Ищу соратников в Красноярске

Патока у нас есть на дрожжевом заводе,dalexcmax, 09 Февр. 16, 05:18

Какова цена за кг?

Ребят, где карбамид берете?

В любом магазине торгующим удобрениям, подкормкой для цветов. Карбамид (мочевина), белый, кристаллический по порошок.

                              Понял, спасибо.                 

Какова цена за кг?webdehuc, 09 Февр. 16, 06:04

https://yadi.sk/i/yapabZaYmbGn7
3 страница.
Но на из сайте вес почему-то указан меньше - 30 кг.
Где правда - не знаю.
http://www.krdz.ru/siryo.html

ребята! не связывайтесь с патокой неизвестного происхождения. а если китайская, то есть вероятность что и бродить не будет. а мальтозная патока будет не по карману имхо.

Добавлено через 3мин.:

Меня несколько шокировали затраты на сахарный продукт.
Из зерновых с ферментами получается дешевле и органолептику не сравнить!
Для примера - с 10 кг кукурузной крупы я получил 2,8 литра НДРФ 87%!
Цена 1 кг крупы - 31.50.(Сахар брал в МЕТРО, 5 кг за 306 рублей по чеку)
Номы закладки ферментов - в соответствии с инструкцией
Просто потребовался нейтральный продукт, потому и затеял сахарную брагу.
Задумался о патоке.dalexcmax, 09 Февр. 16, 05:18

давайте скалькулируем полный расклад по фин.затратам и танцам с бубном по сахарному и зерновому(самому дешевому сырью) ради НДФР. чт бы без восторгов по органолептике...


Добавлено через 28мин.:

1. мука 1сорта углеводов 68% , т.е. примерно... с 1кг муки получим 0.33л АС(попраляйте если что)цена на базе за мешек 50кг 750р/мешек, т.е. 15р/кг
2. ферменты А+Г+П брал оптом за 1010р по 1кг каждого, т.е. из нормы 3гр/кг имеем примерно 3руб/кг
3. дрожжи из опыта. 200гр на 50кг сырья. т.е. 4гр/кг-(было по 15р/пачка(100гр).=30р
итого затор...
1. мука 1сорта 50кг  - 750р
2. ферменты 50*3=150гр*1р.=150р.
3.дрожжи 200гр (прессованных) = 30р
итого...----------------------930р
получается 50*0.33=16.5л АС т.е. 930/16.5=56р.36к. 1л. АС

сахарная
1 сахар 50р кг
2 дрожжи 100гр/кг 50*0,1=5кг. (охренеть!) это 750р
затор
1. сахар 50кг= 2500р
2. дрожжи 5кг= 750р
итого...-------3250р
получается примерно 29л АС(0,58л.АС с 1кг сахара) т.е. 3250/29=112р06к. за 1л. АС
подвести итог...
практически в 2 раза дешевле получать НДФР с муки 1сорта.  имхо конечно...

алекс 41, дрожжи выбрал дорогие.воронежские сухие 500гр-180р.надо 2 пачки=360р
ну влезем в 100р\
с зерном авось скиснет или авось не скиснет и  выдаст тебе не 16л АС ,а 12 л АС.А сахар даст 100 про результат.+меньше трудочасов( не берем в расчет).Зерно в итоге становится по цене чуть меньше сахара на 15р.

ребята! не связывайтесь с патокой неизвестного происхождения. а если китайская, то есть вероятность что и бродить не будет. а мальтозная патока будет не по карману имхо.алекс 41, 09 Февр. 16, 09:09

Брал один раз глюкозу китайскую в Красноярске - никаких претензий к ней не было.
http://www.xn--24-vlcqalgi5b.xn--p1ai/...istallicheskaya
Народ на китайские Кодзи подсел - тоже не нахвалится.
Я согласен, что существует элемент предвзятости к китайской продукции, в том числе и у меня, но иногда это перебор.
Она сейчас везде. И в товарах из ЕС в том числе.
И это уже далеко не уровень пуховиков начала 90-х - качество существенно изменилось.
Кстати, пиво Циндао выше всяких похвал! А водка - чем дороже, тем дрянее!
Заводской магазин какую-то Ефремовскую патоку предлагает.
Да и всегда сертификат происхождения можно спросить.

дрожжи выбрал дорогие.воронежские сухие 500гр-180р.надо 2 пачки=360рMungash, 09 Февр. 16, 10:12

500гр=180р отсюда 100гр=180/5=36р. я ж предположил 100гр за 15р))) в 2 раза дешевле.

