамм,и не могу газ прибавить,дно у аламбика на огне ходит туда сюда,и он весь гремит,гнать не могу,снял верх везде подул ни чего ни где не забито,в чем причина?
Газ все таки прибавил но он через минуты3 делает маленький бабах,надоело поставил рассекатель,скорость упала но зато не бухает....буду 2 делать посмотрю,если будет опять дно ходуном ходить хреново.....

Ни у кого такого не было,загрузил 2 партию на перегонку отобрал 150 грамм,и не могу газ прибавить,дно у аламбика на огне ходит туда сюда,и он весь гремит,гнать не могу,снял верх везде подул ни чего ни где не забито,в чем причина?kvn8888, 08 Марта 13, 21:33

При перегонке первой партии, дно ходуном не ходило?

Газ все таки прибавил но он через минуты3 делает маленький бабах,надоело поставил рассекатель,скорость упала но зато не бухает....буду 2 делать посмотрю,если будет опять дно ходуном ходить хреново.....kvn8888, 08 Марта 13, 21:33

Сколько раз перегонял. такого ни когда не было. При сильном нагреве, он может немного пыхтеть, но не так, что бы все ходило ходуном и бабахало.

Щас перегоняю 2 раз все нормально,вчера после первой парти не мыл аламбик,мож из за этого,тоесть слил барду-залил брагу,дно работало как мембрана.....
Еще вопрос кто как моет,я после выгона и перед отчищаю изнутри лимонной кислотой,когда постоит недельку и начинаешь чистить вода синяя идет,советуют тут уксус кипятить и т.д,поделитесь пжста.

вода синяя идетkvn8888, 09 Марта 13, 20:04

Если ты его будешь так мыть, даже ничего не перегоняя, так через день то вода будет такая же))) Я его просто тёплой водой промываю после дистилляции и до следующего перегона. Главное смыть с него лишние окислы и дать высохнуть.

Ни у кого такого не было,загрузил 2 партию на перегонку отобрал 150 грамм,и не могу газ прибавить,дно у аламбика на огне ходит туда сюда,и он весь гремит,гнать не могу,снял верх везде подул ни чего ни где не забито,в чем причина?Газ все таки прибавил но он через минуты3 делает маленький бабах,надоело поставил рассекатель,скорость упала но зато не бухает....буду 2 делать посмотрю,если будет опять дно ходуном ходить хреново.....kvn8888, 08 Марта 13, 21:33

Столкнулся с подобной фигней. Дно начинало вибрировать на сильном огне, ближе к концу перегона. После убавления пламени горелки вибрация прекращалась, ну или по крайней мере становилась минимальной...как то так.

Доброго дня, Алексей. Подскажите пожалуйста, есть ли еще у Вас в наличии 5ти литровый аламбик с колонной? Если есть - зарезервируйте пожалуйста - готов оплатить.

Нет, этот продал. Есть 3 литра классический сварной и мелкотня всякая.
Жду классику от 10 до 50 лит.

А к когда ожидаете прибытие? Вот думаю, может тогда 10ти литровый классик взять... И подскажите можно ли потом "дозаказать" отдельно колонну или там подгонка деталей "по месту" происходити отдельно не продаётся?

А к когда ожидаете прибытие? Вот думаю, может тогда 10ти литровый классик взять... И подскажите можно ли потом "дозаказать" отдельно колонну или там подгонка деталей "по месту" происходити отдельно не продаётся?
Valyok, 11 Марта 13, 22:19

Жду со дня на день, колонну до заказать нельзя, это сразу нужно. Придут только классические сварка. Могу предложить АСП-3 850 руб. и емкость "спиртовой фонарь" для них за 2800 руб.

"Спиртовой фонарь" это то же самое, что "клюв попугая-журавля"? Для подвеса спиртомера в аламбик?