Сухие виноградные вина(не изабелла)

Вкус у "Молдовы", случайно не как у "Изабеллы"?Prosto Pavel, 02 Окт. 18, 16:23

Изабелла очень ароматная, а молдова "никакая"

Изабелла очень ароматная, а молдова "никакая"VARSHIK, 02 Окт. 18, 16:36

Изабелла тоже на любителя. И в моем понимании сухого красного вина, аромата изабеллы там не должно быть.

молдову и ркацители отжимал мешком, выход нормальный с 50 - 30, с 43 - 25
седня начал каберне совиньон, так по ощущению в нем вообще сока нет

молдову и ркацители отжимал мешком, выход нормальный с 50 - 30, с 43 - 25SGUN, 02 Окт. 18, 18:58

Для начинающих можно пояснить, с 50кг винограда - 30 литров сока, это про молдову, я правильно понял?

Prosto Pavel, ну да, под пакетик с резинкой
я сам такой начинающий, первый раз делаю
пресса пока нет, ручки и мешок сахарный с подвесом и закручиванием

на след год буду оборудоваться
а то и ягоды руками обрывал, благо на больняке сижу

молдова "никакаяVARSHIK, 02 Окт. 18, 16:36

да ладно???

Изабелла очень ароматнаяVARSHIK, 02 Окт. 18, 16:36

ну да. спускаешься в подвал. там коты углы пометили. и метки "пахнут изабеллой". арома-а-атной такой 

SGUN, что ж за Каберне такой что сока нет??

Александр163сам, да я не говорю, что совсем нет
густой, очень густой
завтра с мешка подвешенного скажу
пресса нету (((

SGUN, внутри мешка в середине этой массы весь сок
висеть может долго. но так и останется сильно влажным и сока не отдаст
прессовать надо. либо просто понемногу руками отжимать

SergT, да в курсях, подвесил в 17 часов, завтра с утряни выкручивать начну
но все равно первые были пожиже

ну да. спускаешься в подвал. там коты углы пометили. и метки "пахнут изабеллой". арома-а-атной такойSergT, 02 Окт. 18, 20:28

да ты Гурман, не в каждом Рислинге и Совиньоне можно найти эти нотки букета!

Семённ, мне Изабелла кажется резкой по запаху. при том никаким особым обонянием не обладаю

Kolew,уйдет мускат с Белой Красавицы через год, правда делал ничего не подмешивал.

внутри мешка в середине этой массы весь сок
висеть может долго. но так и останется сильно влажным и сока не отдаст
прессовать надо. либо просто понемногу руками отжиматьSergT, 02 Окт. 18, 21:51

по мотивам форума замутил пресс "тазик в тазике " не терпится опробывать! на авторское патент надо.

цилиндрическая ёмкость, в неё сверху кладётся сетка от комаров. сверху таз по диаметру ёмкости, с 6-8 мм дырами ( весь вечер сверлил- привет соседям :-)))
затем мезга, затем точно такой же тазик.

20 тонн конечно нет, но сверху ведро 32 литра- воду наливать и сливать шлангом- нетяжело. если надо- ещё ведро и ещё ведро ( они с крышками)

думаю, что эффективнее чем мешок ссо своим весом.
объём, на одну закладку, конечно небольшой, конечно не 50 л.

и руки целее, и серного тумана можно напустить и обеззаразить всю приблуду серой или хлоркой.

и неспеша можно делать. сухая мезга , конечно хорошо, но и на чачу что то должно пойти. а цена всей фигни - копейки.

на авторское патент надо.Доктор Ман, 03 Окт. 18, 10:05

Патент у меня! ))) Доказательство на странице 40 этой ветки.
[сообщение #13127868]

Патент у меня! ))) Доказательство на странице 40 этой ветки.MikeLex, 03 Окт. 18, 11:08

Да я по твоим мотивам и делал :-000

но.

у тебя квадратные ёмкости.

в моём патенте круглые тазики.

у тебя марля закладывается внутрь.

у меня сетка от комаров пластиковая- легче дезинфицировать и она снаружи тазика- косточки ловить.

колоды у меня нет в принципе (по патенту)
отсутствие какой либо гири (тоже по патенту)

и вместо бутылей, которые надо спиной поднимать,

налив и слив воды шлангом. что при высоком садовом сезоне(яблоки) очень важно (беречь спину)
патент в мелочах. но авторство, основная идея, канеш ТВОЯ :-))))

и ещё самое важное ))) твой пресс в гараже, мой на солнышке на балконе в петуньях ))))

Ну вы даёте: тазики, дырки, ведра.
Я пол тонны руками через сито отжимаю и ничего: чисто дома и приблуд никаких не надо.

Ну вы даёте: тазики, дырки, ведра.
Я пол тонны руками через сито отжимаю и ничего: чисто дома и приблуд никаких не надо.Flokpulman, 03 Окт. 18, 19:00

А пресс купить, религия не позволяет?

До лета выпьем.Kolew, 03 Окт. 18, 20:19

до лета??? Да Вы практически трезвенники)))