Ищу соратников в Красноярске

алекс 41миличь, 31 Янв. 16, 15:15

Абсолютно согласен. Но я больше за себя говорю, как 50л куб и под заторник для ХОС приспособить и барботер чтоб снимался-одевался, пар через нержовую гофру и не сифонило нигде. Пока все соберешь в кучу, а план по перегону качественного дистиллята никто не отменял!

миличь, к сожалению у меня заторник и куб-разные сосуды. а паропровод-металопластиковая трубка на Д-15мм.
в корпус внизу врезансгон так, сто одна резьба внутри, вторая-снаружи. снаружи подключается паропровод через шаровый вентиль  и обратный клапан посредством американки, с другой стороны(в кубе) барботер-тоже съемный. на американке. барботер на конце имеет заглушку на резьбе. при желании легко снимается и промывается. просто трубка Д-15мм. медная с дырочками. сверлил Д-2мм.
все просто.

Выгнал вчера ХОС: 5кг кукурузы, 2кг ячки и 1кг пшеничной, гидромодуль 1:3,5. А и Г по две ст.ложки с горкой, винные дрожжи 1 чайная ложка с горкой и капсула Докси. Алюминиевая фляга. Затор стоял 2,5 недели. Крупа в мешках для стирки белья. Крупу промывал водой и отжимал. Гнал до 95,5 градусов в кубе. Выход получился  330мл/кг АС.
Как то мало.

Предыдущий ХОС: 4кг кукурузы, 2кг ячки и 1,3кг пшеницы. ГМ тот же, навеска та же, только дрожжей больше, то же в мешках, Перегнал через две недели, но крупу не мыл, а просто отжал, Выход был ~310мл/кг АС.

Сейчас стоит: 4кг кукурузы, 2кг ячки и 1кг пшеницы. Всё остальное также. Посмотрим что выйдет.

Кукуруза мелкого помола, а вот ячка и пшеница крупноваты. Нынешний затор подержу подольше, может недоброд. Но бульканья не было можно сказать. И попробую может помыть и отжать получше дробину.

С Праздником, коллеги!

Считаю, впрочем, не лишним заметить, что рассмотрение совокупности ныне известных фактов, относящихся к неопределенным химическим соединениям, приводит меня к убеждению о том, что определенные химические соединения составляют только частный случай неопределенных химических соединений, что более полное изучение последних отразится в теоретических воззрениях на всю совокупность химических сведений.

Д.И. Менделеев, Введение к докторской диссертации.

Событие, послужившее причиной неформальному установлению Дня рождения водки, произошло 31 января 1865 года. В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах. Диссертация хранится в музее великого ученого — в Санкт-Петербургском государственном университете. Целью работы было изучение удельных весов растворов спирт + вода, в зависимости от концентрации этих растворов и температуры. Другими словами, исследования удельного веса смесей проводились при различных температурах и концентрациях, начиная от безводного спирта до раствора в 50 весовых % и далее до 0%.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/2343/
© Calend.ru

Добавлено через 36мин.:

Гнал до 95,5 градусов в кубе.webdehuc, 31 Янв. 16, 16:45

Вот это место тонкое!
Я гоню до 5% в струе и % содержания спирта измеряю в попугае.
Термометры у нас у всех бытовые, не поверенные и не калиброванные.
И измерения на практике делаются по-разному.
У меня, например, вварена гильза под термометр в верхнюю часть куба и температура измеряется не самой жидкости, а что пары гильзе навеют.
Так что веры их показаниям нет.
Так вот, мой замечательный китайский цифровой термометр показывает при окончании отбора 100,5 градусов!
И это 100,5 градусов устанавливаются где-то процентах на 10 в струе и стоят до упора.

З.Ы. Не стал отправлять, не поленился, вскипятил в ковшике воду и сделал замер температуры кипящей воды - 102,5!
У меня 7 этаж, так что кипеть, по уму, должна при температуре меньше 100. С учетом высоты местности это должно быть где-то 99 градусов.

Так что делай выводы!

