Нижегородские кулуары

Нижегородские кулуары

Солонец, мне кажется то что в бутылках и то что получает медали - это 2 большие разницы (с) ни о каких технологиях в условиях пиплхавает не может и речи быть. В Тамани говорят, что в словиях русского юга остатков на сахаристось не бывает. Фанагория пытается сделать айсвайн с поздним сбором. Но и там при цене 1500-1800 за 0.5 ина мне удится сахер.

Посочувствуем, джентльмены:
https://www.rbc.ru/...?from=from_main

LARGUS,
Сейчас пока он доступен в "Магните" по 770 руб.,  неделю назад по скидке в 30% , в Крыму он в прошлом году  по 650 руб был.

Тем кто ищет:крепеж шпильки из нержи карповский рынок ПАВ.4/6.и по городу proкререж 89202535511.радиорынок герц ПАВ.17/1.  Медные трубки карповский ПАВ р6 герц место е15/1.  Полиуретановые трубки быстросьемы и пр монасьтырка 1в 89302936780 ООО приводснаб www.privodsnab.ru

токайская технология подразумевает естественную остаточную сахаристость. Если она естественна, то значит использовался сок из подвяленного виноградаСолонец, 03 Июля 19, 21:32

Взрослый мальчик, а все в сказки веришь.
Подвяленный, слово то нашел какое то матерное.
Можешь спросить смотрящего на винограднике Матоса, он расскажет что собирают почти всегда недозрелым.
Птицы сжирают на раз два.
Слаба верю что бы у нас, как в например в Германии укрывали сетками до заморозков.

ИМХО взяли балк, добавили немного своего+ сахар +ректификат. Готово.
Пипл хавает. Главное что бы сладенько было.

Bitner
Я в общем-то о том же. Но негодование в том, что раз назвал специальное вино Токайским будь добр исполнять технологию. Иначе называй его как хочешь, но не заветными чистыми словами.
Короче, я пробую дальше.

Ром, а что такое "балк"?

Тем кто ищет. На рынке жар птица на по.советской есть сахар 32р от 50 кг Ромодановский. 2недели назад взял 100кг.не пожалел. первый раз за 5лет бражка решила пойти погульть.место не знаю.надо спросить .торгует татарка.там в3х местах сахар есть .воронежский тот же спар.дерьмо.

а что такое "балк"?Солонец, 04 Июля 19, 09:42

В гугле забанили ? )))
Отходы производства, не кондиция, третий отжим и т.д.

Хоть и старое, но думаю ничего не изменилось. Средняя цена 0,5$ за литр.
https://orenden.livejournal.com/45667.html

з.ы. Вспоминаю Геленджик. Из тонны винограда, 3 тонны вина и тонна чачи.
Учитесь...

з.з.ы.

Короче, я пробую дальше.Солонец, 04 Июля 19, 09:42

Хрен с печенью, отрастет.
Береги поджелудочную.
Спирт+ сахар = страшная вестчь.

Там же продают солод и прочии товары цену не знаю.

1966, привет. Ты где с осени пропадал?

Добавлено через 2мин.:

Ромодановский1966, 04 Июля 19, 11:31

Всегда считался самым сладким.

Работы много.это сейчас на ремонте.потом опять будет не до чего.

сахар 32р от 50 кг Ромодановский1966, 04 Июля 19, 11:31

Самый нормальный сахар! У теток на рынке тож беру его по много со скидками.

Добавлено через 16ч. 47мин.:

https://nn.epool.ru/...240&search=
  мужики давно на такую пробирку заглядываюсь! 240л желаю. Но вот не могу представить как мыть ее после сбраживания? Че можно сделать через дырку 30см диаметром. Я сейчас бочки использую, так вот пока в нее весь не залезешь, то хрен ее чистой сделаешь! Правда ща прихерел немного-жену заставляю отмывать с парогенератором керхер.

