Первый самогон для начинающих с полного нуля

Ну как ты простую вещь не понимаешь Если они попали в сухопарник,то если бы его не было ,то  им прямой путь в холодильник и из него  в продуктГригорий C, 07 Сент. 18, 15:19

А ты не понимаешь другую простую вещь. Если пренебрегая потерями я захочу от них избавиться или хотя бы уменьшить в несколько раз, то с сухопарником в системе этот фокус не пройдёт. Без него вторая часть погона с браги до начальных хвостов достаточно чистая даже для употребления в белом виде.

Добавлено через 2мин.:

Только прямоточник и совершенствование, именно технологии перегонки, дадут в сочетании, неповторимую органолептику...Miroschnik, 07 Сент. 18, 15:29

Согласен. Но простая добавка вертикальной трубы в систему, вместо сухопрника, хотя бы 50 см уже даёт раздолье для творчества.

Григорий C,

А ты не понимаешь другую простую вещь.NeoSpritus, 07 Сент. 18, 15:30

У меня вообще ощущение, что ты "дурочку" опять включил.
Тебе Олег (NeoSpritus) говорит совершенно здравые вещи, что путём увеличения потерь на прямоточнике можно примеси значительно уменьшить, т.е. не собирать их, а утилизировать, а на твоём аппарате с сухопарником этого сделать нельзя.
Помнишь, я тебе говорил про свой метод на прямоточнике, когда собирается СС2, т.е. вторая часть погона, а не первая. Это потому, что она относительно чистая и вторым перегоном нам останется лишь её укрепить.
В твоём же случае, если установлен сухопарник, она тоже будет загажена примесями.
Т.е. твой аппарат производит эдакое размазанное дерьмо, в основном из-за наличия сухопарника. Убрав его, ты сможешь сделать напиток более чистым. Во всяком случае, дрожжевого привкуса уже быть не должно.

очень высокая температура кипения.А в сухопарнике слишком низкая температура для кипенияГригорий C, 07 Сент. 18, 15:19

летучесть и температура кипения напрямую не связанны !
некоторые типичные примеси имеют температуру кипения заметно больше 100°C  и при этом коэффициент ректификации больший единицы

когда собирается СС2, т.е. вторая часть погона, а не перваяВадим П, 07 Сент. 18, 16:18

Меня этот вариант не интересует .Вообще. Вторая часть лишена эфиров. А они мне нужны.Для баланса и вкуса.И колонны у меня нет и не будет никогда. Куда первую часть девать предлагаешь?
Твои предложения,Вадим,далеки от реальной жизни. Даже мне,с приличным опытом ,они не нужны.А уж новичкам...

Добавлено через 1мин.:

некоторые типичные примеси имеют температуру кипения заметно больше 100°C  и при этом коэффициент ректификации больший единицыNewocelot, 07 Сент. 18, 16:34

Я не про некоторые типичные примеси говорю,а конкретно про кислоты.А у них крект десятые или сотые доли при любых условиях.

Добавлено через 2мин.:

путём увеличения потерь на прямоточнике можно примеси значительно уменьшитьВадим П, 07 Сент. 18, 16:18

А мне это не нужно.То что я хотел-2000 мг /л (все примеси в сумме),я имею.Идеальный вариант сахарного самогона лично для меня. Меня это полностью устраивает и не надо жертвовать количеством продукта.:)Еще раз повторю -меньше примесей в дистилляте мне не нужно!Это понятно,надеюсь?
И каждый новичок должен сделать такой продукт и определиться подходит ему он или нет. Потому что я предлагаю простейший вариант,на простейшем оборудовании.
Если ему это не подходит,то -вперед на просторы форума.Только меня это уже не касается.Он уже будет не новичком.:)

И колонны у меня нет и не будет никогда.Григорий C, 07 Сент. 18, 17:15

Поделитесь опытом:
Какова процентная составляющая всех частей?
Как распределить все части перегонки?
Как превратить все в питейный продукт?

Это о фракциях дистиллята...

То есть, разъяснений про вред сухопарника  лично от тебя не было и не будет? То, что мне тут мямлили, меня не убедило. Цифр нет.Одни слова.А цифры как раз я и привожу.ГХ он железный.С ним очень трудно спорить.Григорий C, 06 Сент. 18, 21:27

Гришь окстись , есть цифры выше которых ты со своим сухопарником не прыгнешь ! ты стал чемпионом в своей нише ,что и показывают твои анализы ГХ ...но чище чем сейчас твой продукт не станет . Мы же на колоннах можем варьировать свой продукт в гораздо большем диапозоне .
Мне лично глубоко "кашлять" на новичков которые последуют за тобой , ибо всем дается интелект для понимания и сравнения инфы кои дополна на нашем форуме .
Если бы тема Гриши была одна единственная на всем форуме !!! вот это была бы БЯДА !!!  а так ...это просто разнообразие мнений и вкусов ...

Miroschnik, Всё в первом посте этой темы .Анализ ГХ  близкий к идеальному(на мой взгляд) ,там же

Добавлено через 1мин.:

Гришь окстись , есть цифры выше которых ты со своим сухопарником не прыгнешь ! ты стал чемпионом в своей нише ,что и показывают твои анализы ГХ ...но чище чем сейчас твой продукт не станет .Комэск, 07 Сент. 18, 17:43

Абсолютно верно. Это предел для моего аппарата.Но меня всё устраивает.

