Сухие виноградные вина(не изабелла)

Kolew, да в мета, Олег, ты пропустил одну маленькую деталь пропаривание бочки в течении часа, заменит любую дезинфекцию, раствор мета это скорее контрольный выстрел... касательно общей серы, вообще не заморачиваюсь, перебора точно не будет.

Kolew, это понятно. По 50мг мета будет добавлено перед розливом в бутылку. До этого момента хватает того что есть, и температурного режима. Вино под надзором, я не переживаю

По ходу розничные магазины там тарятся.VARSHIK, 13 Дек. 18, 20:55

Да. Я в рознице именно такие Т образные покупал. Отлично укупоривают бренди и полугары. Качество хорошее. Не ломается. Не крошится.
Я узнал цену. Т образная однокомпонентная 3.5 р, винная стандартная 2.5 р, колпачки прозрачные (для розницы как они говорят) по 800 р за 1 тыс штук.
В коробке по 1000 штук. Отгрузка в адрес ИП или ООО. Физикам не отгружают. Ну это не проблема.
Вроде все узнали. Колхозим?

Я узнал цену. Т образная однокомпонентная 3.5 р, винная стандартная 2.5 р, колпачки прозрачные (для розницы как они говорят) по 800 р за 1 тыс штук.MikeLex, 14 Дек. 18, 10:04

Всё правильно! Я самостоятельно буду заказывать, т.к. договорился с местным ООО. (не хочу тебя заморачивать пересылками)

По совету  Семённ, брал цельнокорковую пробку в новопермском пивоваре спасибо.
та что цельная супер  действительно супер. ну из тех что доступна. цена для малых объёмов тоже вполне доступна.

У меня вина больше чем на год не задерживаются... и сам не очень предпочитаю вина длительной выдержки, больше нравятся цвет и аромат молодых вин. Поэтому юзаю простой Португальский агломерат 23х38 никаких нареканий. Благо несколько тыс запас есть.

Семённ, Тоже всегда такими пробками пользовался, но в прошлом году нарвался на "не очень качественные" и хочу попробовать полимерные.

хочу попробовать полимерные.VARSHIK, 14 Дек. 18, 13:22

А по какой цене они?

Есть вот такие пробки. Так и не использовал. Если кому нужно, пересчитаю и вышлю.

ШТУРМАН БАСОВ, именно эти пробки отлично держат, ломают штопора и колят бутылки... опасная вещь.

Укупорил ими примерно 1000 бутылок.
При работе рычажным укупоривателем не сломали не единой бутылки.
Действительно ломают китайские штопоры.
Отлично открываются ключом сомелье и крепким советским рычажным штопором.
Но жалобы конечно на них были. Дамочкам с маникюром а-ля фредикрюгер трудно открывать

ломают штопора и колят бутылки... опасная вещь.Семённ, 15 Дек. 18, 10:26

Я их немного использовал, т.к. купил даблдиск. Но все штопоры целые и бутылки тоже. Лежат без дела. Мне не нравятся из-за того что они не дышат.

Добавлено через 2мин.:

asia-expedition, если будешь собирать колхоз на даблдиск, звони, я возьму.

asia-expedition, я или мой брат нихрена не похожи на дамочек, но три пузыря не выдержали нажима штопора, а про количество бюджетных штопоров можно промолчать... у меня есть запас и именно если захочу на длительную выдержку чтоньть укупорить. Для каждодневного использования ну нафиг.😁

Вот нормальная полимерная пробка

ШТУРМАН БАСОВ, о ней базара нет, это номакорк!

Макс, дабл диск, да и любой агломерат-полностью герметичны 100%
По пластику статистика - на 1000 бутылок не нашли ни единой с пробковой болезнью, а по корке минимум 2%

Дима, да этот полимер конечно жесткий, но я продолжаю его применять на винах, укладываемых на 5-7 лет.

Вот нормальная полимерная пробкаШТУРМАН БАСОВ, 15 Дек. 18, 12:45

Видно невооруженным взглядом.

Добавлено через 3мин.:

Дима, да этот полимер конечно жесткий, но я продолжаю его применять на винах, укладываемых на 5-7 лет.asia-expedition, 15 Дек. 18, 17:01

не про него ли писали, что он плохо впихуемый?

не про него ли писали, что он плохо впихуемый?VARSHIK, 15 Дек. 18, 18:08

он плохо впихуемый и плохо выпихуемый)))
но что не говори он идеален с точки зрения герметичности и заражения вина в бутылке при газообмене.
Думаю надо идти опытным путем.

он плохо впихуемый и плохо выпихуемый)))
но что не говори он идеален с точки зрения герметичности и заражения вина в бутылке при газообмене.
Думаю надо идти опытным путем.MikeLex, 15 Дек. 18, 20:18

Нужна пробка?

ШТУРМАН БАСОВ, сколько и почём? В ЛС