500гр=180р отсюда 100гр=180/5=36р. я ж предположил 100гр за 15р))) в 2 раза дешевле.алекс 41, 09 Февр. 16, 13:15

Ерунда все это, мужики.
Туда копейка, сюда копейка...
Баланс посчитали, тренд поняли.
Все равно каждый будет творить под свой вкус.
И это правильно.
Я вот сегодня манки купил, хочу из нее попробовать.
Ну, и пооригинальничать, естественно!
(у меня после борьбы с ржаной мукой на любую муку - идиосинкразия)
С полтавкой завязал и не советую с нею связываться - все время попадается помол, где половина крупы не молотое зерно.
А ферменты его разгрызть явно не могут.

dalexcmax, да я к тому, что для НДФРа лучше самый дешевый вариант.
если наложат акциз на сахар, тогда все дивиться будем)))
вчера товарищь сказал, что брали в супермаркете сахар какой то по акциям, так он -зараза бродить не хочет... что за хрень???

да я к тому, что для НДФРа лучше самый дешевый вариант.
если наложат акциз на сахар, тогда все дивиться будем)))
 вчера товарищь сказал, что брали в супермаркете сахар какой то по акциям, так он -зараза бродить не хочет... что за хрень???алекс 41, 09 Февр. 16, 13:49

Насчет того, что бродить не хочет - для меня новость!
То, что сахар у разных производителей разный, этот факт уже установлен.
Но эффект проявляется в выходе - больше или меньше.
Может, у товарища с дрожжами проблема?
А насчет самого дешевого варианта для НДРФ (по-моему, именно так аббревиатура пишется - НеДоРектиФикат) - позволю себе не согласиться с однозначностью такого заключения.
Это для ректификата актуально. Недаром его китайцы из нефти делают. Потом ни одна лаборатория не сможет определить, из какого сырья его слепили.

(По таймеру - 1:39)
А НДРФ до 94% (это по нормам ЕС. Я уже точно не помню, но по их стандартам допускается укрепление в диапазоне от 80 до 94% с целью сохранения вкуса и аромата при производстве крепкого алкоголя) несет в себе органолептику исходного продукта.
Если ее необходимо уничтожить - то тогда надо делать чистый яд - С2Н5ОН. Он только спиртом воняет.
Не мой профиль.
У меня получается в среднем 86-87%. То есть до идеально чистого продукта мне достаточно далеко (я за верхнюю планку беру 96.6%), но и от значительной доли дерьма избавляюсь и органолептику сохраняю.
Хотя смотрел какой-то ролик, в котором говорилось, что французский винокур достигает мастерства к 60 годам.
К этому времени он очень точно умеет отсекать головы и хвосты именно так, чтобы при производстве коньяка сохранить все вкусы и ароматы винограда.
Вот так грамотно отсекать я не умею.

алекс 41, сухих дрожжей надо 20гр на 1кг сахара\
и одна пачка сухих 500гр на 25кг сахара.у тебя же прессованные 2500грамм(2кг500грамм).(15руб *25(25раз по 100грамм)=375рублей на 25 кг сахара
простите за оффтоп.
А сахар да есть такой, особенно белый белый как снег и он дешевле другого сахара.у него то недоброд то еще что-то(было один раз.и чай несладкий).Берите на базе или на рынке 490р за 10кг  норм сахар.

Берите на базе или на рынке 490р за 10кг  норм сахар.Mungash, 09 Февр. 16, 14:26

В январе был на 10м складе, дак 10кг уже вроде за 540р брал.

Mungash, я с сухими не работал. расчитывал по прессованным которые знаю.

День добрый, собираюсь с мыслями вступить в ряды самогонщиков, пока только информацию читаю, да аппарат выбираю Может подскажет кто где в Красноярске можно купить/посмотреть краны игольчатые, и тэны аристоновские 3 квт?

Привет! что его выбирать, его собирать надо, Ну если только хорошей суммы(20+) нет.


Добавлено через 17мин.:

я все с китая заказывал, в вираже посмотри, там много что есть.Владимир П.,

Владимир П.
Альтернатива игольчатому крану, это зажим гофмана, дёшево и надёжно. Тены смотри в Вираже на Северо-Енисейской
есть хорошие нержовые строенные 3х1,5 кВт. Правда резьба 1 1/2 т.е. больше чем у аристоновских.

в вираже посмотри
Точно, из головы вылетело что сначала туда надо сходить Спасибо....
его собирать надо
Да вроде как почитал, посмотрел, все не так и дешево. Вариантов конечно на выбор масса: паять самому медь (типа Gogizz-а, или бражная колонка), собирать из нержи с китая под кламп (но опять же потом искать кто все варить будет... дефлегматор, холодильник)
хорошей суммы(20+)
Самый простой вариант готовое можно чуть поднапрячься, и купить уже собранный аппарат. На выбор мне понравились дистиляторы "От Сан-саныча", еще как вариант у "Jollier-а" заказать, сейчас читаю его тему...

Traffkin, зажим Гофмана где купить? Кто-то из наших писал, что где то видел.