Только прямоточник и совершенствование, именно технологии перегонки, дадут в сочетании, неповторимую органолептику...Miroschnik, 07 Сент. 18, 15:29

  Технологию в студию!!!

Технологию в студию!!!Т.Анатолий, 07 Сент. 18, 18:50

Толя, зайди в мою ветку. Там аж 3 технологии.[Солодо-сахарная брага с применением обычных дрожжей.]
Брагу можешь использовать любую, говорю только про технологии перегонки, 2 и 3 тебе подойдёт.

Григорий C, ну с тобой то все понятно ! а как же твоя паства ?!им то за что такое ?
Будь добр просвети их ,что помимо твоей секты тут вполне хватает разных направлений )))дай ссылки на темы которые заслуживают внимания и с твоей точки зрения для духовного и профессионального роста ...
тогда ,поверь вопросов к тебе станет немного меньше )))

дай ссылки на темы которые заслуживают внимания и с твоей точки зрения для духовного и профессионального роста ...Комэск, 07 Сент. 18, 19:25

Кроме "Водки из сахара" упомянуть нечего.

говорю только про технологии перегонки, 2 и 3 тебе подойдёт.Вадим П, 07 Сент. 18, 19:01

Третья вроде как требует наличия и простого дистиллятора и колонны

Григорий C, Ну у меня при регистрации на форуме иконой была тема Габриэля : Дробление первого перегона браги ... именно с неё я вошел в мир избавления от промежуточных на равне с головами и хвостами ...
до сей поры использую технологии заложенные в той теме .
При всем уважении к тебе как личности на форуме и теме которую ты пропагандируешь , я не могу согласиться с некоторыми постулатами несущими тобой в массы ...
Твоя тема узко заточена под твой аппарат и твой вкус . 
Так же минусом считаю жесткую модерацию темы , когда сносятся посты и теряется нить обсуждения важных направлений  дискуссий ... для завсегдатаев темы более менее все понятно течение русла обсуждения . 

Ну у меня при регистрации на форуме иконой была тема Габриэля : Дробление первого перегона браги ... именно с неё я вошел в мир избавления от промежуточных на равне с головами и хвостами ... до сей поры использую технологии заложенные в той теме .Комэск, 07 Сент. 18, 20:10

Я попробовал на сахаре аналогичный метод. [сообщение #13303140]  Результат не понравился. Как я могу рекомендовать то ,что мне самому не нравится?

Григорий C, прочитал твой пост . делаю совсем не так . делю с браги так :
3 литровая банка 50-60% Т1 остальное Т2 ( 10-8 литров )
Т1 на колонну с отжатием голов и изиков через УНО .
Т2 либо прямотоком для бочки .либо колонна для белого питья ...
наличие другого оборудования позволяет мне получать продукт надлежащего качества .
то что у тебя не получилось еще раз свидетельствует об слабости твоего оборудования ,а не ущербности технологии.
Технология браги 1/10 невелирует недостатки оборудования . я использовал данную технологию 1\10 для получения супер читого диста на свадьбу родственников в деревне... продукт был оценен по высшему разряду и распределялся из подполы для своих  ))) остальные  пили продукт местного розлива ...коим наверно является продукт изготавлеемый тобой Гриш ))) не могу сказать что он плох , это продукт для настоящих Мужчин !!!

Третья вроде как требует наличия и простого дистиллятора и колонныТ.Анатолий, 07 Сент. 18, 19:32

Толя, ты можешь, как у Габриэля, уже получившийся СС1 первого перегона, разбавить до 10-15% и снова собрать всё что после 40% крепости в струе. Смешать с СС2 первого перегона и всё перегнать второй раз. А вот СС1 второго перегона, я бы уже не использовал, если нет колонны.
Кстати, можно собирать после 45% крепости в струе или 50%, а не обязательно только после 40%. Тут уж сам определишься, что тебе ближе.
Т.е. получится у тебя всего 3 перегона, но оно того стоит, ведь аппарат простой и напиток неплохой получается.
Или сделай по технологии №2 с ГМ 1 к 10.

Добавлено через 4мин.:

Технология браги 1/10 невелирует недостатки оборудования . я использовал данную технологию 1\10 для получения супер читого диста на свадьбу родственников в деревне... продукт был оценен по высшему разряду и распределялся из подполы для своихКомэск, 07 Сент. 18, 20:47

Конечно! Именно поэтому он у меня в ветке описан вторым. Обсуждения показали аналогичные результаты. Всем понравилось. Недостаток есть, меньшее количество, но если нужно качество и нет колонны, то это детали.

. я использовал данную технологию 1\10 для получения супер читого диста на свадьбу родственников в деревне.Комэск, 07 Сент. 18, 20:47

Он не суперчистый. Он вкусный.Это и есть разница с обычным.Если бы ты сделалГХ,то сильно удивился бы количеству примесей.

наличие другого оборудования позволяет мне получать продукт надлежащего качества .Комэск, 07 Сент. 18, 20:47

У новичка ,как правило,нет другого оборудования.

Если бы ты сделалГХ,то сильно удивился бы количеству примесей.Григорий C, 07 Сент. 18, 21:04

Раза в два-три меньше будет, по сравнению с твоим. ГХ пока нет, но сделаю.

собрать всё что после 40% крепости в струеВадим П, 07 Сент. 18, 20:56

А я думал, что это уже хвосты

Добавлено через 4мин.:

Если бы ты сделалГХ,то сильно удивился бы количеству примесей.Григорий C, 07 Сент. 18, 21:04

Где можно глянуть ГХ