чтоб не доливать воду по десять раз.миличь, 31 Янв. 16, 19:15

На самом деле не сложно, 7-9 литров скороварка, немного попилить, немного попаять, рубля на два материалов (поплавок, реле времени, клапан от стиралки, блок питания 12v)

У меня, например, вварена гильза под термометр в верхнюю часть куба и температура измеряется не самой жидкости, а что пары гильзе навеют.dalexcmax, 31 Янв. 16, 16:47

Та же фигня, термометр стоит в крышке куба и показывает температуру пара. Правда термометр у меня биметалл российский, ему вера есть.
У меня первый этаж.
В следраз попробую до потери пульса гнать)))

Правда термометр у меня биметалл российский, ему вера есть.webdehuc, 31 Янв. 16, 17:30

Откуда российский? С советских времен?
Если съемный - можно попытаться откалибровать - измерить температуру кипящей воды.
Принять эти показания за 100 градусов.

 что б с термометром не мучиться лучше отбирать 100мл СС и промерять спиртометром. а, черт... и здесь градусник нужен)))

Добавлено через 1мин.:

можно попытаться откалибровать - измерить температуру кипящей воды.
Принять эти показания за 100 градусов.dalexcmax, 31 Янв. 16, 17:45

с учетом атмосферного давления))) по китайскому "давлюметру")))

webdehuc, вчера выгнал Хос.стяло 10дней .4кг кукурузы и 2 ячки.Дробил по габриелю
2,7литра-55гр и 4л-25гр. Доволен выходом.Без мешочков гнал с дробиной
термометр на себе калибровал.сначала градусноком замерил потом термометр)))
пойдет так или нет не знаю


пс.сейчас замерил темп горяч воды -71гр.подумал что-то горячая прям горячая))вот измерил
было б сырье поставил бы))

еще пс.Подскажите кто делал на хлебе.в какой пропорции замешивать?Отдают 50кг сухого хлеба в куче черного и белого.сухой больше по объему чем сырой.как понять?или просто полфляги напихать и залить водой дрожжи ,ферменты и в путь?

Без мешочков гнал с дробинойMungash, 31 Янв. 16, 17:47

Боюсь пригара, поэтому мешки.

Добавлено через 3мин.:

Откуда российский? С советских времен?dalexcmax, 31 Янв. 16, 17:45

Биметалл стрелочный Россия производит и сейчас, почему именно с советских времён...
Покупал в Водолее.
Термометр биметаллический ТБП-Т 63/50 120гр. тыльн.

Добавлено через 1мин.:

Дробил по габриелюMungash, 31 Янв. 16, 17:47

Я пока не созрел на Габриеля.

алекс 41. С днём рождения! Здоровья! Благополучия!

алекс 41, Купаж после бочки. Да солода базовые но вкусы разные. В принципе после второй дробной отличия уже уловимы, но в полной мере поймешь после выдержки в бочке.

Traffkin, спасибо.

С днем рожденья!!!!!!!!!!!!!! алекс 41,

алекс 41, С днем рожденья!крепкого здоровья! и золотую середину в нашем деле

спасибо Друзья!

алекс 41, с днём рождения!!!

Доделал я свою автоматику на СТХ, а то первый перегон делал всё на соплях держалось) Сеточку над радиатором ещё поставить осталось.

Парни посоветуйте, чего ещё можно в брагу кинуть, для вкуса)))
Я ставлю на 1кг сахара - 5 литров воды- 100г прессованных - 4г карбамида.
Нужно ли заморачиваться инвентированием сахара?

Добавлено через 1мин.:

алекс 41, С Днём рождения!

Парни посоветуйте, чего ещё можно в брагу кинуть, для вкуса)))
Я ставлю на 1кг сахара - 5 литров воды- 100г прессованных - 4г карбамида.
Нужно ли заморачиваться инвентированием сахара?barmaleyi73, 06 Февр. 16, 07:17

А пробовал кто-нибудь не на сахаре, а на карамельной патоке брагу ставить?
Вот здесь коллега очень хвалит.

Правда, это только начало.
Результата у него пока нет, потому и спрашиваю.

Купил американские чипсы и поставил на кукурузно-ячменном 2 банки по литру\В 1 банку налил 65гр и 3гр легкой обжарки.2банка -55гр и 3 гр средней обжарки и закрыл бумагой на резинке) без крышки)
Спрсил про франц дуб в магазине и мне сказали,что в в чипсы франц дуба производитель  добавлял ароматизатор,и магаз отказался от них.
Может поэтому у меня на франц чипсах не получалось