Здрасти.
Пью вина с 9-00 до 23-00. Потом не могу, тк сплю.
Пино гри южнобережный массанда. Такое же бедное на вкус ликерное вино: лёгкий фруктовый вкус, сахар, чуть бочки.
Херес массандра.
Хересные нотки в послевкусии, сахар 25г/л вполне устраивает, бочки мало, скудный экстракт.
Мое экспериментальное белосливовое очень похоже, такое же послевкусие, но полнота букета на порядок выше.
Буду баловаться с экспериментами в этом направлении.

тк сплюСолонец, 06 Июля 19, 22:06

На море то хоть попадаешь? )))))

Алекс52
А как же: после утреннего бокала беру остатки с собой на пляж.

NO FROST в старом холодильнике ЮРЮЗАНЬ
Старый холодильник "Юрюзань", с отдельным морозильником сверху, главный недостаток быстро нарастает шуба в морозильнике, устраняем этот недостаток и делаем функцию почти NO FROST, главная причина(если прокладки дверцы в порядке) не герметичность между  холодильной камерой и морозильной, особенно у задней стенки внутри холодильника, там как правило щель 5-8 мм и маленькая щель по бокам , и то и другое или конопатим полиэтиленом вспененным  или заклеиваем скотчем или промазываем силиконом, или пеним монтажной пеной,вот это главная причина появления большой шапки льда у этих холодильников , понятное дело , что и  резиновые прокладки на дверцах должны быть исправны и хорошо прилегать.
 Теперь про почти NO FROST, во внутрь морозильной камеры вкладываем герметичный полиэтиленовый мешок, предварительно обрезав лишнее, такой мешок из плотного полиэтилена я купил в полимер отделе  цокольном этаже ТЦ ШАЙБА  на московском шоссе, края этого мешка приклеил к пластмассовой рамке внутреннего обрамления морозильного отделения хорошим серебрянного цвета скотчем, так что бы морозильная камера оказалась изолированна от воздуха с наружи
Как это работает почти NO FROST, теплый воздух поступающий в морозильник конденсируется на полиэтилене , а не на  металлическом испарителе, в результате чего изморозь с полиэтилена просто смахивается сухуй тряпкой раз в два три месяца или раз в год, морозильник , т.е. испаритель будет без изморози, чистый металл.
Теперь холодильник можно не размораживать никогда!


p.s. доплнительно усовершенствовать  В старых холодильниках, когда жарко , можно повысить эффективность системы, укрепив на задней стенки на паролоновых амортизаторах дешёвые тихие компьютерные вентиляторы 120 мм, 3-4 штуки с источником питания 12вольт и желательно с реле временем на 2-3 мин, принцип работы -, включился компрессор сразу запускаются вентиляторы  12вольт , отключился компрессор, запускается  реле времени и вентиляторы продолжают работать ещё 2-5 минут, так КПД с вентиляторами системы возрастает.

ПОЗЖЕ ВСЁ УДАЛЮ !!!!!!!!!!!

Взрослый мальчик, а все в сказки веришь.
Подвяленный, слово то нашел какое то матерное.
Можешь спросить смотрящего на винограднике Матоса, он расскажет что собирают почти всегда недозрелым.
Птицы сжирают на раз два.Bitner, 04 Июля 19, 09:27

У него там птицы голодные. У меня висит до заморозков , никто не зарится. Может , конечно , кошка охраняет. В этом году и вишню не клюют. Сытые , гады.

А как же: после утреннего бокала беру остатки с собой на пляж.Солонец, 07 Июля 19, 12:35

Я на юге тож прежде чем глаз открыть винца хлопну с тумбочки.

У нас в августе типа такой встрече будет,как в прошлом году
Заочная дегустация ЛЕТО-Москва-2018

Буду пробовать вторую партию)
Выводы после пробы:
Пино гри Массандра. Розовое, все характеристики как и у прежних образцов Массандры.
Больше я спец вина Массандры не покупаю.
Херес только более или менее и Мадера.